Вероятно малко любители на плодовете на тази прекрасна южна красота знаят, че в природата има повече от няколко хиляди сорта сладки череши.
Освен това всяка година тази цифра се увеличава.
Ето защо имате възможност да изберете точно тази череша, която ще расте добре във вашия регион, като се вземат предвид всички нейни климатични и почвени особености.
Ленинградското черно разнообразие от череши се доказа много добре и ще говорим за него в тази статия.
Описание на Ленинградската черна череша
плодове
Плодовете на черния Ленинград са доста големи, тъмно кафяви, почти черни, с тегло около 5 грама. Форма на сърцето. Вкусът на плодовете е сладък, с лека забележима горчивина. Според оценките на дегустацията, те с право заслужават 4,2 точки.
прибиране на реколтата узрява в средата на юли, неравномерно, така че може да виси на череши до средата на септември, без да губи вкуса и външния си вид. Пълнежът на плодовете е влакнест, много сочен, тъмночервен и нежен.
Плодовете на този сорт могат да се похвалят с широк спектър на употреба - те правят отлични сокове, конфитюри и компоти, както и могат да се използват за дългосрочно замразяване и готвене на вино.
Интересно е да се прочете и за най-вкусните сортове череша.
дървета
Дърветата от ленинградския черен сорт принадлежат към средно сладки череши, чиято максимална височина не достига дори 4 метра. Имате тънка, широка, разпростряна капачка. С много добри грижи и благоприятни условия на плодните - първата реколта може да бъде събрана още през третата година след засаждането.
Понякога те започват да дават плод само в 5-та година на растеж. Културите се различават по изобилие и дълъг период на съхранение на дърво.
В ранните години След засаждането, черешите ще ви изненадат с бързия си растеж. Но това не винаги е добро, тъй като е необходимо да имаме време за правилно формиране на короната. Подрязване млади издънки трябва да се извършва ежегодно в началото на пролетта, винаги преди пъпки подуват.
Това събитие ще забави интензивния растеж малко и ще ви позволи да създадете формата на дърво, както сте планирали. Схема за подрязване черешите са доста прости. Стреля по годишни разсади, подрязват се на 1/5 част от клонките. Задължително е да се отстраняват издънки, които растат по посока на ствола или под прав ъгъл. Клонки, създаващи прекомерна дебелина на короната.
При достигане на 5-годишна череша, необходимостта от такова подрязване вече не е необходима, тъй като това дърво не се отличава с прекомерна плътност на короната. Остава само санитарна резитба на стари и болни клони.
като кора черешите са меки и крехки, нивото на наклон на клонките трябва да се поддържа в рамките на 45-50 градуса чрез обвързване, ако е необходимо. Това ще намали риска от счупване на клоните, което често води до увреждане на голяма част от тялото, а оттам и до заболяване, а понякога и до смърт на дърво поради увеличеното проникване.
През есента не трябва да режеш издънките, тъй като това събитие ще допринесе за техния интензивен растеж и в резултат ще намали издръжливостта на дървото.
Силни и слаби страни
добродетели Този сорт е определен. Това е много полезно за търговски цели, тъй като дърветата в началото на плодните и веднага дават голяма реколта. Струва си да се обърне внимание на неравномерното узряване на плодовете - в големите градини, когато няма възможност незабавно да се продадат всички продукти - това е неоспоримо предимство за собственика.
За малка градина това може да бъде значителен недостатък.
Тези череши имат нисък растеж, което значително опростява събирането на плодове, доста студоустойчиви и не се страхуват от суша. В допълнение, черното в Ленинград има високо ниво на устойчивост на различни вредители и болести, което несъмнено улеснява грижата за него.
Всички по-горе предимства значително разшири пръстена на региони, където този сорт могат да бъдат засадени, от топлия климат на Крим до Ленинград и Москва области.
Засаждане на черешови дървета
При кацане заслужава да се обърне внимание до дълбочината на подземните води, защото черешата е дърво, което не толерира застояла вода в почвата, дори за кратко време. Достатъчно термофилно, не може да се развие благоприятно в низините, където, може би, натрупването на студен въздух през пролетта.
Коренната система е много добре развита, така че костенурката може да извлича влага от дълбоките слоеве на почвата.
Ленинградската черна разновидност на дърветата расте благоприятно на леки, плодородни почви, средно-глинести с неутрална среда и отлична дишане. Много лошо се адаптира към тежки торфени почви, скали с високо съдържание на глина и дълбоки пясъчници.
Дървото е достатъчно светлолюбиво, така че при избора на място за разсад е необходимо да се внимава сградите да не блокират лекия достъп до нея.
Вегетационен период може би повече от 8 месеца, поради което се препоръчва да се засаждат фиданки от череши в началото на пролетта, като по този начин се осигурява време за вкореняване и адаптация преди началото на студеното време. Необходимо е да се подготви място за вашето дърво през есента.
За да направите това, изкопайте дупка с дълбочина 60см и широчина 80см, разхлабете дъното на ямата и изсипете в нея до 2 кофи хумус, които трябва да се смесят с малко количество почва. В това състояние, оставете дупка на зимата. В началото на пролетта, добавете следната смес: 0,5 кг суперфосфати + около 100 г натриев сулфат, последният може да бъде заменен с дървесна пепел. Получената смес се смесва с хумус на дъното на засаждащата яма. Самата яма е готова.
Сладката череша е чувствителна към прекалено сух или влажен въздух. С много горещ пролетен период цъфтежът е значително скъсен, което се отразява негативно на нивото на добив. При влажен въздух е възможно появата на гниене и плесен на плодовете, както и тяхното напукване.
Сега трябва да обърнете внимание на корените на разсад. В случай, че те са пресъхнали малко, е необходимо да ги отрежете леко и да ги оставите във вода до 10 часа, за да се актуализират. Когато разсадът е поставен в дупка, е необходимо да се уверите, че кореновата шийка на дървото се издига над нивото на почвата не по-малко от 5 cm.
В противен случай, с по-нататъшно свиване, тя може да бъде под земята, което неизбежно ще доведе до смъртта на дървото.
Дървото е засадено, ние правим дупка около него и изливам 1 с кофа с вода, за да накиснете земята добре, след като направите мулч от торф или хумус около разсад. Разстоянието между черешката трябва да бъде най-малко 3 метра, тъй като тези дървета имат много мощна широколистна корона.
Тази череша принадлежи към самоопрашващите се сортове, така че ако решите да създадете черешова градина, трябва да се уверите, че на обекта са налице опрашващи сортове като Dawn, Red Dense, Bryanochka, Tyutchevka и Leningradskaya жълто или розово. Черешовите дървета също могат да се превърнат в добър опрашител, при условие че периодът им на цъфтеж съвпада с периода на цъфтеж на череши.
Грижа за череши
поливане
Красотата и плодородието на вашата градина зависят не само от състава на почвата и климатичните условия на района на засаждане. Важната роля играе колко сте готови да отделите време и знания, за да се грижите за дърветата си.
Тъй като черешката е доста влаголюбива дърво, което дава богата реколта, за нея е много важно своевременно поливане. Опитните градинари препоръчват стопанството първо поливане след зимата е в началото на пролетта, до цъфтежа. Ако черешата вече се е превърнала в снежнобяла красота - не се препоръчва да се полива дървото, в противен случай може да възстанови яйчника.
През лятото черешите се поливат, когато почвата изсъхне. За да направите това, вземете проба от почвата от дълбочина най-малко 40 cm и стиснете в дланта на ръката си. Ако бучка земя се руши, това означава, че вашата череша се нуждае от допълнително поливане. При благоприятна почвена влажност бучката няма да се руши или да се придържа към ръцете, тя ще бъде еластична и ще запази добрата си форма.
Температура на водата за напояване, за предпочитане в рамките на 25 градуса. За да се забави потока сок и да се подготви дървото за зимата, последното поливане се извършва по време на есенното копаене на близкия кръг и тор на почвата. Това поливане е много важно за дървото, а обемът на водата се препоръчва за около 100 литра на възрастно дърво. След това е необходимо да се смеси околостволният кръг добре, за да се намали загубата на влага.
тор
Черешите не обичат прекомерни количества тор, защото тогава започва интензивният растеж на леторастите, които нямат време да узреят за зимата и умират от първите замръзвания. Най-доброто от всички за да се използват органични торове на равна нога с минерали в определени дози, това ще позволи да се насити почвата с всички липсващи полезни вещества и няма да навреди на растението.
През септември се предпочитат фосфорните превръзки в количество от 40-60 g суперфосфат в гранули на 1 кв.м. м. квадратна проекция на широколистна корона. Това ще помогне на дървото по-лесно да оцелее при замръзване и да увеличи съдържанието на захар в плодовете с 25%.
Веднъж на 3 години земята в обиколката на черешите изкопава с добавка от 8 кг органика (изгнила тор или ферментирал пилешки тор). Употребата на пресни органични торове е неприемлива. Те ще се разпадат твърде дълго и в резултат на това няма да изпълнят целта си във времето. В допълнение, прясна органична материя може да причини изгаряне на кореновата система, която ще унищожи дървото.
За да се приготви дървото за зимата, торове с азотно съдържание се прилагат не по-късно от края на пролетта. Най-добре е да ги използвате в течна форма - тя може да бъде амониев нитрат или амониев сулфат.
Много сладка череша зелен тор, Те обикновено се състоят от горчица, грах, лупина, фацелия и еспарзета, които се засаждат в началото на лятото. През есента тези треви се окосяват и получената смес се въвежда в кръга на дървесния ствол. Препоръчително е да завършите всички работи по храненето на череши преди края на пролетта, и да копаете с торове от близо стеблевия кръг - не по-късно от септември, за да забавите потока сок и да дадете време на дървото да се подготви за зимата.
Зимни и летни грижи
Въпреки че черешата е южна красота, то толерира студа през зимата, но въпреки това пролетни студове с температура - 2, само появяващи се пъпки не могат да издържат. Коренната система на първите нощни студове също е много трудна, тъй като все още няма снежни преспи, които могат да я загреят.
Опитните градинари съкращават издънките на череши по време на годишното подстригване на дърво, за да повишат толерантността към замръзване. В резултат на това листните плочи стават по-големи и пластмасовите елементи се натрупват по-добре в тях, което значително увеличава устойчивостта на замръзване на плодовите пъпки. Ако студ изпревари яйчниците или цветя, тогава, най-вероятно, смъртта на културата, защото те не могат да издържат на спада на температурата дори до -1.
Не по-малко зимни слани сладки и ужасни изгаряне от слънцекоито се появяват поради големи температурни капки след залез слънце. В резултат на това на Вашето дърво се появяват пукнатини и се образуват рани върху кората, които допринасят за изсушаването на клоните и, в големи количества, за смъртта на дървото.
За да се предотврати слънчево изгаряне е необходимо замазване на ствола и клоните дървесен варовик. За много млади разсад в замазване вар се заменя с тебешир, за да не се повреди младата кора. Това замазване действа като огледало и отразява слънчевите лъчи. Необходимо е да се обърне внимание на последователността на решението.
Неговият вискозитет трябва да прилича на дебелината на заквасената сметана, за да покрие дървото добре и равномерно. Някои видове разтвори изпълняват функцията не само за защита на дървото, но и за храненето му, като например смес от вар с лопен или смес от глина с пепел и лопен. Всички компоненти замазка старателно се смесва с добавянето на вода и се прилага с четка върху багажника и скелетни клони на дървото.
Освен това е желателно опаковане на череши изолационни "кожени палта", които не само ще предпазят дървото от изгаряния и замръзване, но и ще предотвратят увреждане на кората от малки и големи гризачи. Като материали за "палто" можете да използвате покривна хартия, хартия, стари парцали и бор, както и клони от смърч, които са привързани към стъблото на дървото. Абсолютно невъзможно е да се използва слама, тъй като тя привлича гризачи, които предпочитат да живеят в нея.
Вредители и болести
Тук стигаме до основния проблем за грижите за черешите. Това са вредители и болести на дървото. Най-голямото проклятие за тази красота са птици, не е за нищо, че нашите предци са кръстили това дърво "птичи череша". Птиците са способни да унищожат по-голямата част от културата в рамките на 1 час, особено ако дървото е доста високо и не е възможно бързо да се отстранят горните плодове.
В продължение на няколко стотици градинари са създали средства за защита срещу крилати нещастия - това са плюшени животни, различни лъскави отразяващи елементи и дрънкалки, които създават постоянен шум. Но цялата тази мишура не осигури траен ефект.
Най-вече, използването на мрежи за укриване на короната на дърветата се е доказало. Те са доста леки и лесни за употреба, освен това осигуряват реална защита за почти цялата култура. Череша Ленинград черно е много устойчив на вредители и болести. Но ако случайно забележите нещо върху багажника, мога лесно да се отърва от него, като третирам дървото с инсектициди и народни средства.
Прекомерно влажна от мъгла или големи количества въздух от валежите допринася за развитието гъбични заболявания, Те включват монолиоза и кокомикоза. Първият се характеризира с ранно изчезване на листата, изсушаване на цветя и клони, набръчкване и изсушаване на плодове.
Вторият - се простира в по-голяма степен върху листата, които, в случай на инфекция, се покриват с малки червени петна, които с течение на времето се увеличават и се сливат помежду си. За да се излекува дървото от гъбични заболявания ще помогне напояването с фунгициди и, разбира се, отстраняването и пълното унищожаване на болните клони, листа и плодове.
Череша Ленинградска черна е прекрасен избор за вашата градина. Не трябва да забравяме обаче, че големите горски плодове и здрави дървета са не само основните характеристики на разглеждания сорт, но и плодовете на усърдната и внимателна работа на любящ градинар.