Трудно е да си представите, че не сте посещавали кебап поне няколко пъти по време на сезона. Често таксите за природата се усложняват от липсата на основния атрибут - мангалът, който прави такива набези още по-рядко. В крайна сметка, вие решавате да си направите грил със собствените си ръце на вашия сайт, но не знаете кой да изберете и откъде да започнете. Тогава ви предлагаме да се въоръжите с търпение и да изучите тази статия.
Сортове мангали
Най-простият и най-простият тип мангал е кутия, изработена от ламарина, разположена на клонки, на дъното на която се излива въглища. Също така в дизайна могат да бъдат направени дупки и канали за шишове. 
Сгъваема или преносима скара - най-често стоманена конструкция от същата форма. Сред недостатъците на този тип структури е да се отбележи крехкостта. Освен това, ако стените на конструкцията са изработени от доста дебел стоманен лист, изпитвачът става тежък в процеса на носене.
Конструкцията на стационарното барбекю може да бъде много различна: от класическия правоъгълен до изящния оригинал. Същото се отнася и за размера. При избора на материал, не може да се ограничи до един: най-често има готови чертежи на конструкции от камък, тухли и метал.
Знаеш ли? Вероятно дължим изобретението на мангала на арабите. Турската дума "мангал" идва от арабския "менкал", пекар. Любопитно е, че на санскрит "Mangala" - името на планетата Марс и името на бога, свързано с него.
Мангал от метал
Мангали, изработени от метал - най-често срещаните пламъчни структури. Тази скара може лесно да се направи със собствените си ръце, като се определи размерът, от който се нуждаете и закупуването на всички необходими материали. 
За конструкция с ширина 30 см, дължина 50 см и дълбочина 15 см и височина 1 м (с крака) ще ви е необходимо:
- Ламарина (за кутии) - дебелина 2 mm;
- Метален ъгъл 25 (за крака и армировка) - дебелина 3 мм;
- Метални пръти (за рафта) - 4 броя 50 см дълги.
Когато подреждате вилата, ще ви е интересно да научите как да направите чешма, как да направите ограда от габиони, легло от камъни, плетена дървена ограда, сух поток, беседка, хранилка за птици, градинска ограда, опора за градина и градински растения, пластмасова изба.Подготовка на материали
1. Нарежете металния лист в частите, от които се нуждаете:
- Долната част е 50x30 cm;
- Две стени 30x15 см;
- Две стени 50x15 cm
- 4 крака с дължина 1 метър;
- Подсиления за дъното - по три 30 см всеки и по две по 50 см;
- Стенни армировки - две, по 30 см всяка и по две по 50 см всяка.
Завийте кутията
- Оформете кутия и фиксирайте стените и дъното на бъдещия мангал със заваръчна машина.
- Загори получената структура на шевовете отвътре и отвън.
- Почистете външните шевове с мелница.
Заваряване на краката
- Свържете ъглите на кутията с краката и последователно заварете ъглите.
- На височина от около 30 см от нарязания метален прът правят подпори между краката около периметъра и допълнителни между тях. Вземи някакъв рафт на пръчки.
Ние правим армировка за кутията
- По периметъра на дъното на кутията, заварете ъглите, 30 и 50 см дълги, и един, 30 см дълъг, в центъра на ширината на кутията.
- Направете същото и на външния периметър на кутията.
Заварени дръжки
- Сгънете двете дръжки от 50 см дълги пръти, за да можете да движите структурата.
- Завийте дръжките малко под армировката.
Всичко, което остава, е да пробиете горещите дупки в стените на кутията и да изрежете мелницата с дупките за шишчета.Важно е! На мангал от този размер, направете не повече от осем среза за шиш, в противен случай те ще се намесват един с друг при пържене.
Мангал от тухла
В интернет ресурси, посветени на строителството занаят и дома икономика, можете да намерите много чертежи на стационарни барбекю, изработени от тухли.
Можете също така да построите плевня, беседка, подпорна стена на парцела от тухлата.Тухлена мангал, изработена от собствените си ръце, може да служи като своеобразна украса на вашия личен заговор.
Предлагаме Ви алгоритъм за изграждане на класическа тухлена печена конструкция:
- Първо изберете мястото, където ще се намира структурата. В предложената версия на мангала ще се намира на верандата на къщата.
- За да позиционирате структурата оптимално равномерно по отношение на съседната сграда, определете равнината, в която ще започнете да правите полагането. Вземете предварително фиксирания азбестов комин върху скобите чрез основната ос. Разбийте нокътя по ръба на тръбата и го завържете с каишка, за да докосне пода с един край. Перпендикулярно на него, поставете друга релса вертикално. Като приведете всичко в една равнина, ще се уверите, че мангалът е правилно разположен спрямо тръбата и стените.
- Направете няколко реда зидария според чертежа.
- След като достигнат определена височина и брой редове от зидария, направете джъмперите за дърводелеца от ъглите през цялата структура на бройлерите.
- Украсете арката на дровник, издълбавайки фрагменти от тухли, които са необходими по форма и размери.
- Поставете тухлена припокриваща се дровника.
- Започнете да излагате подрамката, оформяйки декоративни корнизи.
- Стиснете долната част на вградения надровник с огнеупорна смес или глина и стените се поставят до височината, определена от чертежа.
- След достигане на мястото, където трябва да се оформя припокриването на самия бройлери, се поставят вътрешните стени с огнеупорна тухла, отстъпваща се от външните стени, и се оформя зъб (наклонена задна стена).
- Направете дупки в стените на шиша.
- Формирайте арката на мангала.
- Насочете задната стена към основата на тръбата. Гърбът на тръбата трябва да бъде малко върху тухлата.
- Поставете предните и страничните стени на стеснението към тръбата, като насочите посоката с дървени летви.
- Поставете дупки близо до тръбата.
- Тествайте дизайна: проверете течността и дима от барбекюто.
- Инсталирайте закачалки и шишове. Ако желаете, можете да направите клапана за горната част на конструкцията.
Важно е! Поставете външните стени върху пясъчно-циментовата смес и вътрешната - върху огнеупорни.
Необичайни идеи мангали
Ако не ви харесва класиката и сте изключително креативни, вероятно ще ви харесат мангалите от празна бутилка за газ, стар футбол на маса и други подобни. Предлагаме ви селекция от интересни идеи по темата за барбекюто.
В супермаркета се оказва, че можете да вземете не само храна за пикник. 
Производството на шевни машини не стои на едно място. 
Готическо настроение. 
Автомобилни ентусиасти. 
В буквалния смисъл на думата "преносим". 
Знаеш ли? Съветските хора успяха да направят кебаби, без да напускат домовете си: електрическите мангали с нагревателни намотки бяха много популярни.
Бъдете вдъхновени и създайте.
