Сега хората осъзнават, че използването на неестествени химически продукти е вредно за тяхното здраве. Например, на рафтовете на магазините можете да намерите аромати, овкусители, аромати.
Ето защо днес обществото се опитва да закупи биологични продукти. Колко обещаващо е този бизнес в Русия?
Компаниите, продаващи биологични продукти, се намират в Москва и Санкт Петербург и са фокусирани върху купувачите с високи доходи.
На пазара на еко-продукти могат да се намерят такива компании като "Азбука на вкуса", "Глобус Гурме", "Био-пазар".
Те доставят продукти на супермаркетите на дребно. В регионите ситуацията е различна.
Налице са изостанали продажби на екологични продукти. Конкуренцията в тази област на бизнеса е много малка и има достатъчно хора с високи доходи.
В големите градове има малък брой магазини, които продават екологично чисти продукти. Затова сега има отличен шанс да отворите собствен бизнес в тази област и да станете лидер.
Как да отворите магазин за биологични продукти?
Бизнес регистрация
Ако ще да отворите малък магазин, тогава правна форма на индивидуалните предприемачи ще направи. За хората, които искат да отворят голяма мрежа от екологични магазини или огромен хипермаркет, най-добре е да регистрирате LLC.
Търговска зала
Размерът на района зависи от вашите желания. Той може да бъде всеки. Големите магазини са най-добре разположени в отделна стая с удобен вход и се грижат за паркинга наблизо.
Доставчици
Доставчиците трябва да бъдат намерени предварително.
Тъй като целта е продажбата на екологично чисти продукти, те ще трябва да бъдат закупени директно от фермерите.
Има много фермери, които се занимават със селско стопанство, защото техните продукти са търсени..
Преди да сключите договор с земеделски производител, трябва да се уверите, че неговите методи за отглеждане на продукти ви подхождат. За това най-добре е да отидете във фермата, да погледнете условията. Тогава ясно преговаря с фермера всички изисквания за отглеждане на продукта (например, видове торове, химическа защита, фуражи).
Екопродуктите трябва да бъдат чисти и следователно мястото, където се отглеждат, не трябва да бъдат замърсени. Ако наблизо има предприятие, замърсяващо въздуха, по-добре е да се откаже да доставя такъв фермер.
Когато магазинът трябва да отвори своя собствена лаборатория за контрол на качеството на продукта. Ако не можете да отворите, тогава трябва да сключите споразумение с независими лаборатории във вашия град.
продукти
Примерен списък на продукти, които могат да бъдат продавани в екологично чисти магазини: месо и месни продукти, пресни плодове, зеленчуци, плодове, зеленчуци, яйца, брашно и т.н.
Трябва да се помни, че всички продукти трябва да отговарят на изискванията, определени за екологично чисти продукти..
Естествените продукти имат кратък срок на годност, така че помислете внимателно за системата за доставки.
Оборудване и консумативи
За да оборудвате магазина, трябва да закупите хладилници, гишета, витрини с отделения, касов апарат и търговски везни.
Консумативите включват опаковки за стоки, тави, филм за храна, опаковки (за купувача). Най-добри са хартиените торби. Зеленият цвят в интериора ще придаде на магазина атмосфера на здраве и свежест.
Персоналът
Персоналът трябва да включва търговци, консултанти за здравословни храни, хамали, мениджър, технически работник, шофьор и счетоводител. Въпреки това, както и в други обикновени магазини.
Ако искате да се заемете с този бизнес отблизо, можете сами да заемете някои позиции. Например, можете да станете мениджър и да контролирате персонала, да управлявате покупките.
реклама
Важен фактор за насърчаване на бизнес е рекламата. Трябва да можете да продавате продукта, защото цените на екологичните продукти са по-високи от простите. И най-често купуват нещо, което е по-евтино.
Какво още можете да спечелите?
Можете да отворите еко-продуктите на онлайн магазина.
Това е много удобно: купувачът ще може да поръча стоки и да ги получи за доставка вкъщи.
Можете също така да посредничи между фермери и магазини, ако имате добри отношения с фермерите. По този начин можете да получите голямо количество продукти.
Един земеделски производител няма да може да осигури голям хипермаркет, следователно, като си сътрудничи с няколко земеделски стопани, ще закупите лотове от няколко производители и ще ги препродавате на супермаркети. Както виждате, отварянето на магазин за екологично чисти продукти не е много трудно, а по-скоро актуално.
