В средата на март бе отбелязано значително увеличение на разликата между търсенето и предлагането на лук на европейския пазар.
На европейските пазари обемът на продажбите на лук рязко намаля, сега те могат все по-малко да задоволят търсенето на тези продукти, което се дължи на недостига му в много страни. Експертите наричат нивото на предлагане на лук в световен мащаб ниско. Това заяви Патрик Флин, ръководител на Paris Ail, чиято специализация е снабдяването с лук, чесън и картофи.
Вижте също:Според Флин надеждата за европейския пазар остава внос от страните от южното полукълбо, но пълното възстановяване на баланса на търсенето и предлагането е малко вероятно. Малко вероятно е недостигът на лук в Европа да бъде покрит от внос, дори ако се вземе предвид увеличаването на техния обем през следващите седмици. Според експерти цените на лука през пролетните месеци ще останат на критично високо ниво.Индийските реколти от картофи унищожават необичайни дъждове Марсиански картофи: Китайските земеделци искат да отглеждат картофи от далечната страна на Луната Използването на лук: ползите и вредите за здравето
Освен това остава възможността в Холандия, като се има предвид тяхната политика за максимално удължаване на снабдяването с лук, ситуацията ще се стабилизира малко. Според Флин Франция и Испания също имат някои запаси от лук, които могат да повлияят благоприятно на пазара. Но все още остава недостигът на продукти, което означава неизбежно продължаване на растежа на цената на лука в Европа.
Препоръчваме ви да прочетете:Беше обявен нов списък на продукти, които са забранени за внос в Руската федерация. Износът на селскостопански продукти в Русия ще се увеличи поради заеми В региона Rivne ще се създаде общност, която ще се занимава с екологични продукти
