Сега има толкова голям брой диети, че всеки от продуктите има специално разработена диета. Но малцина знаят за менюто за отслабване на основата на спанака - това е сравнително нова версия за тези, които искат да загубят тези излишни килограми.
На първо място, той е представен като здравословен начин на хранене, с който можете да постигнете загуба на тегло и почистване на тялото в най-кратки срокове. Идеята да се използва спанака като основа не е нова, но този метод е придобил популярност едва наскоро, благодарение на богатия състав на централния продукт и добрите резултати след приемането му. Какво друго са основните предимства на диетата на спанака?
Дали зеленчуците ще отслабнат?
Зеленчуците няма да дадат малка фигура за няколко седмици, но ще ви позволи да получите форма без много жертви по отношение на дневното меню.
Сама по себе си, тази съставка не притежава характерен вкус, така че приемането му без допълнителни продукти не се препоръчва - съседни добавки няма да развалят цялостния ефект, но ви позволяват да експериментирате с различни ястия.
Постоянното присъствие на спанак в храната може не само да предотврати, но и да излекува много заболявания. Възможно е да се яде разглежданата трева, както и на възрастни хора, деца и дори бременни жени. Такава диета не означава гладна стачка., но за сметка на планираното меню и акцент върху зеленчука, ви позволява да поддържате тялото в добра форма.
Състав и полезни свойства
Честа консумация на спанак ви позволява да намалите приема на калории, защото излишните мазнини се натрупват в организма. Самият зеленчук съдържа само 20-23 Ккал на 100 гр. Именно заради този уникален състав растението често навлиза в различни диети.
Също така в споменатия обем на продукта съдържа:
- 91,5 g вода;
- 3.0 g протеин;
- 0,5 g мазнина;
- 3,5 g въглехидрати;
- 0.5 g монозахариди.
Метаболизмът се активира от следните елементи:
- фолиева киселина и токоферол (витамин Е) - предотвратяване на увяхването на кожата;
- калций - влияе положително върху скелетната система, укрепва зъбния емайл;
- целулоза - допринася за отстраняването на токсините от организма;
- желязо - отговаря за състоянието на кръвта, повишава нивото на хемоглобина, премахва риска от развитие на анемия;
- йод - помага за по-добро усвояване на полезни вещества;
- витамини от група В, А и С - елиминира развитието на рахит;
- сапонини - положително въздействие върху стомашно-чревния тракт, активиране на перисталтиката.
Сред другите микроелементи са особено ценни манган, калий и магнезий, които гарантират добро здраве и чувство за пълнота през деня.
Предлагаме ви да гледате видеоклип за състава и ползите от спанака:
Как да нанасяме пресни, варени и замразени продукти на тези, които искат да отслабнат?
Като всеки зеленчук, спанакът спестява максимално полезни свойства сурови, Ето защо, най-ефективните ястия ще бъдат тези варианти, при които основната съставка се използва без топлинна обработка - салати и шейкове.
След като преминат етапа на фурната или готвенето, този продукт ще загуби своята хранителна част и рискува да стане само безлична зелена добавка.
За да запълни тази празнина, може да увеличи количеството на използваната съставка или намаляване на времето за обработка (не повече от 10 минути при пожар).
Какви количества да се използват?
Дори само спанакът, събран от градината, не трябва да се съхранява в хладилника за не повече от 2 дни, в противен случай започва да избледнява. Като алтернатива, той може да бъде замразен, за да се удължи времето за отпускане на растението до няколко месеца.
също разрешено да закупи продукта във вакуумна опаковкакойто се съхранява в затворен формат седмици, но след разопаковането трябва да се използва в рамките на един ден. Дневната норма на консумация на спанак зависи от компонента, който си струва да се запълни в тялото. Средната сума се намалява до 55-70 грама, ако диетата изразява диета или противопоказания, не се посочва различна сума.
Може да е на празен стомах или не?
Спанакът не се прилага за тези продукти, които лесно се абсорбират от човешкото тяло. Ето защо не се препоръчва да се използва на празен стомах в големи количества: това може да доведе до стомашни разстройства и болка.
Най-оптималният изход е да се ограничите до чаша сок, пресован от спанак, който има свеж аромат и богат зелен цвят. такъв прясното трябва да се пие веднага след приготвянето, и не си тръгвай за по-късно.
Позволено ли е да се яде след 6 часа?
Диетолозите препоръчват след 18 ч. Да не добавят към менюто продукти с „отрицателно калорично съдържание“, което включва и спанак. При храносмилането тялото харчи повече калории, отколкото се съдържат в самата растение. По-добре е да отложите вечерята на тази диета по-рано.
Какви продукти да комбинирате?
Само по себе си това зеленчука е с неутрален вкус, така че е много удобно да се комбинира с всички видове храни, като месо, риба, сирене и млечни продукти. Добра комбинация би било с ядки и други зеленчуци:
- картофи;
- домати;
- бобови растения;
- нахут;
- индийско орехче;
- кедрови ядки.
Спанакът често се използва като допълнителна съставка.да подобри или подчертае вкуса на основното ястие. Дори в случаите на диетични рецепти е изключително важно да се опитате да направите храната апетитна.
Диета със спанак
Основният нюанс на тази хранителна система е използването на спанак при приготвянето на почти всички ястия от дневното меню. Този подход ще намали значително броя на калориите. Най-популярният начин за постигане на този ефект е да се вземе класическата диета за спанак за 5 дни:
- Ден 1
- Закуска: твърдо сварено яйце, салата от 2 домата и спаначни листа, подправена с лимонов сок и зехтин, 2 филийки бял хляб.
- Обяд: пилешко филе на скара, гарнитура от спанак.
- Вечеря: салата със спанак със зеленчуци.
- Ден 2
- Закуска: кисело мляко от овесени ядки и чай без захар.
- Обяд: супа от спанак.
- Вечеря: задушен спанак и оранжево.
- Ден 3
- Закуска: бъркани яйца със спанак, парче черен хляб.
- Обяд: риба, спанак и ориз.
- Вечеря: задушен спанак и грейпфрут.
- Ден 4
Закуска: сок от спанак, ябълка и моркови.- Обяд: пиле със спанак.
- Вечеря: ориз с подправки.
- Ден 5
- Закуска: 2 варени яйца и 1 кисело мляко.
- Вечеря: пиле с гарнитура от спанак.
- Вечеря: пресни плодови сокове.
Закуска: сок от спанак, ябълка и моркови.Този курс не се препоръчва да изпитвате по-дълго от посочения период.защото основната съставка съдържа оксалати, които кристализират в значителна степен и причиняват образуването на камъни в бъбреците. Но в края на диетата, можете периодично да включва спанак в обичайната диета във всякаква форма:
- в омлети;
- пица;
- лазаня;
- мусака;
- пресни напитки.
Рецепти за тънка фигура
Наред с акцента върху спанака, пушените и пържените храни, бяха забранени сладкиши и други сладкарски изделия - всички ястия, където има излишък на калории и бързи въглехидрати.
обаче Отслабването с вкусни ястия със спанак е истинско, но те трябва да се избират внимателно:
шейкове
- 7 листа спанак;
- 1 зелена ябълка;
- 2 зелеви листа;
- лимонов сок 0.5;
- 200 ml вода.
Трябва да смесите всички зеленчуци в блендер, да добавите лимонов сок и чаша вода, за да получите по-светла текстура. Изпийте напитката, от която се нуждаете, когато има чувство на гладно не повече от 2-3 пъти седмично.
Предлагаме ви да видите видео рецепта за приготвяне на шейк със спанак:
салата
- 1 китка спанак;
- 0,5st. орехи;
- 2 супени лъжици. лимонов сок;
- 1 скилидка чесън;
- 1 ч. Л соев сос.
- Спаначните листа трябва внимателно да се изплакнат със студена вода и да се поставят върху чиния.
- След това соевият сос се смесва с лимонов сок.
- Към превръзката се добавят нарязани орехи и счукан чесън.
- Крайната смес е добре смесена със зелени листа и нискокалорична салата ще бъде готова.
За да се подобри вкуса ще се даде възможност за екстра virgin маслиново масло и 50-70g от сирене фета (или козе сирене). Освен това, Можете да добавите някои семена от нар към съда.
Предлагаме ви да видите видео рецепта за приготвяне на салата със спанак:
Картофено пюре
- 300 g спанак;
- 20 g брашно;
- 10 g масло;
- лук и зеленчуци;
- яйце;
- подправки.
- Спаначните листа трябва да бъдат измити и нарязани.
- След това сложете в саксия със солена вода.
Вземете малко течност, за да го направите пюре, а не сметана.
- Отделно запазете брашното в тавата и преминете към спанак.
- В същия контейнер изрежете лука и гответе, докато омекне.
- В самия край добавете малко сол и други подправки.
- Варени яйца и други билки, използвани като декорационни ястия.
супа
- 320 г спанак;
- 35 г зехтин;
- 75g лук;
- 3g чесън;
- 15 г корен от джинджифил;
- 300 грама пилешко филе;
- 2 картофи;
- 5g сусамово масло;
- сол и пипер.
- Пилешко месо трябва да се нарязва на големи ивици, изсипва се в тенджерата.
- Изсипете 1,5 литра вода и се вари в продължение на около 35 минути.
- Успоредно с това трябва да нарязвате лука, чесъна и джинджифила, след това да ги сложите на предварително загрята тиган и да къкри 5 минути.
- Изпратете сместа в бульон.
- След това спанакът се нарязва на филийки, а кубчетата картофи също се поставят в тенджера и се варят още 10 минути.
- След приключване, съдържанието на супата се смачква с блендер, допълва се с подправки и се оставя да заври.
- Преди сервиране можете да поръсите порцията със сусамово масло.
Предлагаме ви да видите видео рецепта за приготвяне на супа със спанак:
Какво да замени в диетата?
Ако този продукт се появява в менюто ви твърде често и не искате да се отклонявате от принципите на хранене, можете да намерите достоен аналог за него. Най-близкото копие на спанака в зеления съд е броколи., Може да се замени и с патладжани, особено когато има рецепта с печене. Вместо спанак в същото време препоръчва да се използва киселец с няколко капки лимонов сок.
Противопоказания и странични ефекти
Веднъж замразени, продуктът ще загуби полезните си свойства при повторно съхранение в хладилника.
освен това Спанакът не може да се яде, докато губи тегло на хора, които имат проблеми като:
- заболявания на дванадесетопръстника или жлъчния канал;
- ревматизъм в остър или хроничен стадий.
Във всеки случай, преди да започнете да следвате споменатата диета, по-добре е да се консултирате с личния си лекар, защото спанакът има някои противопоказания.
Старите листа на растението включват огромно количество оксалова киселина, така че не се препоръчват на хора с нарушен водно-солеви метаболизъм и на тези, които имат камъни от пясък и пикочен мехур и жлъчни пътища. Програмата на диетите, които се основават на спанак, е много популярна сред хората, които искат да се отърват от наднорменото тегло и да постигнат здраво тяло.
Без да има ясно определен вкус, тази съставка перфектно допълва ежедневната диета. и позволява в най-кратки срокове да върнете тялото си към нормалното. Разнообразие от рецепти ще облекчи чувството на глад и ще направи стандартна диета по много практичен начин, за да се отървете от излишни килограми.
