Плодови култури

Дървената актинидия лоза е привлекателна заради вкусни плодове с високо съдържание на аскорбинова киселина, непретенциозност (засаждане и грижи за нея не са трудни), дълголетие (живее до 40 години). В умерената зона с прохладно лято и студена зима, много градински разновидности на актинидия (коломикта, аргут, полигама, пурпура и др.) Успешно оцеляват.

Прочетете Повече

Засаждането на семена Momordica в разсад от Момордика, известен също като дива краставица, индийска краставица, крокодилска краставица, тропическа лиана, балсамова круша и много други, е годишно лианоподобно растение, принадлежащо към семейството на тиквите. Тя може да се отглежда като стая цвете, в страната или в градината за декоративни цели (цветя и плодове на momordiki изглежда много елегантно), както и зеленчукова култура или лекарствено растение.

Прочетете Повече

Скуош - роднина на тиква и тиквички, с форма на зеленчуци, подобна на летяща чиния. Той е от Южна Америка и е познат почти по целия свят. Готвачите го обичат не само заради високия си вкус и хранителна стойност, но и заради полезните си свойства, чието количество е по-голямо от „братята” - тиквички и тикви.

Прочетете Повече

На леглата често можете да намерите сладки сплескани и оребрени плочи под големи листа. Това са мидите. Те се използват за декориране, но те не са особено популярни в нашата кухня и това далеч не е заслужено. Този зеленчук е дошъл в Европа от Америка, когато Колумб го е открил, а на френски скуош означава „пай“.

Прочетете Повече

Кокосовото мляко е многофункционален и уникален продукт. Освен лек деликатен вкус с освежаващи екзотични нотки, напитката е богата на ценни органични вещества, които носят значителни ползи за нашето тяло. Хранителна стойност За да започнем, нека да разгледаме химическия състав на продукта. Според базата данни за хранителните стойности на USDA, 100 g от напитката съдържа: протеини - 2,29 g; мазнини - 23,84 g; въглехидрати - 3.34 g.

Прочетете Повече