Лекарите казват, че маслините са способни да устоят на раковите клетки, да очистят организма от холестерол и да повишат нивото на интелигентност. В консервирана, осолена и пълнена форма те присъстват във всяка празнична маса. Но, за съжаление, да се задоволяваме с лечебен и питателен деликатес, много хора могат да присъстват само на празник. Опитните градинари ни разказаха как да отглеждаме маслиново дърво у дома и да въвеждаме деликатес в ежедневната си диета. Ще разкажем за това по-късно в статията.
Запознайте се с южняка
Дори примитивните хора знаеха за уникалните характеристики на маслините. Вътрешна култура Olea europaea южно-източните райони на Средиземно море. Днес тези вечнозелени дървета с разрагова закръглена корона се срещат в Мексико, Перу, Италия, Гърция, Испания, Иран, Ирак, Туркменистан, Пакистан, Грузия, Крим и в северната част на Индия. Поради факта, че субтропичното дърво не е адаптирано към суровия студ на умерения климатичен пояс, никой все още не е успял да го отглежда на улицата у нас. Но в условия на стаята много от тях събираха добри реколти. Както се оказа маслиново дърво в саксия се развива не по-лошо, отколкото в градината.
Знаеш ли? В световен мащаб най-големите производители на европейски маслини са Испания (4,556 хиляди тона годишно), Италия (3150 хиляди тона) и Гърция (2300 хиляди тона). В същото време 90% от общата култура се изразходва за преработка в зехтин. Дори и без консерванти, този продукт може да се съхранява дълго време.
На земното кълбо няма ъгъл, където да намерите диви гъсталаци от маслини. От древни времена растението е въведено в култура и все още се отглежда широко за производство на петрол. Ботаниците приписват маслините на рода на маслините и ги описват като вечнозелени дървета или храсти, с височина от 1 до 12 м, със синкав дебел и кухи ствол, сива кора, дълги и нодуларни клони, жилави листа с тясна ланцетна форма, ароматни кремообразни или млечни съцветия овални плодове с кост.
Семейството маслини също включва forsythia, пепел, жасмин, цветенце, люляк.
Характерна особеност на маслиновите дървета е сиво-зеленият цвят на задната страна на листата, а вътре в него е сребрист. И листата на клоновете постепенно се обновяват за период от 2-3 години. В субтропиците маслините цъфтят от второто десетилетие на април до началото на лятото. Във всяка мехурчеста четка се отварят до 40 пъпки. В крайна сметка те стават твърди зелени, черни или тъмно пурпурни кокалчета с остър чучур и месеста плът. Те узряват за 5 месеца.
Важно е! Градинари са отбелязали рязък спад в добивите за онези растения, които са преживели суша месец и половина преди цъфтежа и не са получили хранителни вещества в субстрата. Кръстосаното опрашване до известна степен ще помогне да се коригира ситуацията.
В естествената си среда маслините влизат в плододаване веднъж на 2 годиниследователно, когато растете на закрито, не трябва да се притеснявате, ако не цъфтят веднъж. Експертите казват, че зрелите дървета са били продуктивни повече от 20 години. След този период те трябва да бъдат сменени с млади кълнове.
Къде да купя и колко струва
Благодарение на технологичния прогрес днес е много лесно, дори без да напускате дома си, да получите най-екзотичното и уникално растение от всяко кътче на планетата. Но в случая на маслинови храсти, просто погледнете всеки градински център или онлайн магазин. Разбира се, първият вариант е много по-добър, тъй като чрез покупка можете веднага да оцените визуално състоянието и потенциала на централата. И във втория случай, можете да получите котката в чантата.
Независимо от вашите предпочитания към мястото на покупка, изберете тези организации, които ценят репутацията си и се радват на престиж сред купувачите. Ето защо, след като се запали с идеята да се получи маслиново дърво, най-напред проучете пазара. На градинарите, които вече са се занимавали с тази южна култура, се препоръчва да купуват екземпляри на възраст над 2 години. Бъдете готови, че цената им е много по-скъпа от годишните разсад. Но това е оправдано от широката корона и мощната коренова система. Такова дърво е по-лесно за прехвърляне на промяна на местообитанието.
Знаеш ли? В Хърватия всички маслинови насаждения, които възлизат на около един милион дървета, са изгорени от германски войници по време на Втората световна война.
В зависимост от сорта и възрастта, в Украйна могат да се закупят европейски маслини 440-14000 гривна, Големи растения на върха на вегетация и плодните струва около 22 000 гривна. В Русия, малък и среден южняк могат да бъдат закупени за 5700-20000 рубли. Но нека тези цифри не ви плашат - разходите бързо ще се изплатят с безценни ползи за тялото ви.
Грижи и условия за отглеждане в къщата
Когато завода вече се е появил в дома ви, е време да се погрижите за неговото поставяне. Нека да разберем как да успокоим субтропичния южник, какви условия предпочита и какво е необходимо за пълното му развитие.
Местоположение и осветление
Няма нужда да се мисли - растението обича много слънце и топлина, Затова е най-подходящо да го поставите в най-леката зона на вашия дом. Малките разсад ще растат удобно на южните первази, но за големите растения те ще трябва да намерят най-осветения от слънчевите лъчи ъгъл. Освен това е желателно те да осветяват растението от сутрин до вечер. Като опция можете да обмислите балкони и лоджии. Ако говорим за частни домове, тенджерата с маслини може да се вземе на терасата или в градината.
Знаеш ли? Маслините могат да живеят половин хилядолетие. Днес в света са открити някои екземпляри, които са на възраст над 600 години. И те все още дават малка реколта.
Температура: лято-зима
Градинарите говорят за бързото адаптиране на растенията за отглеждане на закрито. Отбелязва се, че добивът на такива екземпляри не е по-малък от дърветата от естествената среда. Но за да се подкрепят тези показатели, е важно маслините да осигурят необходимия температурен режим. Характерно е, че през пролетта, лятото и началото на есента им е удобно да растат с тях стайна температураа през зимата трябва да се понижи 10-12 ° С. Това се прави, за да се увеличи максимума на екзотума. Следователно през ноември трябва да бъде изпратен на затоплен балкон или веранда. Ако няма подходящи помещения, можете да оставите саксията на същото място, но се пригответе, че този фактор ще бъде показан върху броя на плодовете.
Както маслини, ягода, лаврово дърво, розмарин, мирта се страхуват от замръзване, така че те често се отглеждат само у дома, оранжерии или зимни градини.
поливане
Естествено, термофилните маслини изискват достатъчно влага. Следователно, те трябва да бъдат напоени, тъй като горният слой на почвата в съда изсъхва. Не го оставяйте да изсъхне и се уверете, че при поливане водата достига деня на капацитета на засаждане.
Експертите съветват да се овлажнява корените на растението 2-3 пъти седмично, И в горещия сезон ще трябва да се напояват и короната. Обърнете внимание на състоянието на маслината. Избледняла безжизнена листа говори за недостатъчна влага. Но не прекалявайте, защото излишната влага има лош ефект върху развитието на маслините.
През зимата поливането е рядко, като се има предвид състоянието на земята в саксията.
Важно е! Ако маслината зимува в стая близо до батерията за централно отопление, не забравяйте да напръскате короната си с вода.
Влажност на въздуха
При анализа на климатичните условия на нарастващата гама от европейски маслини става очевидно необходимостта от редовно напояване. Експертите съветват да направите това вечер или сутрин, така че ултравиолетовите лъчи да не изгарят листата. През лятото процедурата може да се повтаря ежедневно. Можете също да го редувате с поливане на почвата в саксия или да го направите по едно и също време. През останалите сезони не е необходимо овлажняване на въздуха.
Топ дресинг
По време на пика на развитието на завода ще са необходими две превръзки за един месец. През пролетта, когато биомасата се развива активно, се препоръчва въвеждането на азотсъдържащи вещества. Тези компоненти допринасят за ранното зародиш. Седмица по-късно вече можете да правите сложни минерални торове. На някои производители се препоръчва да хранят маслиновото дърво през пролетния и летен период.
У дома, можете да създадете цяла градина от миниатюрни дървета и храсти. За тази цел са подходящи арбутис, лавр, туя, кичур, лиственица, еуноним, берберис Тънберг, японска спирея, персийска люляк, Бенджамин фикус.
резитба
Растението толерира резитба, така че много собственици са склонни да превърнат екзотиката си в красива зелена топка. В този случай е необходимо да се работи с секатор през пролетта, когато културата се събужда след зимен зимен сън. По време на формирането на короната, обърнете внимание на конкуриращите се клони и, ако е възможно, отстранете този, който е по-слаб. За добра реколта е важно всички кълнове да получават светлина по равно.
Важно е! Ако няма увеличение на издънки на маслината, то тогава на дървото липсва влага. А излагането на клони показва лошо осветление.
Височината на стайните растения е ограничена до 80 см, в процеса на стригане, опитвайки се да се премахнат старите непродуктивни клони, тъй като максималният брой плодове се появява на растежа през изминалата година.
Трябва ли ми трансплантация
Ако се замислите за това колко жива и произвежда маслиново дърво, възниква въпросът за целесъобразността на неговата трансплантация. Всъщност, докато се развива коренната система, контейнерът за съхранение става тесен. Следователно, когато забележите, че размерът на завода и пота не съвпадат, ще ви е необходим нов пот. Опитните градинари съветват пресаждането на маслини на всеки 2 години. В противен случай корените им ще бъдат тесни, което се проявява в периода на растеж на културата.
Процесът на трансплантация се осъществява най-добре чрез превалъвания земна кома. Саксията с цветя трябва да е с диаметър няколко сантиметра и винаги да е от глина. Този материал позволява на корените да дишат.
Почва за маслиновото дърво е подходяща за всеки. Основното нещо, което той не е кисел. Подобрява производителността на вар. Най-често се препоръчва традиционна почвена смес за много вътрешни и градински растения:
- торф;
- листни и тревни почви;
- речен пясък;
- хумус или компост.
Знаеш ли? Плодовете на маслиновите дървета са 70% вода и 30% - от мазнини.
Всички съставки се смесват в равни части и се добавя малко минерален тор. На дъното на контейнера за цветя трябва да се постави глина или натрошен счупен тухла. Като алтернатива можете да използвате универсалната почва за закупуване на цветя. Също така са необходими трансплантации за използваните маслини като реанимационен агент. Това се отнася и за свръхнаситените екземпляри, които са започнали да изгниват корените. Разбирането на проблема не е трудно във външното състояние на растението - то хвърля листа и изглежда безжизнено. В този случай, в допълнение към премахването на увредените коренови процеси, тяхната дезинфекция и трансплантация ще трябва да отрежат върховете на стъблата.
Размножаване чрез рязане
За да получите нов маслинов разсад може да се направи по различни начини, но рязането е най-популярно сред градинарите. Събирайте посадъчен материал през лятото, когато централата е в разгара си. За целта е достатъчно да се отреже горната част на 2-4-годишните кълнове на ниво 20 см. Дебелината на рязането трябва да бъде в рамките на 3-4 см.
Препоръчително е да го оставите за няколко часа в стимулатор на растежа (Ecosil, Kornevin). След това може да се постави във водата преди появата на корените или веднага да се напълни наполовина в мокър пясъчен субстрат. Основните условия за успешно вкореняване на детайла са традиционни фактори за много растения:
- добро осветление без директна ултравиолетова радиация;
- температура - не по-ниска от 20 ° С;
- висока влажност.
Важно е! Маслините, отглеждани от семена, влизат в етапа на плодните на 12-та година от живота, а тези, които са получени от резници, дават първата реколта за 3-4 години. Този нюанс трябва да се уточни, когато се купува разсад в цветарски магазин.
Месец по-късно дръжката ще зарадва младите издънки. "Леглото" трябва непременно да бъде покрито с пластмасово фолио или стъкло. Също така е важно ежедневно да се пръска отрязък от спрей. След 4 месеца тя може да бъде трансплантирана в нов контейнер.
Заболявания и вредители: превенция и лечение
Маслинови дървета се съпротивлявайте добре болести и вредители. Но в условията на излишната влага, липсата на светлина и други неблагоприятни фактори, произтичащи от неправилна грижа, са изложени на атаки на патогенни гъби, бактерии и вредни насекоми. Сред най-лошите врагове на маслините трябва да се отличава туберкулозата. Заболяването се проявява с големи мехури по кората на клоните и ствола. За да се излекува бичът на растението почти не успява. Но в случаите на малки огнища на инфекцията е желателно да се отрежат туберкулозните образувания и да се третират с меден сулфат.
Също така от преовлажняване на дървото може да се появи зацапване, ръжда, всички видове гниене. Запази растението от гъбичен мицел може да бъде обичан фунгицид. Добре доказан: "Максим", "Фундазол", "Скор".
Важно е! Болните растения трябва да бъдат ограничени до поливане и поставени на слънчеви места, като им се осигури добра вентилация.
Сред паразитните насекоми, маслиновите пеперуди, белокожите и насекомите с мащаб са опасни за маслините. Инсектицидите са много ефективни в борбата срещу тези вредители: Aktara, Aktellik, Detsis, а също така се препоръчва да се използват Karbofos и Pyrethrum. Необходимо е да се използват лекарства, точно следвайки препоръките на производителите. И не забравяйте за мерките за тяхната собствена сигурност.
И за да не се реанимира лечител южняк, то торене своевременно, да следи количеството влага в стаята и в стаята, не забравяйте за цветните изисквания по отношение на осветлението и поддържането на топлина.
Както виждате, грижата за маслиновото дърво е минимална, а ползите от тях са огромни. В допълнение, домашно приготвени плодове сте предоставили в продължение на десетилетия.