Отглеждане на зеле

Как да расте зеле в отворена градина дома: готвене, засаждане и грижи за растенията Зеленчуци ястия са украшение на много национални кухни. Причината за тази популярност се крие в необичайно широкото зониране на това растение, както и в полезните му свойства.

Прочетете Повече

Зелето от броколи отдавна е известно със своите диетични свойства. Броколи се препоръчва за хора с диабет и хора със сърдечни проблеми, а големи количества фолиева киселина и фибри го правят незаменим продукт за бременни жени. Как да растат собствените си разсад Преди засаждане, първото нещо, което трябва да вземе решение за избора на сорт, след което следва подготовката на семена от броколи.

Прочетете Повече

Много от нашите туристи, които са били в чужбина (в Европа, САЩ, Канада) отбелязват, че зелето в местните ресторанти и таверни (в различни ястия, салати и сладкиши) е по-меко, по-ароматно и по-вкусно от нашето. Въпросът тук не е умението на готвачите, а фактът, че тук предпочитат савойско зеле. За съжаление, савойското зеле не е толкова популярно тук, въпреки че ползите от него са толкова големи, че заслужават титлата „кралица на зеленчуци”.

Прочетете Повече

Зеле - ключът към здраво тяло. И днес ще научите как да отглеждате къдрава зеле от семена, какъв вид растителна грижа е необходима и как да я държите у дома. Какво е зеле зеле и как е полезно Зелето Кале - вид зеле, тип градина, има полезни свойства. По-известен като grunkol или braunkol.

Прочетете Повече

Бялото зеле е важен компонент на правилното и балансирано хранене на всеки човек. Този зеленчук придоби своята популярност главно поради факта, че съдържа много полезни микроелементи и витамини (А, В1, В2, С). Затова не е изненадващо, че зелеът е постоянен гост на леглата на нашите летни жители.

Прочетете Повече

Китайската капуста "Пакхой" е една от най-популярните сортове зеле в Източна Азия. Поради отличната си покълване, непретенциозност към почвата и високи хранителни свойства, много градинари у нас са започнали масово отглеждане на този сорт зеле. В статията ще говорим за тайните на правилното засаждане и грижата за пак хой.

Прочетете Повече

Къдраво зеле, зеле зеле, диво зеле, "руски червен", немски, холандски, браункол (Brunkol или Grünkol) - всички те са различни имена за един и същ рядък, не добре познат, но много полезен, питателен и лесно смилаем вид зеле без зеле което също не изисква специални грижи, лесно понася студ и дори може да расте като многогодишно.

Прочетете Повече

В нашите географски ширини броколите започнаха да се засаждат и консумират не толкова отдавна. Въпреки това, този зеленчук бързо набира популярност, което се крие в неговата полезност, вкус и нискокалорично съдържание. За неговите предимства можете да добавите още простота в грижите. Нека да разберем как да отглеждаме броколи в градината.

Прочетете Повече

В северните райони сеитбата на зеле веднага на открито е много рисковано, тъй като остава възможността за замръзване. Поради тази причина зеле се отглежда по начин, който включва разсад. Днес ще разберем как да нахлузваме зеле в дома си, какво ще ни даде и в кои случаи не е необходим избор.

Прочетете Повече

Зелето е популярен зеленчук, отглеждан от всички летни жители. В нашата статия ще разгледаме един от въпросите, които притесняват много зеленчукопроизводители: необходимо ли е да се откъсват долните листа на зелето? Какво правя начинаещи градинари Зелето казват - една от проблематичните култури, отглеждани в градината, защото доста често смъртта на разсад се среща в земята поради липса на влага и хранителни вещества.

Прочетете Повече

Почти всички градинари растат зеле в градината. Въпреки това, този зеленчук изисква специални грижи, особено когато става въпрос за поливане. В нашата статия ще опишем как да напоем зелето след засаждане в земята, за да получим богата и вкусна реколта. Условия за отглеждане на зеле Зеленото зеле е доста трудна задача.

Прочетете Повече

Зелето е една от основните зеленчукови култури. Той е засаден в почти всички страни по света с цел консумация, а също и като лечебно и декоративно растение. Фактът, че никаква зеленчукова градина не може без зеле да показва, че грижата за нея не е много трудна. Въпреки това, щедра реколта може да се получи само с организирането на правилно поливане и торене.

Прочетете Повече

Зелето е една от най-популярните култури. Много от неговите разновидности са известни, днес ще говорим за сорта Подарок, отдавна познат в нашия регион. Описание и характеристики Подаръкът е бяло зеле от среден сезон. За първи път сортът е описан в регистъра през 1961 г., разрешен за търговско култивиране.

Прочетете Повече

Много градинари, градинари обръщат специално внимание на засаждането на зеленчуци, но те не знаят как правилно да се грижат за зелето на открито. В тази статия ще говорим за основите на грижата за този полезен зеленчук, както и даваме съвети за торене на почвата за растението. Ние осигуряваме правилното поливане Основният момент в грижата за зеленчука е неговото поливане.

Прочетете Повече

Днес зеле се разраства в почти всяка лятна къща на руски жители. Този продукт е популярен във всякаква форма: сурова, пържена, задушена, ферментирала, маринована, в пайове и зеленчукови пайове. И за добра причина, защото този зеленчук има голям брой хранителни вещества. Най-често срещаният вид бяло зеле се нарича "Слава", описание на засаждането и грижата на открито, за което даваме в тази статия.

Прочетете Повече

Кисело зеле или осолено зеле е най-простото ястие, което редовно присъства в нашата диета. На пръв поглед е много лесно да се подготви и това е отчасти вярно, най-важното е да се знаят някои тайни, които ще направят този деликатес наистина вкусен и полезен. Една от нюансите на готвенето е правилно подбраният сорт за осоляване и кои сортове са подходящи за това, ще разгледаме тази статия.

Прочетете Повече

От всички съществуващи култури зеленчуците заемат основно място в човешкото хранене. Те се консумират сурови, прибавят се към готовите ястия и се нарязват на салати. Зеленчуците се разделят на клубени и корени, пъпеши, зърна, домати. Зелените култури, които принадлежат към семейство Зеле, се разделят на отделна подгрупа.

Прочетете Повече