Представителят на семейството от тиква краставици има доста дълга история. Тя започна да расте още преди 6000 години.
Родината на този зеленчук, която е научно плод, се счита за Индия. Но, въпреки това, областта на отглеждане и експлоатация на този продукт е доста обширна.
Още в древни времена хората от Африка, Гърция, Римската империя се отдавали на този зеленчук, чието име идвало от древните гръцки „агуро”, което означава „незрели и неузрели”.
Но гърците бяха прави, защото краставиците са единственият вид зеленчуци, които хората консумират неузрели.
Днес, от ръцете на професионални агрономи и любители на развъдчици, е разработен огромен брой сортове краставици.
Един от най-достойните представители на тази култура е разнообразието "Херман", което ще бъде обсъдено.
Сортът "Херман" е ранен партенокарпичен хибрид, който дава плод 35 - 40 дни след първите издънки на разсад. Това изненадващо разнообразие съчетава високи добиви и преждевременна растителност, което прави много разнообразни краставици от Херман много популярни сред градинарите.
Това разнообразие от култура на краставици се отглежда от холандски селекционери за всяка почва (покрита и отворена).
Също така интересно да се чете за сортове краставици за Урал
В този сорт храстите са доста мощни, енергични, с листа, типични за тази култура. Когато жартиера дължина стреля може да достигне 4 - 5 метра, като същевременно се поддържа теглото на собствените си плодове! Яйчниците се полагат на букети, с добра грижа във всеки възел могат да образуват от 6 до 9 плода. Самите краставици са почти перфектни, а именно, прави, не са опаковани, с правилна цилиндрична форма, с бучка повърхност.
Месото и кората на красив тъмно зелен цвят, бели бурета. Дължината на плода достига 10 - 12 см, а теглото 70 - 90 гр Реколтата е много качествена и изобилнаПриблизително 8.5 - 9 кг на 1 кв. М легло.
Тези краставици ще изглеждат чудесно не само пресни на плоча, но и няма да загубят вкуса си при консервиране или мариноване. В допълнение, сортът не е засегнат от вирусна мозайка, класоспория, истинска и пухкава плесен.
Но има едно неписано правило, според което "всеки барел мед има своя муха в мазта". За съжаление, разнообразието от краставици "Херман" не е изключение.
Разсадът на този сорт е много слаб., тя се нуждае от специални условия. Понякога се случва, че хората сеят семена веднага в оранжерия или под покритие на филм на открито място. Така че с този вид това не може да се направи точно поради слабото оцеляване на растенията.
В допълнение, храстите на този сорт са много лошо изпитвани температурни колебания. Нощни студове просто убие всички растения, в резултат на реколта просто не се получи.
Има гъбично заболяване, което се нарича ръжда. Тази гъба засяга не само краставиците, но именно тази култура може да причини непоправима вреда. Ако времето през лятото е достатъчно студено и влажно, малко вероятно е инфекцията да бъде избегната. И ако не вземете навременни мерки, тогава храстите ви няма да спасят дори най-мощните химикали.
В заключение, трябва да се каже, че някои градинари смятат този сорт за не много добър само защото плодовете не са достатъчно твърди. Но това е много субективно мнение, защото, както знаете, "вкусът и цветът ...".
Тайните на отглеждане на сортове
Подправените градинари препоръчват отглеждане на храсти от този сорт от разсад, така че растенията да имат корен.
За семената огромна роля играе температурата на почвата, в която са положени тези семена. Най-подходящото време за засяване на семената ще бъде моментът, в който почвата се затопли до 20 - 22 ° С. Това време идва около края на април.
Преди сеитба у дома семената трябва да бъдат обеззаразени чрез накисване за 30 минути в разтвор на калиев перманганат. Ако сте закупили семена, не е необходимо да ги накисвате.
След това касетите или кутиите за разсад трябва да се напълнят с почва, да се поливат и да се поставят на семена на дълбочина 1,5 - 2 см. Ако покриете контейнера с пластмасова обвивка, разсадът ще се повиши по-бързо.
Гмурнете разсад трябва на възраст от 20 - 25 дни. Когато 3 - 4 истински листа се появят на издънките, е време да се пресаждат кълновете в покритата земя. Този момент трябва грубо да съвпадне с края на май. Ако отглеждате краставици на открито, трансплантацията трябва да бъде отложена до началото на юни.
На единица площ могат да се настанят 3 - 4 разсад. Мястото за кацане трябва да бъде леко потъмнено, така че веднага след засаждането листата на младите храсти да не получават слънчево изгаряне. Желателно е царевицата да расте близо до градината на тези краставици. Общият модел на кацане е 30x70 cm.
Малко за грижата за "немски"
Водните краставици се нуждаят от топла вода средно 1 път в рамките на 5 - 6 дни. Честотата на напояване зависи от количеството на течността при условия на открит терен.
Важна роля играе и температурата. При много високи температури влагата от почвата ще се изпари по-бързо, така че трябва да се направи поливане.
Млади растения трябва да се полива честоно малко (малко по-малко от 1 кофа на квадратен метър), възрастните храсти трябва да поливат по-рядко, но обемът трябва да бъде по-голям (1 кофа за 1 храст).
Не е желателно водата да попада на листата или издънки при ярка слънчева светлина, така че растенията да не се изгорят. Ето защо, попълване на липсата на влага в почвата е по-добре през нощта.
Разхлабването на почвата трябва да се извърши след поливане или дъжд, така че да не се образува кора върху повърхността на почвата.
Торенето в почвата играе важна роля в процеса на растеж и развитие на храстите. Броят на храненията може да достигне до 5 - 6 за целия вегетационен период. Липсата на минерали в почвата може да доведе до повишена чувствителност на растенията към болести, както и до влошаване на качеството на плодовете.
Тези 5 - 6 пъти трябва да включват хранене не само на възрастни храсти, но и на разсад. Когато разсадът току-що излезе, те трябва да бъдат оплодени с комплекс от минерални и органични торове. Когато растенията навлязат в активната фаза на растеж, т.е. започват да дават плодове, растенията трябва трябва да се хранят азотни и калиеви торове, Останалата част от храненето трябва да се извършва на интервали от най-малко 3 седмици и при необходимост.
Въпреки резистентността на сорта "Херман" към много болести, инфекцията на храстите не е изключена. Признак, че растенията са засегнати от peronospora е появата на жълти петна по горната страна на листата. Когато брашнеста мана засяга храстите, но на листа се образуват бели петна, които след време се разпространяват по цялата повърхност на листа.
Ръждата може сериозно да увреди храсталаците от краставици от този сорт. Признак на наличието на това заболяване е появата на оранжеви петна по издънките и листата на храста.
Срещу всички съществуващи в момента болести на краставиците има редица лекарства, които трябва да обработват растенията, за да не изгубят реколтата. Тези лекарства, наречени фунгициди, са предназначени специално за борба с растенията.
Достатъчно е да следвате няколко прости правила, когато отглеждате различни краставици "Херман", за да получите изобилна и стабилна реколта, освен това, ежегодно.
