Пазете здравето и доброто си настроение в продължение на много години! Най-добрите рецепти за салати с фетакс сирене и зеле

Бодрост, дълголетие, здраве на ставите - отлично състояние и правилно, адекватно взаимодействие на тялото с външния свят. Такива хора, според учените, живеят на гръцките острови. Каква е основата на диетата им?

Всички видове сирена, включително меко сирене "Fetaxa", допълнено с листа от маруля или, например, китайско зеле.

В този преглед ще разгледаме няколко здравословни, вкусни и питателни рецепти, които съдържат и двете съставки.

Полза и вреда

Пекинско зеле или Petsai, съдържа много витамини., толкова необходими за нашето тяло, особено през зимата. Например, аскорбинова киселина в нея съдържа много пъти повече, отколкото в обичайната "салата в саксия".

Пекинското зеле съдържа аминокиселината лизин, която почиства кръвта от вредни и опасни за организма вещества. В допълнение Пекинското зеле е с ниско съдържание на калории.

100 г продукт съдържа:

• само 16 kcal;
• 0.2 gr. мазнини;
• 1.2 гр. протеин.

Има хора, които не могат да ядат китайско зеле поради наличието на лимонена киселина в него. Тези, които са били диагностицирани с такива неприятни диагнози като стомашна язва, гастрит с висока киселинност и панкреатит, трябва или да се въздържат от ядене на Пекинско зеле или да намалят количеството му до минимум.

"Фета" ще помогне за получаване на липсващия протеин, сиренето има благоприятен ефект върху храносмилателната система, под въздействието на полезни вещества, производството на серотонин се ускорява, кръвното налягане се нормализира. Това сирене с повишено внимание трябва да се използва от хора, склонни към затлъстяване или тези, които искат да отслабнат - сиренето е доста висококалорично.

100 гр. „Feta“ съдържа:

• 290 kcal;
• 17 гр. протеин;
• 24 гр. мазнини.

рецепти

"Мечти на Гърция"

Варианти на гръцка салата за деца и възрастни.

"Можеш дори деца"

съставки:

• Пекинско зеле 0,5 инча;
• сирене 200 гр.;
• 4 домата;
• 2 краставици;
• Лук за луковици;
• сладък пипер;
• половин кутия маслини;
• 5 супени лъжици. л. зехтин;
• една трета от лимона.

обработка: Лук от скалд.

Получаване:

1. Нарежете зеленчуците на големи.
2. Смесете зехтина и лимона, сложете сиренето там за 5 минути.
3. След обличане на салата и сервирайте.

Салата с китайско зеле е много полезна поради високото съдържание на витамини в него.

"Всички пораснали"

съставки:

• Пекинско зеле 0,5 вилица;
• Фета сирене 200 гр.;
• 4 домата;
• 2 краставици;
• Лук за луковици;
• сладък пипер;
• половин кутия маслини;
• 5 супени лъжици. л. зехтин;
• една трета от лимона;
• скилидка чесън;
• балсамов оцет на вкус;
• трева.

обработка:

1. Опепете с лук преварена вода.
2. Обелете краставиците.
3. Смажете чесъна.

Смесете соса: лимон, зехтин, оцет, чесън.

Получаване:

1. Попийте сиренето в соса.
2. Зеленчуците се нарязват на големи, но не и на резени.
3. Подправя се със сос и се сервира.

Децата обичат салати с китайско зеле, защото са много нежни и вкусни.

"Изобилие от домати"

Варианти на салати с добавка на домати.

"Микрокосмос"

съставки:

• чери домати 1 опаковка;
• 0.5 вилица petsay;
• "Фета";
• зехтин;
• бисквити;
• каперси 0.5 b.

обработка: Салата не изисква специална подготовка, добре, с изключение може би да се измие добре доматите и зелето.

Получаване:

1. Зелените ръце на зеле се нарязват на малки парченца.
2. Череша се нарязва на четвъртинки.
3. Добавете каперси, Фету.
4. Подправете със зехтин.
5. Поръсете с бисквити преди сервиране.

"В сока"

съставки:

• домати;
• пипер;
• краставици;
• petsay;
• сирене фета;
• зелен фасул.

обработка: бланширайте доматите, разбийте смесителя. Сварете фасула.

Получаване: Добавете всички съставки в получения сос, разбъркайте, добавете черен пипер и сол.

"Маслинова градина"

Идеалната комбинация е сирене, зеленчуци и маслини.

"Плотно яжте"

съставки:

• petsay;
• сирене фета;
• маслини 0,5 кутии;
• черни маслини 0,5 кутии;
• зехтин;
• лимон;
• 1 скилидка чесън;
• подправки "Италиански билки";
• варени картофи.

обработка: сълзотворите зеле с ръце на големи парчета, сварете картофите.

Получаване:

1. Нарежете картофите на кубчета.
2. Добавете маслини, маслини, сирене, натрошен или нарязан чесън на картофите.
3. Подправете с лимонов сок.
4. Смесено със зехтин и подправки.

"Ароматен и пикантен"

съставки:

• Петсай 1 глава;
• Домат 2 бр.
• Фета сирене 100 гр.;
• маслини на вкус;
• риган;
• сол;
• зехтин 50 мл;
• лимонов сок 2 супени лъжици. лъжица.

обработка: Зелето се нарязва на тънки ивици, сол и се оставя за 15 минути.

Получаване: Всички съставки нарязани на кубчета, добавете към кисела зеле, поръсете с лимон и масло.

"Гъби поляна"

Салати с шампиньони, сирене фета и зеле.

"Гъби с майонеза"

съставки:

• Пекинско зеле;
• Фета сирене 200 гр.;
• 4 домата;
• 2 краставици;
• Лук за луковици;
• сладък пипер;
• 200 гр. нарязани печурки;
• майонеза.

обработка: Гъбите се готвят, лукът се препари с вряща вода.

Получаване:

1. Зелето се нарязва на квадратчета.
2. Нарежете зеленчуците на малките според плътността им.
3. Добавете нарязани шампиони.
4. Подправете с майонеза.

"Преодоляване с Оливие"

съставки:

• зелен грах 1 б.
• картофи 0,5 кг.
• 2 яйца;
• Пекинско зеле 0,5 вилица;
• Фета сирене 200 гр.;
• майонеза;
• печурки 200 гр.;
• моркови 1 бр.

обработка: Сварете моркови, картофи, яйца и шампиони.

Получаване:

1. Нарежете картофите на кубчета, моркови с по-малки кубчета, яйца, шампиони.
2. Добавете зелен грах, сирене.
3. Подправете с майонеза.

"От пачка до салата"

Рецепти с добавяне на бисквити.

Зелена Дейл



съставки:

• Китайско зеле 200 гр.;
• краставица 100g;
• Фета сирене 50 гр.;
• майонеза 1 супена лъжица;
• тъмни крутони със сирене 1 пакет.

обработка: измиване със зеле и краставица.

Получаване:

1. Нарежете всичко на парчета.
2. Подправете с майонеза.
3. Преди сервиране изсипете крутоните отгоре.

Крекерите за салати могат да бъдат избрани с всеки вкус. Съсредоточете се върху вкусовите си предпочитания.

"Хлябът е главата на всичко"



съставки:

• Петиа 200 гр.;
• Фета сирене 100 гр.;
• тиква 200 гр.;
• сух босилек;
• бели бисквити 1 пакет;
• чери домати 1 стр.;
• зехтин.

обработка: Измиване на череша и зеле. Запечена тиква във фурната с босилек.

Получаване:

1. Изпечената тиква се нарязва на малки парченца.
2. Череша нарязана наполовина, а останалите - на всякакъв мащаб.
3. Подправете със зехтин.

"Пиле на зърното"

Салати с пиле.

Абстрактни колажи



съставки:

• пилешко филе - 1 бр.
• Петсай - 150 гр.;
• грах - 4 супени лъжици. лъжици;
• Български пипер - 1 бр.
• Ябълка - 1 бр.
• майонеза - 2 супени лъжици. лъжици.
• сол;
• Зелените - на вкус.

обработка: варете пилешко филе.

Получаване:

1. Разглобете пилешкото филе във влакна.
2. Зелените ръце на зеле се нарязват на малки парченца.
3. Ябълка решетка.
4. Пипер се нарязва на ивици.
5. Добавете граха.
6. Подправете с майонеза.

Използва се за приготвяне на салата филе от гърдата. Тя е невероятно нежна и се смесва идеално със зеле.

- Тук всичко е сложно.



съставки:

• 100 гр. нахут (грах);
• репичка от лук 1 бр.
• тиква 200 гр.;
• сирене фета;
• Китайско зеле;
• спанак 100 гр.;
• чесън 5 зъба;
• сол;
• пипер;
• захар 1 ч.л .;
• килантро 50g;
• суха мента 50 гр.;
• Зелен лук 50гр.

зареждане с гориво:

• горчица 1 ч.л.
• сол;
• пипер;
• зехтин 2 супени лъжици. лъжици;
• оцет 1 ч.л.
• бяло вино 1 супена лъжица. лъжица.

обработка: накиснете граха за една нощ, след това се вари без сол.

Получаване:

1. Нарежете лука на филийки, тиква на кубчета.
2. Поставете тиква, чесън и лук на тава за печене, поръсете със захар отгоре, сол и черен пипер.
3. Сложете във фурната с температура 220 градуса за 5-7 минути.
4. По това време можете да смесвате съставките за зареждане с гориво. Половината от получените веднага се изсипва грах.
5. Ситно нарязайте сиренето, пресечете зеления лук, кантарион и мента на големи парчета.
6. Сложете върху слоя ястие: листа от спанак, грах, зеленчуци, сирене и зеленчуци.
7. Нагоре с дресинг и сервирайте.
Ако сложите салата в слоеве в прозрачна чиния, ще получите много ярка и красива опция.

"Просто не можеш да си представиш"

Ето няколко варианта, за които просто трябва да смесите всичко и да получите вкусно!

Рецепта номер 1:



• сирене;
• Китайско зеле;
• Чери домати;
• бисквити;
• маслини.

Рецепта номер 2:



• сирене;
• Китайско зеле;
• краставица;
• лук;
• майонеза;
• яйцето.

Рецепта номер 3:



• сирене;
• Китайско зеле;
• пилешко филе;
• майонеза.

Как да подавам?

Пекинско зеле облекчава домакинята от проблеми с външния вид на ястието, petsay, можете да нарязвате на ленти, да се счупите на големи парчета, да нарязвате дори квадрати - най-важното е да свържете всичко с цялостния вид на чинията. "Фета" в много рецепти се препоръчва предварително да се накисва, защото в този случай кубчетата от сирене ще бъдат по-твърди и ще получат приятен жълтеникав оттенък.

Салати с фета и китайско зеле - универсално решениекакто за приемане на гости, така и за индивидуална вечеря. Можете да ги използвате като закуска по време на работа, защото много от тях не изискват специална подготовка. Въпреки че, ако цялото семейство обещава да се събере на масата, то също е много приятно да се вози с по-сложна салата!

Гледайте видеоклипа: Kaidan Chibusa Enoki 1958 (Ноември 2024).