Добре познат на всички ни киселец е старо зеленчуково растение от семейство Елда. Съдържа голямо количество витамини. В хората има и други имена на киселец, като например: диво цвекло, ливадна ябълка или кисел екстракт.
Belleville sorrel, който също се нарича Belvian, е сорт, устойчив на студ, ранно зреене. Този вид киселец обича влагата, е устойчив на тъмнина и не е придирчив към почвата. От статията ще научите повече за този сорт киселец, грижа и засаждане.
вид
Светлозелени листа, слаб кисел вкус, кръгла, овална форма. Средно или леко балонно. Ръбовете са равномерни или леко вълнообразни. Повдигната розетка.
Основните разлики от другите сортове
- Външен вид.
- Дава висок добив.
- Дава висок добив от 3-4 години.
История и география на местообитанията
За да расте това растение е около Средновековието. Соррел за първи път се споменава във френската хроника на 12-ти век. Френската нация смята, че националният им зеленчук е киселец. Родината на киселец, както е известно, е Европа и Азия, но сега киселината е регистрирана на всички континенти. Има около 200 вида.
Това растение се среща на всички континенти, тъй като не е придирчиво към условията на живот. Но предпочита да се намира в умерените ширини на северното полукълбо.
Соръл е мезофит (сухоземно растение, което предпочита умерена влажност на почвата) живее в умерен климатичен пояс. За предпочитане расте по горски ръбове, ливади, по бреговете на езера, реки, блата. В земеделската площ може да се установи като плевел.
Ползите
Това растение също е популярно като лечебно.
- Диабетиците могат да повишат ефективността на инсулина и да балансират нивата на кръвната захар с киселец.
- Ядрата ще укрепят съдовете.
- Киселецът е полезен при анемия, тъй като съдържа много желязо.
- В киселец много фибри, така че киселец помага за премахване на токсините от тялото.
Експертите съветват да се използва свеж киселец в хора, които имат здравословни проблеми.
Противопоказания
В случай на топлинна обработка на киселец, той освобождава соки от оксалова киселина, които остават в тялото. Ето защо, хората с бъбречни и ставни заболявания не се препоръчва да се яде зелен борш с киселец или варен киселец.
Как да се грижим?
Това растение не обича слънчеви области. Затова е по-добре да го поставите някъде в полусветлината от храстите и дърветата. Belleville sorrel ще даде по-добри резултати, ако е засадена в глинеста почва, въпреки че киселинното ниво на почвата не е толкова важно за киселото. Sorrel не заема много място, ще бъде достатъчно за 1 или 2 квадратни метра.
Най-доброто време за засаждане е края на август или края на есента., Преди сеитба е задължително да се изкопае легло, на което ще поникне киселец, а компостът или пепелта ще бъдат подходящи за тор. Азотните торове са отлични за хранене, които трябва да се добавят към почвата 1-2 седмици преди сеитбата. Преди засаждане на киселец трябва да пробиете отново и да изравните леглото.
След като киселината е засадена, е необходимо тя да се поддържа в добро състояние. За това ви е необходимо:
- Понякога копаят и поливат.
- Свалете цветето.
- В горещите дни особено внимавайте за поливане.
- Преди зимата, отрежете излишните листа и мулчирайте почвата.
- Добавете хумус или компост към почвата.
Домашни грижи
Семената на киселец се засяват в един сантиметър в почвата. Между леглата трябва да оставите място от около 7 см. Така че ще е по-лесно за киселец да се настани в дома ви и ще ви зарадва с добра реколта. След засяването на домашния киселец, той трябва да се опложда с хумус или субстрат.
По-добре е да засаждате киселец всеки месец в различни контейнери. Така ще има повече жътва. Трябва да следите влагата на почвата, тъй като рискувате да унищожите растението със суха почва. Понякога трябва да разхлабите земята с вилица или специален малък рейк, ако има такъв.
Както и на открито за домашен киселец трябва да бъде тор универсален тор, Най-често използваните торове за стайни растения.
Болести и вредители
- листна въшка, Ако киселец листни въшки ще съсипе вашата реколта, тогава трябва да напръскате растението с инфузия на чесън или глухарче. Магазинът не трябва да се използва, защото по този начин можете да се отровите с едни и същи химикали при поглъщане.
- ръжда, Такава болест при киселини се появява на листата и може незабавно да бъде открита, тъй като може да улови по-голямата част от листата на растението.
- Пухкава плесен, Прилича на сив цвят, който може да се види на гърба на листата. Това заболяване не вреди на човек, но фитоспоринът е най-доброто лекарство за него. Инструкции за употреба могат да бъдат намерени на опаковката.
- Листов бръмбар и гъсеница, Ако изведнъж забележите бъгове на киселец, а след това спешно го напръскайте с инфузия на куче или чесън.
Киселецът е много полезно растение, което съдържа много полезни витамини. Затова определено си заслужава да се развива. Киселецът не е особено придирчив към почвата и нейната грижа. Но все пак, ако искате здрава и добра реколта, тогава разбира се трябва да се грижите и да се грижите за растението.