Подготовка за зимата

Ако искате да изненадате своите близки и гости с мармалад, който има необичаен вкус и има много полезни свойства, то манджурският сладко е идеален за вашия повод. Далеч от всеки е чувал за такъв деликатес, въпреки че съдържа много уникални лекарствени съставки и витамини, което го прави не само вкусен десерт, но и вид лекарство.

Прочетете Повече

Царевицата е отличен деликатес както за възрастни, така и за деца, но периодът на прясна консумация на този продукт е доста кратък - за съжаление, млади калдъръми не са били в състояние да съхраняват дълго време. Но можете да удължите периода на консумация на царевица до следващото лято, ако знаете как да замразите царевицата за зимата в зърната и кочана.

Прочетете Повече

Ежедневните домакини са озадачени от въпроса - какво да готвят за обяд или вечеря. С огромна липса на време се добавят определени критерии, защото е важно храната да се приготвя бързо, но в същото време е вкусна, задоволителна и здрава. Истинско откритие са различните препарати, от които можете бързо да приготвяте екстри за цялото семейство.

Прочетете Повече

Замразяването е един от най-добрите начини за събиране на храна за зимата, което ви позволява да запазите своите полезни вещества до максимум през целия период на витаминен дефицит. Освен това, като се прибягва до нея, е възможно да се спести място в килера, като се поставя по-малко там. Също така, ще спестите време, усилия и пари, защото процесът е бърз и много прост, а през лятото зеленчуците струват много по-малко, отколкото през зимата.

Прочетете Повече

Синьо - за мнозина това е една от най-обичаните зеленчуци на летния сезон. Южняците не мислят за лятното меню без Saute от патладжани и други вкусни ястия. Лятото лети бързо и патладжаните се съхраняват толкова дълго! Но можете да се опитате да приготвите този красив зеленчук за бъдещето и да се насладите на ястията от синьо в студения сезон.

Прочетете Повече

Лятото е прекрасно време: в градината и по рафтовете в магазините има огромен избор от плодове и плодове. За много хора месец юни е любимият им месец и това е така, защото през този период на дърветата узрява реколтата от череши. И изглежда, че имате достатъчно време, за да ядете в ада, но все пак, с настъпването на студено време, вие си спомняте това сочно зрънце с мъка.

Прочетете Повече

В периода на сезонна подготовка за зимата, въпросът за стерилизацията на кутиите става особено остър, тъй като чистотата и стерилността на ястията, където ще се съхранява консервирането, е ключът към неговия отличен вкус, аромат и безопасност за човешкото здраве. Защо ви е нужна стерилизация на консерви? Странно, но много домакини игнорират процеса на стерилизиране на кутии и е напразно.

Прочетете Повече

Ако обичате сливи, но никога не сте приготвили компот от тях, тогава тази статия е за вас! В него ще споделим с вас шест прости, но в същото време много вкусни рецепти от сливови компоти. В допълнение, ние ще ви научи на тънкостите на подготовката на тази напитка. И също така не забравяйте да ви разкажа за ползите му. Какво е полезно слива компот Полезните свойства достатъчно не само за плодове, но и за компот, произведени от тях.

Прочетете Повече

Ябълковият оцет е в списъка на натуралните продукти, които имат полезни свойства. Хората станаха наясно с тях в древността. И те бяха описани по-подробно от натуропатичния лекар от Америка Д. Джарвис в публикацията Мед и други натурални продукти, която се появи в печат през 1981 година. В работата си той събира всички ефективни рецепти за използване на ябълков оцет в традиционната медицина, като твърди, че използването му помага в превенцията и лечението на много заболявания.

Прочетете Повече

Кайсия е един от най-сладките, най-често срещаните и вкусни плодове и има свои характеристики на подготовка за зимата. Освен сладко, сладко и сладко, от него се приготвят отлични компоти, основните рецепти на които сега ще разгледаме. Какво е полезно компот от кайсии Кайсия съдържа много полезни елементи и витамини.

Прочетете Повече

Мнозина вярват, че тръните и мокриците са различни имена за едно и също зрънце. Всъщност всичко е малко погрешно. Търнът е див храст, а тръните са подвид домашни сливи. С други думи, скринът е естествен хибрид от диви тръни и култивирани сливи, които в крайна сметка се оказват по-големи и по-сладки от тръни, но по-малки и по-ужасни сливи.

Прочетете Повече

Природата ни дава здравословни и вкусни храни. Така в края на лятото на леглата узряват патладжаните или "сините", както ги наричат ​​обикновените хора. Въпреки че този зеленчук е по-лилав на цвят, отколкото на син цвят, някои видове са дори бели. Този зеленчук е много полезен и питателен, така че домакините се опитват да го подготвят за зимата, а след това да могат да задоволят себе си и семейството си с вкусен продукт.

Прочетете Повече

"Хайвер в чужбина, патладжан!" - Така гордо представихме това изумително вкусно ястие от характера на съветската комедия Л. Гайдай "Иван Василиевич променя професията". Разбира се, такъв продукт не може да се сравни с червен или черен хайвер по цена или с полезни свойства, но все пак това е голяма закуска, не само сезонна, защото синият хайвер може да бъде приготвен под формата на обрат за зимата.

Прочетете Повече

Есента е важен период от годината за всяка домакиня, защото е време да се подготви опазването за зимата. И малко в сравнение с горещ чай с конфитюр в студена зимна вечер. Слива - чудесен избор, защото конфитюрът от него е невероятно вкусен, а готвенето не е трудно. За ползите от слива Plum (лат.

Прочетете Повече

Маринованите сливи са интересна и вкусна заготовка. Пикантните плодове от сладка и кисела слива винаги намират своите фенове. Понастоящем има много рецепти за приготвяне на такова съхранение. Помислете за някои от тях. Разберете какви ползи могат да окажат жените от слива. Коя слива е по-добре да изберете За ецване е най-добре да изберете сливи сортове "унгарски", "Renklod" или други сортове с плътна плът.

Прочетете Повече

Морски зърнастец е едно от най-полезните растения, растящи в Европа и Азия. В същото време несъмнените му предимства трябва да се отдадат на много висок добив: в една добра година до 15 кг плодове могат да бъдат събрани от едно дърво или дори повече! Ясно е, че яденето на толкова много плодове, колкото и вкусни да са те, е доста проблематично.

Прочетете Повече

На рафтовете на магазините се продаваше консервирана царевица в кутии. Често се купува, тъй като е съставка в много салати и други ястия. Но такава празна картина може да бъде направена сами у дома и можете да готвите не само зърна, но и цели кочани. Защо консервирана царевица Когато топлинно обработената царевица почти не губи качествата си и консерви от нея е полезна поради определени свойства: съдържа малко калории (58 ккал на 100 грама) и ще бъде полезна в диетата на хората, които искат да загубят теглото си; съдържа витамини от група В, аскорбинова киселина, витамин А и бета-каротин, ниацин; съдържа макро- и микроелементи - натрий, калий, фосфор, калций, магнезий, селен, манган, мед, желязо и цинк; вещества, съдържащи се в царевични зърна, притежават антиоксидантни и онкопротективни свойства; съдържа аминокиселини, включително съществени; не причинява газове, за разлика от само сварени; върху него почти няма алергии; не съдържа глутен.

Прочетете Повече

С настъпването на есента тялото ни започва да изпитва недостиг на витамини и минерали. Сезонът на плодовете и горски плодове е приключил и новият няма да бъде скоро. Ето защо, за да може тялото ни да получава хранителни вещества през цялата година, е необходимо да се събират плодове за зимата. Любимо деликатес и добра медицина в нашата област от незапомнени времена е бил кайсиевото сладко.

Прочетете Повече

Черешовата тинктура е напитка на базата на ягода с добавен алкохол. Има много рецепти за черешови тинктури, но днес ще разгледаме първите 10, с указание за броя на съставките и стъпка по стъпка наръчник за готвене. Какво е полезно тинктура върху череша Използването на тинктура върху череша се определя от неговия състав.

Прочетете Повече

Автоклавите отдавна се използват в много области: медицина, козметология и различни индустрии, но по-голямата част са запознати с устройствата за съхранение на дома. Като се има предвид качеството на продуктите, приготвени в тях, такава популярност не е изненадваща. Много от тях се интересуват от закупуване или създаване на подобен механизъм за домашна употреба, така че днес ще обсъдим предимствата и недостатъците на закупените и домашно приготвени опции.

Прочетете Повече