Кимионът не е най-често срещаната подправка у нас, но всеки знае вкуса на тази подправка. При готвене се използват само семената на това растение. Днес разглеждаме кимиона, неговите лечебни свойства и противопоказания. Съставът на кима и неговата хранителна стойност В това растение има много витамини. Семената от кимион съдържат много желязо, фосфор и калций.

Прочетете Повече

Има растения, сходни една с друга като две капки вода. И за да не ги объркате, трябва да сте наясно как изглеждат и как се различават. Тази необичайна двойка включва две общи подправки - копър и кимион. Описание и характеристики на растенията Въпреки че приликата на растения, да ги разграничим е доста проста.

Прочетете Повече

Първото споменаване на лечебните свойства на маслото от черен кимион се появи преди няколко хиляди години, в Азия и Близкия изток. Много лекари и изследователи (Хипократ, Авицена, Диоскорид) говореха за това в своите писания. В статията ще ви разкажа как да приложите маслото, ще въведете характеристиките на употребата на този продукт в козметични състави за грижа за кожата и елиминиране на козметични недостатъци.

Прочетете Повече

Кимион - уникално растение, по-известно като подправка, се използва не само в кулинарната посока, но и като терапевтично средство за стомашно-чревни заболявания. За неговите благоприятни ефекти върху организма и правилата за прилагане ще бъдат разгледани по-долу. Ботаническото описание на растението Кимион е тревисто двугодишно или дългосрочно член на семейство Umbrella.

Прочетете Повече

Кимионът е популярна подправка, която се използва широко в готвенето. Въпреки това, не всички знаят, че поради уникалния химичен състав, плодовете и маслото от това растение могат да имат редица благоприятни ефекти върху човешкото тяло, включително насърчаване на загуба на тегло. Как точно те засягат загуба на тегло - прочетете тази статия.

Прочетете Повече

Семена тмина украшают хлебобулочные изделия, используются в качестве специи в мясных и рыбных блюдах. Кимионът им придава характерен, вкусен, пикантен вкус. Освен това, той се използва в рецептите за алтернативна медицина и е признат като лекарство от официалната медицина в Канада, Швейцария, Австрия и други страни.

Прочетете Повече

Семената от черен кимион от много векове се използват като кулинарна подправка. Но освен това маслото от тях има уникални лечебни свойства, използвани в терапията, включително при лечение на рак. Прочетете повече за това - в нашия материал. Химичен състав Разглежданият продукт включва комбинация от ненаситени и наситени мастни киселини, фосфолипиди, 15 аминокиселини (8 от които са от съществено значение), каротеноиди, витамини Е, D, С, група В, минерали (калий, натрий, фосфор, калций, манган, желязо, цинк, мед, селен, никел и др.

Прочетете Повече

Черният кимион се използва предимно за кулинарни цели, служещ като подправка, но не подценява лечебните свойства на растението, особено в комбинация с други полезни вещества. Сред най-популярните добавки на семена или черен кимион е медът, който сам по себе си е просто склад на полезни вещества.

Прочетете Повече

Черният кимион - изключително полезно растение, богато на витамини, минерали и други активни вещества. Маслото от семената му може да подобри здравето на мъжете. В тази статия ще разгледаме основните ползи и възможното увреждане на черния кимион в простатата и други интимни проблеми при мъжете.

Прочетете Повече

В света има около 30 вида от тази специфична подправка, 10 от които могат да бъдат намерени в Русия. В нашата страна, кимион се нарича още черен кориандър, засято царевица или калинджи. Нанесете го не само под формата на семена за различни ястия, но и го направете масло, което е ценна биологична добавка, която може да помогне за преодоляване на много болести.

Прочетете Повече

Жените, които чакат раждането на детето си, са много внимателни към здравето си и селективни в избора на храна. По-специално, препоръчително е да се запознаете с това как да използвате такава популярна подправка като черния кимион по време на бременност и какви предпазни мерки трябва да вземете.

Прочетете Повече

В алтернативната медицина, кимионът се счита за едно от най-ефективните средства за увеличаване на лактацията по време на кърмене. В тази статия ще се обсъди как да се подготвят и вземат посочените суровини до младите майки, както и отношението към него от официалната медицина. Описание и химичен състав на кимион Кимион - подправка, произхождаща от Евразия.

Прочетете Повече