Малините отдавна са уважавани от жителите на лятото. В парцелите на градината вече можете да срещнете уникален черни малини. Това растение носи изобилие от добиви, помага при настинки, както и различни сортове черна малина се различават интересен вкус и цвят на плодове. Черната малина се нарича къпина. Тя принадлежи към семейството Rosaceae и дойде при нас от Северна Америка.
Знаеш ли? Черните малини са много подобни на къпините, така че понякога са объркани. Но има разлика между тях: зрели малини плодове са лесно отстранени от подножието, къпини могат да се качват само с съд.
Общ недостатък на черните малини е зимната издръжливост, въпреки че някои сортове могат да издържат до 30 градуса студ.
Boysenberri
Главната характеристика на Бойсенберовата малина е нейният невероятен вкус. Това е един от най-сладките и ароматни сортове, в които може да се проследи нотка на къпина и малина. По принцип, този вид черна малина се отглежда за себе си, тъй като няма висок добив. В повечето случаи тя остава малина за колекционери и любители, които ценят вкуса и не преследват реколтата. Разнообразието Boysenberry е отгледано през 1923 г. в Съединените щати, след което е приведено в Европа. Малина узрява в края на юли - началото на август. Плодовете са с тъмен черешов цвят, сочен и нежен. Формата е кръгла, леко удължена. Зърната с тегло 10-12 г, 5-6 броя се събират. в четката.
Важно е! За сорта Boysenberry, както и за останалата част от малината, най-добрият съсед е червената малина. Но черните малини не могат да съществуват заедно с къпини. затова се уверете, че седалката е избрана правилно преди кацане.
През зимата е по-добре храстите да се оставят под прикритието, тъй като зимната устойчивост на сорта е умерена.
Бристол
Бристол се счита за един от най-добрите сортове черна малина, който дава високи добиви. Бушът е среден, с издънки до 3 метра височина, които изискват жартиера. Зърната са с кръгла форма с лек синкав цвят, вкус сладък и сочен. Добивът от един храст - до 5 кг. Расте добре в почти всички почви, тъй като има развита коренова система. Сортът толерира студ и суша.
Подарък на Сибир
Малина Дар Сибир се характеризира с висока издръжливост и добив (4-4,5 кг на храст). Разнообразие от средно късни зреене, реколтата се събира в 2-3 реколти. Устойчив е на болести и различни вредители. Храстът е висок, разпространява се, не образува свръхрастеж. Шиповете са твърди и къси, разположени около дръжката. Листата са големи, светлозелени. Зърната са малки или средни с тегло до 1.6-2.0 g, гъст десерт.
Cumberland
Cumberland Black Raspberry е известен като ранен сорт малина. Храстите на тази малина са мощни, дъговидно извити. На издънките шипове и восъчно покритие. Плодовете са кръгли, големи, черни, лъскави, сладък вкус. Малината Къмбърленд се различава по добив - 4 кг от един храст. Толерира студовете нормално, но лошо - изобилие от влага и липсата на дренирана почва.
Еърли Камбърланд
Airlie Cumberland е ранен сорт малина, който прилича на къпина, не само на външен вид, но и на вкус. На плодовете клон узрява до 15 средни плодове. Те имат приятен, сладък десертен вкус, с тегло до 1,6 грама.
Важно е! Cumberland има висока зимна издръжливост, в сравнение с други, тя може да издържи до 30 градуса студ. Но все пак за по-добри резултати трябва да го покриете за зимата.
Сортът има висок добив, не е чувствителен към болести и вредители.
Litach
Черната малинова разновидност Литах беше отгледана през 2008 г. в Полша.
Малина Лич има следното описание:
- плодове на двугодишни издънки;
- характеризиращи се с твърди свити издънки с шипове;
- самият храст е енергичен, плодовете са малки или средни, сферична форма;
- плодовете са черни със сив цвят.
Този вид черна малина не се среща често в нашата страна, тъй като няма силно замръзване, но при правилна грижа и добро подслон за зимата, той ще се радва на високи добиви.
Нов logan
Ранният зрял сорт New Logan е близо до Cumberland. Различава се в по-ранен матуритет.
В описанието на сорта Малина Нов Логан е, както следва:
- височина на храста до 2 метра
- твърди издънки с шипове
- плодовете са черни, лъскави, средни по размер.
Храсти от този сорт трябва да бъдат покрити за зимата, тъй като се страхува от тежки студове. Добивът е висок, плодовете не се изсипват и толерират транспорта.
извъртане
Turn се отнася до сортовете черни малини от ранния сорт на зреене. Това е обещаващ местен сорт, който се търси сред градинарите поради устойчивостта му към замръзване, суша и болести и вредители.
Малината Turn в описанието на сорта има следните отличителни характеристики:
- храст достига 2,6 метра височина, мощен, разпространяващ се;
- средно гръбначен;
- твърди тръни, извити навътре;
- Кафяви издънки, млади - с восъчно покритие;
- малинови плодове с тегло на зрънце до 1,9 g;
- плодовете са черни, кръгли, без мъх.
Отличен Включете високи добиви. От храстите се събират до 6,8 кг плодове.
въглища
Много градинари са запознати с малинов сорт Kholiyok, характеристиките на които са както следва: височина 2,5 м, умерено разтегнат, 9-12 издънки, не дава издънки. Плодовете от малина са сочни, големи, с широко заострени черен цвят. Вкусът на плодовете е сладък и кисел, те не се разпадат, когато узреят. Добивът на малинов сорт Угольок е висок - 5-8 кг от един храст. Сортът е устойчив на замръзване, толкова много го засаждат на собствените си парцели.
Успех
Черна малина Успехът се отнася до ранните сортове съзряване. Височината на храстите на тази малина достига до 2 метра. Те се отличават със слаба острота - шипове са къси, извити и единични. Плодовете са със сферична форма, кремави, с тегло до 2,2 грама, а когато узреят, плодовете не се рушат, лесно се отделят от стъблото при прибиране на реколтата. Месото е сладко, нежно, сочно, има желиращи свойства. Добивът на сорта Лъка е висок, през втората година от храста са събрани до 3,3 кг плодове.
Знаеш ли? Черните малини съдържат 12% витамин С, 10,1% захар, 1,1% органична киселина, 0,7% пектин и 0,25% танин.
Много сортове черни малини се отглеждат в САЩ, където те са станали широко разпространени. Повечето от тези сортове не са зимни и не са подходящи за отглеждане в сурови климати с тежки студове. Но все още някои сортове черна малина са засадени в райони с мека зима, предмет на покритието на леторастите. Също така се получават нови сортове малини, базирани на сортовете Къмбърланд, Ейрли Камберленд, Бристол и Нов Логан, които са зимно-издръжливи.
