Изящен вкус на едри плодове - лятната круша

Голяма част от всички известни крушови култури попадат на растения с периоди на зреене през лятото.

Едно от тях е круша Орел лято - Описание на сорта, снимки на плодове и коментари по-нататък в статията.

Обикновено тази круша, с необходимото внимание към нея, е различна. редовни впечатляващи добиви.

В същото време сортът е известен високо търговско качество и отличен вкус.

И всичко това се установи добре в условията на централна Русия, а не най-гостоприемната за топлинните обичащи растения.

Какво е това?

Лятото на круша Орел е класически триплоиден сорт с ранна зряла възраст.

Триплоидията предполага, че тази култура е генетично растителен организъм с троен набор от хромозоми.

Това качество е много ценно за отглеждането на овощни дървета, тъй като триплоидни култури, като правило, се характеризират с повишен добив, увеличен размер на плодовете и добра устойчивост на гъбични заболявания.

Според много учени най-добрият вариант е триплоидът за индустриално отглеждане на видове круши.

Ореловото лято узрява - в зависимост от мястото, където се отглежда - през второто или третото десетилетие на юли (в родината му - Орловската област - този вид обикновено дава подвижна зрялост в края на юли).

Като типична лятна реколта тази круша има по-скоро кратък срок на годност. Периодът от момента на отстраняване на плодовете от клоните до момента на неговото използване в писмен вид пресен, през който крушата не променя техническите и вкусовите си качества и не се влошава, не повече от 7-10 дни.

Ниската степен на запазване на качеството на плодовете на "Орелското лято" от много експерти оценява неговия съществен недостатък. Въпреки това, сред ранните летни сортове круши, разпределени днес в Централна РусияРазгледана е разновидността на круша Орелово лято най-плодоноснитекоето със сигурност го прави много популярен сред градинарите.

Също така към летните сортове круши са: Северянка, Херцогиня, Тонковета, Лел и Москва Рано.

История на отглеждане и гнездене

Година на раждане сорт "Орел лято" е 1977 година, и родното място е най-старата местна градинарска научна институция, All-Руски научно-изследователски институт за подбор на плодови култури (ВНИИСПК), която се намира в района на Орел.

Цяла група учени, водена от един от пионерите в областта на отглеждането на плодове и ягодоплодни, доктор по селскостопански науки, работи върху създаването на обещаваща новост. Евгений Седов.

За да се получи нов сорт, подходящ за много трудните климатични условия на централна Русия, според няколко параметъра, изследователите са пресекли два вида круши: "Бергамот Новик" и "Любима клип".

В резултат на това се създава круша, в която има само европейски сортове круши.

Скоро "Орел лято" е вписано в държавния регистър на сортовете в района на Централна Черна Земя.

Първоначално тя е била широко разпространена главно в сравнително малки селски градини и в частни парцели.

Напоследък обаче популярността му нараства бързо сред градинарите, фермерите, които са видели ползите от отглеждането на този сорт в индустриален мащаб.

В тези райони Гера, В памет на Яковлев, Бере Русская, Лада и Росошанска десерт, се справят добре.

Описание на сорта Орел лято

Pear Orlovskaya летни сортове, характеризиращи се със следните специфични характеристики и структура, след това описание на външните характеристики и снимки:

дърво

Като правило, това растение е значителнонад средната височина. Кората на тялото му е гладка на допир, има сив или сиво-зеленикав оттенък.

Корона, клони. Високо дърво е достатъчно широка корона във формата на почти правилна пирамида.

Върхът е оформен със средна степен на усукани клони, които са разположени доста рядко (средното удебеляване на короната).

Острият ъгъл (около 45 °) обикновено се образува между клоните, насочени нагоре в техните краища. Клоните са покрити с гладка сива кора.

Издънки. Удебелени издънки с права конфигурация имат закръглена част. Пълнител на издънки липсва.

Цветът на тези образувания е кафяв или светлокафяв. Големи, гладки, кафяви пъпки по издънките са в натиснато положение. Плодоносна круша се среща на колчатках - както проста, така и сложна.

Оставя. Различават се предимно с големи размери и заоблен (овален) силует. Листните върхове са скъсени и заострени.

Стандартният лист на "Орел лято" има гладка, с отчетлив гланц, повърхност от зелен или тъмнозелен цвят, както и лек нерв (появата на вените на повърхността на листата).

Вниманието е насочено към вдлъбнатината на плочата. Ръбовете на листата са гладки, с малки карамфили, видими по краищата. Листата се държат на средно тънки стъбла.

Съцветието. Цветовете цъфтят от големи пъпки с характерен остър конус. Цветовете обикновено се получават големи, с бели венчелистчета със закръглена форма, леко припокриващи се.

плодове

Зрелите круши от този сорт са традиционно голям размер.

Средното им тегло е около 210 g, но плодовете на още по-голяма маса се записват периодично (известното максимално тегло на крушите "Орел лято" - 270 г).

От ранните летни сортове, отглеждани във фермите в централна Русия, това е най-големият плод от круши.

Други външни предимства на плодовете се прибавят към рекордното тегло - тяхната „класическа” крушообразна форма и едномерност.

Базовият цвят на круша в етапа на подвижната зрялост е зелен, до момента на консумацията на потребителя. зеленикавожълт нюанс. В същото време на даден сегмент от плода често се появява характерно оранжево оцветяване, образувано от многобройни сливащи се точки.

В допълнение към приятен цвят, матирана кожата се характеризира с осезаема гладкост, сухота и достатъчна сила. На кожата има няколко малки подкожни точки. Месото е предимно бяло, слаб зеленикав оттенък се вижда само в близост до кожата.

Месото е достатъчно гъсто, с фино зърно и мазен цъфтеж, консистенция, както и повишена сочност. Вътре в пулпа са големи, кафяво оцветени семена. Външната привлекателност на експертите се оценява на 4,6 точки (по 5-степенна скала).

снимка





характеристики на

Достойнство "Орловская лято" не се ограничава до атрактивни външни параметри.

За специфичната характеристика на плодовите култури добра устойчивост на замръзване и висок добив (Разбира се, с ясно и навременно изпълнение на всички агротехнически правила за отглеждане на това растение).

Може би единственият съществен недостатък на този скороплодния сорт е, че неговите плодове трябва да се консумират в сравнително кратък период след изваждане от дървото.

Основното ниво на зимна издръжливост е установено въз основа на резултатите от зимуването на круши на територията на Орловския регион.

Засадени в други, различни от Orlovschiny, климатични зони, дървета "Орел лято" в началото на студеното време може да се държи по различен начин.

дърво толерира значителен спад на температурата и ветровито времекоито са традиционни за зимата в централна Русия.

В същото време замразените части на дървото, според наблюденията, бързо възстанови първоначалните си качества.

Високият добив на сорта се изразява в сезонната реколта от плодове със средно 180-210 центнера. пресни продукти от един хектар градина. В разгара на вкуса и свойствата на зрели плодове - сладки и много ароматни.

Експертите оценяват вкуса на дегустацията като външни показатели - 4.6 точки на съответната пет-степенна скала.

Високопроизводителните сортове круши също включват: Януари, Чудесница, Самарска красота, Талгар Красота и Тома.

Химичният състав на правилно отглеждани, преработени и стари плодове е както следва:

структураБрой на
Сахара8,3%
Титрирани киселини0,16%
Сухо вещество10,2%
Аскорбинова киселина5.6 mg / 100 g
P-активни вещества36,4 mg / 100 g

Плодовете от сорта "Орел лято" са много полезни като суровина за приготвянето на различни лекарствени продукти както в традиционната медицина, така и в "официалната" фармакология.

Особено те се проявяват добре при лечението на различни бронхити и остри респираторни инфекции.

Тези круши имат универсална цел.

Това означава, че те се консумират широко и пресни, и под формата на суровини за приготвяне на различни компоти, конфитюри, конфитюри, мармалади, медни и алкохолни тинктури.

Засаждане и грижи

Под засаждането на разсад от този сорт, те избират място в градината, което е добре и дълготрайно осветено от слънцето, не подлежи на силни прохладни течения и ветрове, а също и на прилично разстояние от образуването на подземни води (не по-близо от 2 м).

Въпреки факта, че "Орел лято" като цяло не много взискателни към качеството на почватаПо-добре е обаче почвата на мястото на засаждането да е плодородна (обогатена) и опитомена.

За разсад копаят дупка, дълбочината на която трябва да бъде равна на 1 m, и диаметър 70 cm, В дупка се излива 2 кофи с вода и се оставя за седмица и половина за утайка.

Непосредствено преди засаждане в кладенеца се поставят или хумус, или амониев нитрат (80 g), или калиев сулфат (150 g), или дървесна пепел (800 g).

Разсадът е засаден така, че корените му да могат да се опънат свободно в дупката.

Коренната система е запълнена с почва, извлечена чрез изкопаване на същата дупка, смесени с тор и речен пясък.

След като корените се запълнят със смес от почви, кореновата шийка трябва да излиза на 6-7 см над земята.

Около ствола на засаденото дърво Земни валове с дължина 2-3 cm с радиус 40 cmобразуват фунията на кръга на ствола. Нейната веднага Налейте 2-3 кофи с отделена вода.

Впоследствие, дървото редовно се полива, разхлабва почвата около ствола и под короната, периодично се оплодят почвата, отрязват сухи и обрасли клони, осигуряват защита от вредители.

Болести и вредители

"Орелско лято" много устойчиви на //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html и други болестикато ръжда или бактериално изгаряне.

Що се отнася до защитата на растенията от гризачи, които могат да повредят кората през зимата, за това Стъблото и долните клони трябва да се увиват със специална метална мрежа или груби парцали.

Ако градинарят поеме отговорен подход към всички етапи на засаждане и грижа за растение, след известно време крушата ще „благодари“ на собственика си на отлични вкусни плодове.