Днес е трудно да се намери парцел, където грахът не расте. Всеки знае за вкуса и полезните свойства на тази култура, затова и възрастните и децата го обичат толкова много. Също така, както при говеждото месо, съдържа огромно количество растителен протеин, което е много по-лесно за храносмилане. Пресният зелен грах включва витамини В, РР, С, каротин, фосфор, желязо и лизин.

Прочетете Повече

Украинските фермери имат огромен потенциал за износ на бобови растения на индийския пазар. Това съобщи извънредният и пълномощен посланик на Република Индия в Украйна Маной Кумар Бхарти по време на конференцията "Агробизнес 2017: финансови инструменти, иновативни технологии, оценка и управление на риска", която се провежда днес в Киев.

Прочетете Повече

Средната земя парцели не могат да се похвалят с наличието на големи области, в които можете да земя всичко, което душата желае. Ето защо, едни и същи легла трябва да се използват за засаждане на няколко култури на сезон. В края на май и в началото на юни трябва да се освободи достатъчно място след прибирането на ранни култури и в момента има дилема: да ги оставим празни или да се опитаме да отгледаме нещо друго.

Прочетете Повече

Напоследък бобът става все по-популярен продукт, тъй като е богат на много витамини и минерали. По количество протеин този зеленчук е по-здрав от пилешкото месо. Непретенциозността на културата го прави привлекателен за отглеждане както в обработваемата земя, така и в земите на вилата. Зеленчуков фасул: описание на градинската реколта Фасул - тревно растение от семейството на бобовите растения.

Прочетете Повече

Фасулът е една от най-древните бобови растения, която се отглежда в продължение на хиляди години. Днес, повече от 20 сорта боб се използват в готвенето, ползите от всеки от тях за човешкото тяло са едни и същи, а вкусът и видът на бобовите растения са различни. Фасулът е преди всичко протеин, важен компонент, необходим за метаболизма и укрепване на мускулната система.

Прочетете Повече

Ние всички обичаме и често използваме зелен грах. Много любими салати не са без него. В нашата статия ще опишем ползите, които носи, както и как да затворим зеления грах по няколко начина у дома. Веднъж подготвени за съхранение, можете да опитате вкусни грах през зимата.

Прочетете Повече

Днес не е известна нито една рецепта за консервиране на зърна за зимата: тя е валцувана в чиста форма, в доматено пюре, под формата на салати, със и без оцет. За вече обичаните и познати начини предлагаме да добавите още един. За ползите от заготовката Предложената рецепта за боб в доматен сос за зимата е добра, защото можете да използвате готовата заготовка неравномерно.

Прочетете Повече

Сегашните гастрономи са щастливи: изборът на продукти, а оттам и ястията, които могат да бъдат приготвени, е огромен. Въпреки това, не губят своята значимост и обичайните домашно приготвени от прибраните зеленчуци. Това се отнася и за бобовите растения, които, ако се обработват правилно, могат да бъдат апетитни добавки към много рецепти.

Прочетете Повече

Червеният боб - един от най-старите култивирани растения, чиято родина се смята за Южна Америка. Въпреки това е сигурно, че растението е култивирано в древен Рим и Египет. Освен това този сорт се споменава в китайските анали от 2800 г. пр. Хр. Бобът на това растение има много полезни качества и е незаменима храна.

Прочетете Повече

Има много разновидности на детелина. Но за медицински цели и рецепти на традиционната медицина обикновено се използва червена детелина, на базата на която се произвеждат някои медицински и хомеопатични препарати. В статията ще бъдат разгледани особеностите на използването и отглеждането на растенията. Ботаническо описание Това растение е по-добре известно като ливадна детелина, а ботаническото му наименование на латински език е Trifolium pratеnse.

Прочетете Повече

Поддръжниците на здравословно хранене често са склонни да заменят храните за животни с зеленчуци. Въпреки това, в този случай, много от тях са изправени пред проблема за компенсиране на протеини и други полезни вещества в организма. Към днешна дата вече има доста продукти от растителен произход, които могат частично да заменят животинските протеини за тези, които не го използват по някаква причина.

Прочетете Повече

Фактът, че рангът на поляната се нарича от хората с кран и седемнадесет други имена, показва безразличното отношение на човек към тази трева, неговия интерес към него и уважение към различните му ценни качества. И наистина, растение, което е изцяло, както се казва, от акорди до корени, може да облагодетелства хората, но не може да заслужи от тяхна страна повишено внимание.

Прочетете Повече

Фасулът е рядък, но много полезен гост на нашата маса. Ядене варено, задушено, консервирано. Като източник на много полезни елементи, той се превръща в един от основните продукти в диетата. Помислете как да приготвите боб за зимата по няколко начина. Ползите от фасула Уникален набор от витамини и елементи показва необходимостта от присъствие на бобови растения в нашата диета.

Прочетете Повече

Александрийският лист е известен и под имената на африканската Касия, Холм Касия, египетския Сена. Растението се използва в народната и традиционната медицина, така че някои страни специално се занимават с неговото отглеждане като лечебен суровина. Ботаническо описание Пред нас има храст, принадлежащ на семейството на бобовите растения.

Прочетете Повече

Chinas пролетта или sachevichik - доста общо растение, има специални свойства. Когато се използва неправилно, рангът става отрова, но с разумен подход към подготовката и използването на спринцовката, той се превръща в лекарство, което може да ви спаси от много болести. Нека поговорим за особеностите на това растение и неговите рецепти.

Прочетете Повече

Практически всички необходими хранителни вещества на тялото - лек растителен протеин, мазнини без холестерол и богат витаминно-минерален комплекс - са събрани в червен боб. Всъщност само бобовите култури могат да заменят цяла гама от други продукти. Нека да научим повече за въздействието върху тялото на червения боб и как може да се приготви.

Прочетете Повече