Броколи

Броколите са вид зеле. Това е много полезен зеленчук. Съдържа фолиева киселина, желязо, фибри, витамин С и много други вещества, необходими за човешкото тяло. И да растат такива хранилище на витамини може да бъде на вашия сайт. Тази статия описва най-популярните и най-подходящи за засаждане сортове броколи.

Броколи е популярен поради огромното количество полезни вещества, които съдържа. Най-често се използва в храната, но е намерила приложение в козметологията. Въпреки големите ползи за тялото, има някои противопоказания. Калория и химичен състав на броколите Това зеле се счита за нискокалорични и следователно диетичен продукт.

Днес има много начини за събиране на броколи за зимата. Някои от тях са предназначени да запазят колкото се може повече полезни свойства на зелето, а други - да се подготвят за по-нататъшна употреба в състава на други ястия, а други обикновено представляват отделно ястие. Подобно разнообразие ще позволи на всяка домакиня да избере начин, който да отговаря на нейните нужди, възможности и настроение.

Броколи се смята за най-близкия род от карфиол - зеленчук, който има изключително ценни свойства за човешкото тяло. Съдържа голямо количество протеини, много витамини, аминокиселини и минерали, както и значително количество фибри. Експертите препоръчват включването на този продукт в диетата на хора, които имат проблеми със сърдечно-съдовата система.