В диетата на населението на Русия има няколко зеленчуци, които се считат за "свои". Това ряпа, хрян и, разбира се, ряпа! Богат на съдържание на микроелементи, витамини, фитонциди, етерични масла, обича се като пикантна съставка на зеленчукова салата и като лекарство.
Със своето видово разнообразие, той ще даде шанс на много зеленчуци, защото може да бъде бял, розов, зелен и черен, ранозрели и зрели. Но за да получите сочна и вкусна коренова култура, трябва да знаете особеностите на нейното отглеждане, сред които една от основните е времето на засаждане.
Какви са последствията от закъснялата сеитба на зеленчуци?
Репичките са една от онези зеленчуци, за които е важна продължителността на дневните часове. Това растение е дълъг ден, така че ако я посеете рано в средата на лятото, то със сигурност ще цъфти (тази функция се нарича цвят цвят).
Важно е всеки градинар-любител да получи добра реколта от кореноплодни култури. Ето защо, сеитба ряпа, извършена в грешното време, може да доведе до насилствено цъфтеж на зеленчуци, което ще доведе до премахване на хранителни вещества от корена до цветя и образуването на семена, и като резултат, загуба на добив.
Какво определя периода на кацане?
За да се избере подходящото време за засаждане на репичка и да се осигури подходяща последваща грижа, трябва да запомните няколко условия за ефективно отглеждане на този зеленчук.
- Избор на разнообразие.
- Разглеждане на климатичните условия.
- Назначаване на репички (за хранене веднага или за съхранение).
Избор на разнообразие
Има 3 разновидности на сортовете по скоростта на растителносттаи отчитането на които следва да бъде решаващо за избора на засаждане и падеж.
- Ранозрели сортове засадени със семена през пролетта на март, плодовете се събират в началото на юли, времето на зреене е 40-50 дни, засаждането се извършва от разсад или на открито.
- В средата на - Засяване на семена, произведени на открито през април - началото на май - средата на юни, реколтата - в края на септември. Срокът на зреене е 75-100 дни.
- Късно узряване (зима) - сеитба в края на юли - началото на август, събирането на кореноплодни - в края на есента, пред силни студове. Периодът на зреене е 90-120 дни.
Разглеждане на климатичните условия
Територията на страната ни е огромна, разположена в няколко климатични зони, времето за засаждане и отглеждането на репички, в които не са същите. В централната част на Русия (включително Московска област), в Сибир, в Урал, разбира се, най-доброто за сеитба на открито (и този метод е предпочитано за репички) са ранните, средносезонните и къснозреещите сортове. Но ранното узряване, ако е засадено в земята, ще дойде по-късно; ако е засадена по разсад, през юли. В южната част на Русия, можете активно да използвате за отглеждане на късни сортове репички за сеитба на открито.
Предназначение на зеленчука
Преди сеитба, трябва да се разбере точно за каква цел седи растението: за употреба в храна през лятото (ранни и средни сезони) или за дългосрочно съхранение (зима). Тази характеристика на репичка сериозно засяга реколтата, тъй като от началото и средата на сезона репички не трябва да очакваме големи кореноплодни култури, въпреки че те растат сочни, с пикантен вкус, те бързо flab без запазване на сокове. Къснозрели репички растат големи, сочни, с пикантен вкус, могат да се съхраняват до следващия сезон, без да губят своите полезни свойства, витамини и микроелементи.
Анализ на кореноплодни култури, които са подходящи за отглеждане в различни климатични зони на Русия
Репичките са разделени на следните видове:
- Европейски (отглеждани в Русия, черно, бяло или зелено);
- Китайски (отглеждани в Централна Азия и райони в близост до нея, прилича на вкуса на репички, сортове: Misato Red, Misato Green);
- Японски (отглеждани в Далечния Изток и наскоро в Южна Русия, всички разновидности на дайкон).
| Сортово име, част от Русия, подходящо за отглеждане на сорт | Вегетационен период (дни) | Продължителност на засяването в зависимост от климата |
| Ранни сортове | ||
| Зелена богиня (в цяла Русия) | 50-60 | Умереният и студен климат е края на април - началото на май. Топъл климат - средата на март - началото на април. |
| Май (за Централна Русия) | 50-60 | |
| Одеса 5 (за Централна Русия) | 30-42 | |
| Сударушка (за Централна Русия) | 40 | |
| Лятно кръгло бяло (за Сибир) | 40-45 | |
| Daikon ("японска репичка") (за Далечния Изток и Юг на Русия) | 30-45 | Климатът е умерен от началото на юли до началото на август. |
| Агата (за Централна Русия) | 65 | Умереният и студен климат е края на април - началото на май. Топъл климат - средата на март - началото на април. |
| Деликатес (за Московска област) | 38-40 | |
| Средно-сезонни сортове | ||
| Гайворонская (за Централна Русия) | 110-112 | С прохладен и умерен климат, в края на април - началото на май. Топъл климат - средата на март - началото на април. |
| Прекрасно (Прекрасно) | 80-90 | |
| Зимни дълги черни (в цяла Русия) | 80-90 | |
| Зимен кръг черен (за Сибир и Московска област) | 110-120 | |
| Зимна кръгла бяла (за Московска област) | 80-100 | |
| Бобенхайм (за Сибир) | 90-100 | |
| Къснозрели сортове | ||
| Гайворонская 27 (за Централна Русия) | 120 | Прохладен и умерен климат - края на юни. Горещ климат - края на юли - началото на август. |
| Лечител (за Централна Русия) | 120 | |
| Мюнхен (за Сибир) | 100 | |
Най-често срещаният сорт "май"
Той е добър за отглеждане през цялото лято, защото е устойчив на цветушности. В кой месец можете да засадите на открито? Можете да започнете сеитбата на репички май в най-ранната пролет - в края на март - началото на април, тъй като семената са устойчиви на замръзване. И след това сеят през май - юли, получаване на малки по размер, сочно, без силна острота на корените.
Броят на дните между повторното засаждане трябва да се определя от нас, като се има предвид броят на зеленчуците, които се използват в храната.
Методи за отглеждане
В оранжерия или оранжерия
Репички могат да се отглеждат в оранжерията през цялата година (особено ако оранжерията се отоплява). Най-добре е да растат сортове японски репички в такива условия - различни видове Daikon. Засяването може да се извършва в:
- Септември (реколтата може да бъде получена преди сериозни студове);
- Февруари (отопляеми парници);
- Март - май (неотопляема оранжерия, оранжерия).
У дома (на перваза)
Сред сортовете от кореноплодни растения има невероятно разнообразие, което може да се отглежда на перваза на прозореца, без особени затруднения, в кутия на балкона. Това е репичка "Одеса 5". Срокът на неговия вегетационен период е кратък - 30-40 дни. Засяването обикновено се извършва в началото на май, а не удебеляване на разтоварването. И след това продължават да сеят през цялата година.
Когато денят стане твърде кратък, насажденията се осветяват с фитолампа, грижата е проста: своевременно поливане и торене.
В градината на открито
Отглеждане на ряпа в градината на открито се извършва по два начина: разсад и без семена.
семена
Репичките са устойчиви на студ растения, семената покълват при температура + 3-5 градуса, леторастите понасят ниски температури и дори краткотрайни студове, които често са през пролетта. следователно Необходимо е да се засадят ранни репички веднага след като се топи снега и почвата се затопли до определената температура., И тогава, в зависимост от сорта, сеят през лятото.
Семената на летните сортове се засяват от края на април до последните дни на май и са устойчиви на студено, бързо и средно узряване. За тях температурата е удобна + 18-20 градуса, трябва да е постоянна за 1-1.5 седмици. Знаейки тези характеристики на сеитбата, е лесно да се изчислят най-успешните дати на засяване.
Есенните и зимните сортове се засяват от средата на юни до началото на август. В този случай, като се вземе предвид средния период на зреене на ряпа от 110 дни, климатичните особености на района на отглеждане, както и сеитбата с намаляващата луна (използвайте сеитбения календар), можете да получите отличен резултат.
Rassadny начин
Засаждането на фиданки от репички е спорен въпрос много производители твърдят, че този метод не е много ефективен.
Въпреки това, репички могат да бъдат засети на разсад в касети с насипно състояние, плодородна почва в началото на март, а след това засадени в открит терен. Отглеждат рано и средно ранни сортове.
Времето за засяване зависи ли от кореноплодите?
Има възможност да се разделят репички на сортове в зависимост от цвета.
черно
Най-терапевтични, с пикантен вкус и добро качество, всички сортове черна ряпа са средата на сезона или късно, така че те се засяват от края на май (за предпочитане през юли) до юли (началото на август). Късно сеене (юли - август) се произвежда за зимно съхранение на зеленчуци.
бял
По-сладък и по-нежен от черен, деликатен вкус и приятен рядък аромат, прилича на репички на вкус, предимно ранни сортове. Затова засаждането се извършва през пролетта в зависимост от климата. Daikon също се счита за бяла репичка, нискокалорични зеленчуци, предимно средно узряване, засяването е по-добре да се прави от края на май, то се отглежда през цялата година в оранжерията.
зелен
Деликатен, с приятен вкус, много полезен благодарение на витамини. Сортовете “Зелена богиня” и “Маргеланская” са ранно зреене, а “Южанка” - късно зарастване. Засаждането се извършва в зависимост от характеристиките на сортовете.
Червено (розово)
Вкусовете са добри, но имат невероятен цвят. - от розово до бордо. Всички условия на узряване, което означава, че в зависимост от сезона на растеж, срокът на сеитба ще бъде различен.
На парцела трябва да има различни видове репички, тъй като те имат не само различни условия на сеитба, но и различни вкусови качества и количеството полезни вещества.
