Гроздето е много специална култура, която се консумира не само пресни, но и широко използвана при приготвянето на десерти, салати, компоти, сокове и, разбира се, всички видове вина.
Има много разновидности на тази култура. Те се различават по вкус, цвят на плодове и обхват на приложение.
За вкус, гроздето се разделя на обикновени, соленки, индийско орехче и изабел.
Гроздето е много богато на органични киселини, витамини и минерали. Тази култура е голяма терапевтична стойност. Помага за лечение на бъбречни заболявания, сърдечни заболявания и дори астма.
Бери се използва широко в козметологията. И гроздов сок се използва в лечението на мигрена, за подобряване на имунитета и предотвратяване на хронична умора.
За градина или двор на къщата е необходимо да овладеят някои от тайните на нейното отглеждане. Процесът на засаждане е важен за много култури, а това важи и за гроздето.
Характеристики на избора на резници
За да може гроздето да се наслади на реколтата от плодове и красивата сянка на зелена лоза в продължение на много години, е необходимо да се определи вида на културата, която най-много харесва на вашия вкус и която е най-подходяща за отглеждане във вашия район.
Отглеждат се грозде от семена и вегетативно. От семената, новите гроздови растения се отглеждат само от животновъдите по време на размножаването на нови сортове, а вегетативното размножаване е подходящо за нас.
Има няколко вегетационни методи гроздова култура:
- засаждане на резници
- клон на пръчка
- метод на присаждане
По време на вегетативното размножаване в растението се съхранява целият биологичен комплекс на майчиния храст. Този метод се основава на отличните регенериращи характеристики на тази култура.
Тази характеристика е характерна за всички части на лозата: корените и стъблата, както и дръжките на листата и краката на съцветията и плодовете. Благодарение на това, гроздето перфектно възстановена, лекува рани и листа след увреждане от зимните замръзвания.
Но за да расте нов храст е възможно само от сегмент на лоза на грозде, на която има пъпка. За това издънките са наранени, след което такъв разрез (дръжка) се засажда, готов за кацане.
Има няколко надеждни метода за рязане на гроздето. И ако се възползвате от някои от тях, тогава засадената дръжка ще стане добър храст до края на следващото лято.
Основното нещо е, че при прибирането на дръжката е необходимо внимателно да се избере лозата, която трябва да е напълно зряла, с дължина около 1-1,2 м и диаметър 6-10 мм. Визуално, съотношението на общата обиколка на ствола към неговата сърцевина, подходящо за рязане на лоза, трябва да бъде най-малко две. Въпреки това, тя трябва да пука, когато се наведе. Това се дължи на разкъсването на корковите влакна.
Изборът на лозя за рязане на резници, не трябва да забравяме, че това се отразява на оцеляването на процеса, както и получаване на добър храст в резултат на това. В допълнение, отсече лозата трябва да бъде подходящо подготвен за засаждане.
Подготовка за рязане за засаждане
При кацането на която и да е култура се вземат само здравословни сосове. Това правило се прилага за гроздето.
Разрезът на корен при здравословно рязане винаги ще бъде бял, а в едногодишния апендикс ще бъде ярко зелен. Издънките на очите не трябва да се наливат при натискане. Не се допуска сушене на пресни сажди.
Ако стъблото на гроздето не е приготвено правилно, то може да умре. Стрелите умират в случай на недостатъчен въздушен поток и в резултат на неговото гниене, както и в случай на липса на влага и тяхното изсушаване.
Лозата се нарязва на резници, така че дебелината им не е по-малка от дебелината на малкия пръст - това е около 7 мм, а дължината съответства на 30-40 см. На дръжката трябва да има три или четири пъпки. Рязането не трябва да се срязва много дълго, тъй като това ще усложни последващата работа с него. Нарязани стъбла не се държат дълго време във въздуха и на топло място.
Гроздови резници изрежете много остър нож или бръснач. Разфасовките са направени така, че долната част на срезът е близо до окото, разположена в долната част, а горната част е разположена на 2-3 см над върха. След това приготвеното приложение се поставя за няколко дни, за да се накисне в чиста вода при стайна температура.
След това нарязан на върха режещ парче се потапя в разтопения парафин в продължение на няколко секунди, а долният край на рязането се поставя в разтвор със стимулант на растежа за още 24 часа. След извършване на всички тези процедури, рязането може да бъде засадено в подготвена яма.
Изрезките през есента могат да бъдат оставени и до пролетта. За тази цел те са вързани в гроздове и така се съхраняват в сутерена, или се изсипват в окоп, като покриват със слама. Така заготовките зимуват до пролетта.
Каква почва е подходяща за засаждане
Гроздовите храсти могат да растат на абсолютно всякаква почва. Но, ако се интересувате от добра реколта, както и от определено качество на сок и мъст от това растение, тогава трябва внимателно да проверите почвата и да я подготвите правилно за засаждане.
Трябва да знаете това различни сортове от тази култура обичат различна почва, Например, ако е масивно, е необходимо да се избере място в подножието на хълма, където алувиалната почва е богата на хумус, а подземните води са разположени на дълбочина 3 m.
Гроздето се отглежда най-добре на каменисти и тъмни почви, които силно поглъщат излъчването на слънчева светлина. Известно е, че в лозата водата е в свързана и свободна форма, а по време на различни вегетативни фази това съотношение се променя.
В почвата, която е затрупана, корените на растението не растат и понякога дори умират поради липсата на кислород в тази почва. Ето защо, мястото, където храстът расте в тази култура, често трябва да се разхлабят и мулчират.
През горещото лято земята е спряна, за да се разхлаби, но е задължително да се мулчира.
Отрицателно засягат гроздето и стационарни, близо до подлежащата вода на почвата (дълбочина не по-малка от 1,5 м). В този случай почвата, за да се осигури свободен достъп на въздуха до корените на растението, също се разхлабва. Добре е за отглеждане на гроздето глинести разхлабени почви, ниско карбонатни или карбонатни, както и каменисти почви.
Много бързото узряване на плодовете показва, че гроздето се отглежда на леко оцветена пясъчна почва. И растежа на леторастите се наблюдава по-силно в храстите, които растат на черна почва или червена почва.
Най-доброто за гроздова култура помислете за лека земякоято се загрява добре. Това може да бъде песъчлива почва, сиерозем, лека и тъмна кестенова почва.
Ако обаче в градината почвата все още е тежка, след това я подготвяте за засаждане на грозде, пясък, чакъл, тиня, счупена тухла или друг дренаж и тор, който вече е препелен. Солените почви на площадката са подготвени за засаждане на грозде чрез обилно напояване на земята през лятото и есента, последвано от отводняване.
Не е препоръчително да се засаждат нови храсти на мястото на отглеждане на старото лозе. Засаждането на младо грозде на такова място може да бъде само след две или три години след изкореняване на старата.
Не насаждайте грозде на места с лошо проветряване, между редовете на дърветата и на местата, които постоянно се помрачават. Лозата не толерира всички видове вдлъбнатини, в които студът се застоява.
Най-подходящ за отглеждане на грозде слънчеви южни склонове с отличен въздушен поток, но в същото време затворен от студените ветрове. Необходимо е гроздето да се постави по такъв начин, че другите растения да не пречат на неговия растеж, а също и да не засаждат тази култура близо до насажденията, изискващи често поливане.
Подготовката на земята за грозде се прави с най-добър ефект през есента. Това събитие е не по-малко важно от избора на място за кацане. Най-ефективният метод за приготвяне на земя за грозде е растение. Това е метод, при който земята на площадката е напълно прехвърлена, докато почвата се обработва и опложда.
Разсад на грозде в посока юг-север, За приземяването се подготвят специални траншеи, предварително маркирани с ширина 80-100 см. При изкопаване на траншеи земята се разпръсква по един или друг начин.
Минерални торове и хумус, смесени с почвата, се поставят на дъното на депресията. Дори в ямата се добавя голям трошен камък, който също се смесва с вече нахранената почва. След това траншеята се пълни последователно с пръст и хумус с чакъл, докато в горния слой прах не се добавя трошен камък.
Отидете на приземяване
Засаждането на гроздови резници е много трудна и трудна работа, която оказва значително влияние върху последващия растеж и развитие на младо растение. В допълнение към почвата за засаждане и мястото, където ще расте, е важно да се определи времето на засаждане на грозде, както и да се помнят някои тайни и особености на самата засаждане.
грозде засадени през есента и пролетта, Годишни разсад, които са твърди, засети в средата на пролетта (април - май), вегетативни зелени резници се засаждат в края на пролетта и началото на лятото (май - юни). През есента гроздето се засажда от октомври до първото замразяване на почвата.
При засаждане на грозде през есента, те трябва да бъдат добре подготвени за зимуване. За това те:
- Покрийте с изрязана пластмасова бутилка
- напоени с вода (3-4 кофи)
- след това се разхлаби около почвата
Преди пристигането на замръзване, гроздето се покрива с борови иглички, дървени стърготини или торф, а целият дупка за кацане се напълва с него. Защита на младите растения и използване на обичайната земя, която е пълна с посадъчен дупка, а след това от почвата Могила с височина 30 см.
Едно стъбло, засадено през есента, има способността и времето да развие кореновата система. Това ще позволи на следващата година да се превърне в добър храст.
Съвети за кацане
Гроздето много не обича студ и студ, Корените на това растение могат да замръзнат вече при температура от -5 - 7 градуса. Ето защо, когато има дълбоко замразяване на почвата, се препоръчва да се извърши задълбочено засаждане на разсад или да се направи инокулация на растящи сортове на Арктика или Буйтур.
В допълнение, в такива райони се препоръчва да се засадят на мястото, където през зимата се натрупва много сняг, или да се вземат мерки за задържане на сняг.
Опитните градинари се съветват да засадят резници, задълбочавайки долната част на разсадника с 30-35 см или 40-50 см до земята, в зависимост от затоплянето на почвата през пролетта и нейното овлажняване, а в случай на засаждане на реколтата, в район, където през зимата няма сняг, и температурата е ниска. Това ще предотврати замръзване на коренището на гроздето.
За да се създадат благоприятни условия за вкореняване, непосредствено преди рязането да се потопи в дупката за кацане, изсипва една кофа с гореща вода, Засаждащите растения вземат корени, които са достигнали три сантиметра.
Модел за кацане
Има няколко схеми на засаждане:
- кацане с наклон
- кацане вертикално
Феновете използват предимно кацането с наклон.
Засаждането на стъблото на грозде по образец с наклон, корените на дръжката не се изрязват, но трябва да се внимава да се гарантира, че дължината на тези корени не е повече от 10 см. Ако използвате вертикален модел на засаждане, корените над втория възел се срязват.
Засаждане на много резници в един и същи ред, разстоянието между тях е не по-малко от 2-2,3 м, а между редовете - 2,5-3 м. Морозоустойчиви и покриващи сортове трябва да се засаждат отделно.
За вертикална и двупланова наклонена пергола редовете на храсталаците и техните заводи са разположени в посока север-юг, Ако засаждането на гроздето се използва пергола с козирка, вертикална, редовете и опорите са разположени в посока изток-запад.
С това засаждане, всички листове грозде попадат под пряка слънчева светлина и това е важно за производителността и фотосинтезата.
Можете също така да посадите калеми поотделно - на отделни опори или в редове - на една обща опора. Вдлъбнатината между храстите се извършва в зависимост от характеристиките на даден сорт или сорт и съответства на 1.5-2.5 m.
Гроздето се приготвя по три метода:
- под скрапа,
- изкопни шахти с размери 60 × 80 cm,
- плантация оран 60-70 см дълбочина
Дълбочината на ямата, на чернозема, за резници, се прави на 60 см, на лоша почва, 1 м. В същото време, рязането се засажда така, че горният шпиц след засаждане е 5-6 см под ръба на ръба на отвора. растеж ствол Буш над земята. Моделът за кацане се вижда ясно на фигурата по-долу.
Трябва да се помни, че коренището на гроздето се развива много бързо и расте бързо. Ето защо, засаждането на издънки на тази култура близо един до друг е нежелателно.
Също така е интересно да прочетете за подрязване на грозде през есента.
Отпътуване след кацане
След слизане земята, която се изсипва в дупката, трябва да се уплътни чрез набиване, а получените бразди да се изливат обилно с вода и да се пълнят до земята със земята. Ако издънките не са предварително парафинирани и времето в зоната е достатъчно сухо, то се извършва постоянно избиване на кълновете преди първите издънки, а шкукута се полива обилно, като периодично се разхлабва почвата.
Все още е необходимо да се наблюдава появата на плевели, които са задължително отстранени. Ако е необходимо също направете пръскане със слаб 1% разтвор на Бордоски ликьор.
Всяка почва има тенденция да се уморява. Това се случва със земята на лозето, ако не извършвате превантивни мерки за хранене и торене на почвата. За тази цел те извършват промяна на културите на мястото, както и произвеждат почва и сеитба на тревни смеси.
От умората на почвата ще се спести органичната почва на торове и подмладяването на коренището на културата със справедливо поливане. В този случай е задължително да се мулчира и 1-2 разхлабване под храстите за сезона. Това се прави, без да се обръщат слоевете на земята и да се променя органичната мулч.
Първият път след засаждането (2-3 години) е най-важният за добрия растеж и нормалното развитие на гроздето. По това време формата на млад храст. След като е нараснал до 5-8 см дължина, културните издънки се разпадат, оставяйки 1-2 издънки на дръжката.
Те също така провеждат редовна катаровка, която включва премахване на повърхностните корени. От есента до зимата храстите са покрити с импровизирани материали.
