Зеленчуци, пъпеши и кратуни

Динята е любимо лятно зрънце на много хора. Сочни розови плодове, които предизвикват приятно усещане за тежест в стомаха, са истински символ на лятото, топлината и ваканционния период. Въпреки това не винаги можем да си купим сладък и здравословен продукт, особено ако климатичният район е неблагоприятна среда за тяхното отглеждане.

Разнообразието от растения в съвременните градини и крайградски зони е наистина очарователно. Градинарите постоянно овладяват иновативни технологии за обработка, сеитба, както и растения, които обещават значително да увеличат производителността. В същото време, обичайните растения, които са се превърнали в неизменна атрибута на масите, към списъка на които може да се припише пъпеш, се радват на най-широката популярност.

Жълти, малки и безумно сладки пъпеши - един от най-вкусните плодове през лятото. За полезността на пъпешите отдавна са известни. Това е не само вкусен продукт, но и здравословен, богат на витамини плод. Днес ще говорим за правилното му прилагане, за да подобрим здравето и да предотвратим болестите.

Пъпешът е вкусен и здрав плод, който съдържа много полезни вещества в пулпа. Съставът на пъпешите включва: пектини; полезни захари; протеини; органични киселини; минерални соли. Знаеш ли? Освен това пъпешът съдържа много калий, магнезий, желязо и силиций. Доказано е, че пъпешът има подмладяващ ефект върху тялото.