Киселецът е многогодишно тревисто растение с малък разклонен корен и стъбло с височина 30-100 см. Първото споменаване като зеленчукова култура датира от 12 век във Франция.
Общо известни повече от 200 вида киселец. Но само няколко вида се отглеждат като лечебни и годни за консумация растения. Всички други видове са обикновени плевели.
В Русия, киселец започва да расте в градини през миналия век. За кога да се засадят, кои сортове е по-добре да се избере и какво да се съсредоточи върху и ще бъдат обсъдени в статията.
Кога да сеете семена?
Соррените семена могат да се засяват на открито в различно време на годината.
През пролетта
Кога е оптималното време за засаждане на пролетното растение? Най-добрият вариант за засаждане на тази култура ще бъде месец април. Този месец земята запазва много влага, която дава на семената да се успокоят перфектно и дават добра реколта. Възможно е да се сеят в други пролетни месеци, най-важното е, че земята се затопля до + 3-5 градуса. В този случай, реколтата ще бъде в състояние да събере тази година.
Покрийте вашето градинско легло с пластмасова обвивка, за да получите по-ранни стреля. От сортовете за пролетна сеитба отговарят на следните.
Сорт "Белвил"
Той е устойчив на замръзване, може да се засява в началото на пролетта - през март, без страх от пролетни мразове. Богат на витамин С, каротин и микроелементи. Той има висок добив. Могат да се събират до 7 кг култура на квадратен метър на сезон..
Предлагаме ви да гледате видеоклип за сорта Belleviys sorrel:
"Майкоп 10" и "Спанак"
Също така идеален за сеитба по това време на годината. Те са едновременно ранозреещи и имат намалено киселинно съдържание.
През лятото
Най-добре е да засадите сорт от края на юни до началото на юли., След прибирането на такива ранни култури като зимния чесън, лука и марулята. Семената на киселец през лятото се задълбочават с 2-3 см. Основната особеност на лятната сеитба е честото им поливане. При засаждане през лятото на годината можете спокойно да очаквате, че киселецът ще расте, ще се корени добре и спокойно оцелеят през зимата. От сортовете за лятото засаждане най-добре.
"Лион"
Той има висок добив. Листата са дебели и големи. Той има прекрасен вкус. Не е твърде студеноустойчива, така че е най-добре да я засадите през лятото.
"Одеса 17"
Той има висок добив. Устойчив на стъбло. Основното предимство за засаждане през лятото е неговата устойчивост на суша.
През есента
Много градинари избират времето за засаждане в края на есента. Най-доброто от всички през ноември. Основната липсата на есенно засаждане е неравномерно поникване на семената, Поради това се наблюдава намаляване на добива на киселец. За целта не е необходимо да се спестява от сеитбения материал. Не забравяйте да се уверите, че семената нямат време да растат преди замръзване, в противен случай те ще умрат от студа.
- Най-добре е да се запълни със суха маса с слой от 1 см в приготвени бразди.
- Гъсто сеят семената.
- Поръсете го върху сух субстрат и покрийте с паднали листа или сняг.
Сортове за есенно засаждане е по-добре да изберете слана.
"Малахит"
На едно място дава високи добиви 3-4 години. Ранно зрял сорт. Плоча с дължина 12-15 cm.
"Широколистни"
Една от старите сортове киселец. Вписан в регистъра на културите от 1961 г., сортът е ранозреещ. Използва се киселец както в прясна форма, така и за консервиране.
Кога е най-добре да се сеят жители на различни територии в Русия?
Що се отнася до времето за кацане за регионите на нашата страна, тогава е по-добре за жителите на Урал и Сибир да направят това през пролетта и лятото поради климата. Но в региони с умерен климат, той може да бъде засаден в Московска област през есента.
Отглеждане у дома
Киселецът може да се отглежда у дома през есенно-зимния период, Най-добрите месеци за това ще са края на ноември и началото на декември. Можете да използвате коренищата на 2-4 годишни растения или семената. Следните разновидности ще направят:
- Maikop.
- Altay.
- Одеса.
Вашият мини-градина е по-добре да се прекъсне на перваза на прозореца или остъклена лоджия.
Какво друго да търсите при избора на време за кацане?
- През зимата е препоръчително да се инсталира допълнително осветление, така че зелените да не се разтягат. Флуоресцентни лампи на височина 60 см. Идеално подходящи за това.
- Трябва да се обърне внимание на процеса на поливане. Необходимо е да се полива само с топла вода. Ледена вода от чешмата няма да работи при никакви обстоятелства. През зимата, когато отоплението е включено и става задушно в апартамента, трябва да го напоите според температурата в стаята.
Соръл има много полезни свойства., Непретенциозен, не отнема много време, за да се грижи. Какво ви позволява да ядете през цялата година. Статията засегна въпросите, които могат да възникнат в градинаря, когато отглеждат киселец в къщата си и у дома. Имайте добра реколта!