Любим зеленчук от дача: сортове и особености на отглеждане на цвекло

Цвеклото принадлежи на семейството на амарантите (преди това принадлежало на семейство Мариев). В южните руски диалекти има диалектно наименование "Буряк".

Сортове: корен и листно цвекло. Коренените култури имат продълговата, конична или кръгла форма и тъмночервена плът.

Текстът описва как да се приготвят семената у дома и как да се отглеждат различни сортове цвекло, и където е най-добро, включително сладък сорт захар.

Характеристики на отглеждане

Семената от цвекло са семенен плод, състоящ се от две или три семена, всяка от които произвежда кълнове. За да се увеличи нивото на кълняемост при отглеждане на култура, се препоръчва семената да се накиснат за 2-3 дни у дома: да ги излее в контейнер с малко количество вода (течността трябва само леко да покрие семената) и след това да се подменя водата на всеки 4-6 часа. Освен това, за увеличаване на активността на кълняемост, можете да накиснете семената за 12-18 часа в разтвор на борна киселина (в размер на 0,2 г на 1 литър вода).

Когато се сеят директно в земята възможно най-рано, е необходимо да се покълнат разсадът, в противен случай сгъстяването ще доведе до отслабване на растенията. При метода на разсад не се изисква разреждане, освен това този метод допринася за запазване на семената и ускорено развитие на разсад. Цвекло, обичащо топлината, за кълняемост на семената изисква температура не по-ниска от 8 ° C.

Кога и къде се засяват семената?

Цвеклото е най-термофилната култура сред кореноплодните растения, разсадът му е повреден при температура минус 2-3 ° С.

Засяването се извършва приблизително две седмици след моркова. Цвеклото обича да расте на ръба на билото, поради което се смесва добре в едно и също пространство с кольраби, целина и карфиол. Предпочита добре осветени места, в първоначалния период на растеж (преди обвързването на корена) се нуждае от влага. Относително лесно толерира трансплантацията.

Как да изберем правилния клас?

В момента има много внесени хибриди на цвекло, характеризиращи се с ранно узряване и устойчивост на болести.

Важно е да се помни, че всеки сорт цвекло има свои собствени характеристики:

Цвекло обикновен
коренлист
Цвеклото.Захарно цвекло.Фуражно цвекло.Други имена:

  • Манголд;
  • Римско зеле.
Случва се червено и бяло.Жълтеникаво бяло, използвано за производство на захар. Най-късната зрялост.Техническа култура, отива да се хранят селскостопански животни. Формата и цветът на различните сортове се различават.Листа и дръжки се ядат, кореноплодите отсъстват.
червено цвекло
Vindifolia Rubrifolia Atrorubra
Зелените листа и дръжката (понякога слабче пигментирани), корени с продълговата конична форма, имат силни корени.Тъмно червени листа и корени. Заоблена, закръглено-конична или закръглено-плоска форма на кореноплодни култури.Тъмно червено месо и тъмнозелен лист с червено-виолетови вени.

Известни сортове:

  • Бордо (овална или закръглена);
  • Египетски (кръгъл);
  • Ерфурт (коничен);
  • Eclipse (овална кръгла и закръглена).

Нови сортове селекция:

  • жълто (Златна, Болдор, Златен Детройт, Златна изненада);
  • райе (Chioggia).

Захарно цвекло:

  • Clarina;
  • Нанси;
  • Бохеми;
  • Bona;
  • Сфинкса;
  • Мандарин.

Фуражно цвекло:

  • Lada;
  • Милано;
  • Надявам се,
  • Барес;
  • запис;
  • Вермон и др.

Листа от цвекло:

  • красота;
  • червена;
  • червен;
  • зелен;
  • Belavinka;
  • Бяло сребро;
  • Бяло Сребро 2;
  • Бяло сребро 3;
  • Лукул и др.

По принцип в градините растат цвекло.

Коя степен е по-добра?

Ранни сортове
  • Египетски апартамент;
  • Бохеми;
  • Бордо 237;
  • Студената Харди-19.
Средно-сезонни сортове
  • Bona;
  • Детройт;
  • мулат;
  • Barshchou;
  • Несравнимо A-463.
Късни сортове
  • цилиндър;
  • атаман;
  • Renova.

Препоръки за отглеждане в къщата

  1. Почва.

    С неутрална реакция. Не се препоръчва да се прави пресен тор, тъй като коренът може да започне да изгнива. За ранозрелите сортове е необходимо да се използват добре дренирани, плодородни почви. За по-късните сортове е възможно да се използват по-тежки почви.

  2. Рано цвекло.

    Те имат по 2-3 стъбла, разстоянието между отворите в редицата е 10 см, разстоянието между редовете е 15-20 см. В края на февруари - началото на март сеитбата се извършва в оранжерия, а от края на март до април - в открит терен (по същата схема).

  3. Средно-сезонни сортове.

    През май или юни се извършва засаждане на открито. Посейте две или три семена (едно семе). Разстоянието между гнездата - 10-15 см, разстояние между редовете 30 см.

  4. Отглеждане на подводници.

    Краят на юни или началото на юли. Разстоянието между гнездата е 7-8 см, между редовете - 30 см.

  5. Отглеждане на цвекло разсад.

    Ползи - получаване на първите кореноплодни зеленчуци около 20 дни по-рано. Засаждането на цвекло трябва да започне не по-рано от април, а до средата на май вече можете да отглеждате кълнове на открито. С този метод на засаждане, за разлика от засаждането на открито, не се изисква изтъняване. При разсаждане в отворена земя, централният корен се съкращава до една трета от дължината.

    За да се ускори вкореняването, разсадът предпазва от слънцето с нетъкан материал и се полива с разтвор на хумат. Когато разсадът е по-силен, подслонът се отстранява, растенията се разреждат, след което площта на засаждане се мулчира, за да се поддържа влажността на почвата и се предпазва от плевели.

Тайните на добрата реколта

Как да растат цвекло в открито поле?

  • Разсад не трябва да се отглеждат отново, тъй като малките растения се корени по-добре.
  • Методът на разсад за фуражно цвекло е особено важен, тъй като увеличава неговата продуктивност.
  • Цвеклото се нуждае от микроелементи, особено бор.
  • За торене е по-добре да изберете дървесен пепел и поташ.
  • Плевене се извършва веднага след появата на разсад от цвекло.

Стъпка грижи

поливане

Особено важно е редовното поливане на цвекло при горещо и сухо време. Около 10 литра на 1 m² трябва да се харчат седмично. Излишната вода също е нежелана, тъй като може да доведе до повишен растеж на листата.и не кореноплодни. Ако мястото не е мулчиране, то на следващия ден след поливане трябва да се оре 4 см. Земята около насажденията се разхлабва с мотика, без да се докосват самите растения. За да се увеличи съдържанието на захар в цвекло преди поливане в кофа с вода, е необходимо да се разтвори една супена лъжица трапезна сол. За подобряване на качеството на кореновите култури поливането се спира две седмици преди прибирането на реколтата.

Топ дресинг

Цвеклото трябва да се хранят на всеки две седмици с разтвор на поташ тор (около 3 супени лъжици. Торове на 10 литра вода), като се налива най-малко две чаши под всяко растение. Когато растежът на листата се забави, се прилага единична инфузия с инфузия на плевели. Можете също така да се хранят цвекло инфузии на лопен: 1 кофа на лопен и половин кофа с пепел за 10 кофи вода.

Технология на отглеждане

Предимството на отглеждането на цвекло пред другите зеленчуци е възможността за използване на набор от машини.

  1. Сеялки. Има автоматични и ръчни сеялки. Автоматично се използва за отглеждане на цвекло на големи площи, ръчно - за отглеждане в собствената им градина. Автоматичните сеялки са разделени на механични (с максимална работна скорост от 6 км / ч) и пневматични (7-8 км / ч). Ръчната сеялка е предназначена за едноредна сеитба на семена, с помощта на която може да се сее земя от 10 дка на час. Благодарение на точното засяване са възможни икономии на семена, както и точно разпределение на посадъчния материал.
  2. Десиматорът.
  3. Обработени култиватори. Предназначен за плевене, оплождане и подхранване.
  4. Комбайни за цвекло. Предназначен за събиране на захар и фуражно цвекло. Съществуват два вида: топинг тип (корените се извличат от почвата по метода на доливане, а върховете вече се отрязват в машината) и с предварително срязване на върховете.
  5. Машини за събиране на реколтата
  6. Товарачи за цвекло. Има стационарни и мобилни. Извършва се селекцията на кореноплодни култури, частично почистване на земята, както и натоварване.

Грешки в селскостопанското инженерство

Помислете по-нататък защо културата не винаги расте добре в градините и какво да направите, за да получите реколта от здрави и големи кореноплодни култури.

  • Необходимо е да се следи времето: ако цвекло култури попадат под силно понижаване на температурата, а след това те могат да отидат в tsvetushnost без яйчника на корена.
  • Не се препоръчва засаждане на цвекло на кисели и наводнени почви.
  • Ако в кореновата част се виждат бели пръстени, това означава, че цвеклото е препълнено с азотни торове. Това цвекло не се препоръчва за храна.

Събиране и съхранение на кореноплодни растения

С ранна сеитба можете да опитате прибиране на реколтата още през юли., но основната част от растенията ще узреят само до август. Когато късно засяване цвекло се събира през втората половина на септември или през октомври. За съхранение, кореноплодни се поставят в кутии на кратко разстояние един от друг, поръсвайки ги с дървени стърготини. Необходимо е да се съхранява цвекло в стая, защитена от замръзване.

Болести и вредители

болест
Гъбична болест на разсад разсадПоради сгъстяването на посевите, коляното от цвекло на цвекло се изсушава и става черно. Стъблото в основата изсъхва. За предотвратяване на болести, културите се поливат с разтвор на фитоспорин и също така внимателно се разреждат.
Периноспора или мухъл манаНеобходимо е да се полива разтворът за засаждане "Fitosporina".
Мозайка от листаВирусно заболяване, намалява добивите. Понастоящем не са намерени ефективни средства за борба.
паразити
Цвекната листна въшкаНеобходимо е да се третират растенията с препарата "Fitoferm". След две за преработка растенията могат да бъдат изядени.
Пролет и лято мухиНеобходимо е да се напоят растенията с разтвор на сол (1 чаша сол в кофа с вода).
Грешка от цвеклоПричината за разпространението е плевел.

Предотвратяване на различни проблеми

  1. При отглеждане на листни картофи (листно цвекло), трябва непрекъснато да се премахват ръбовите листа, които могат веднага да се използват като храна. В противен случай растението ще цъфти.
  2. Червено цвекло листа - индикатор за твърде кисела почва или липса на натрий. За да се отървете от проблема, е необходимо да поръсите почвата с пепел и след това да излея растенията директно върху листата със солена вода (1 чаша сол на 10 литра вода). Прекарайте 1 л. разтвор на 1 метър разтоварвания.
Цвеклото има благоприятен ефект върху храносмилането и съдържа почти целия набор от необходими полезни елементи. Но с прекомерна консумация на сладки и други продукти, увеличава вероятността от алергична реакция към цвекло. Съветваме ви да се запознаете с нашите материали за това как се проявяват алергиите и как да се елиминират, и дали цвеклото е разрешено за НВ, за бременността и от каква възраст може да се дава на детето.

Цвеклото е едно от най-полезните зеленчуци: богато на витамини и микроелементи, поради антиоксидантното си съдържание, използва се за профилактика на рак, освен това цвекло е богато на желязо, което го прави незаменим помощник при лечението на анемия (какво е добро за кореноплодите?). В момента има много разновидности на цвекло, тя се използва в храни, фуражи, в производството на захар, което го прави един от най-ценните продукти в нашия живот.

Гледайте видеоклипа: 5 Planters Ideas That Will Make Your Neighbor Envy (Ноември 2024).