Красота и изтънчен вкус: сортове домати Жълти, оранжеви и черни бучини

Полезни, вкусни и различни домати се отглеждат от градинари. Днес сортовете домати, които не са ни познати, царуват на масата - кръгли и червени, но черни, жълти, оранжеви и дори пурпурни плодове от най-разнообразна форма.

Всеки от тях има своите полезни свойства - разнообразието от цветове се дължи на различни вещества, съдържащи се в доматите, и всеки от тях носи свой собствен комплекс от витамини и минерали, необходими за нашето тяло.

Домати Леденица: описание на сорта

Черна ледена висулка.

Той е средно ранен сорт с добър добив и плодове с изтънчен вкус. Отнася се за неопределен вид, храстите растат до 2 м. Периодът на стареене от 90 до 110 дни.

Той расте еднакво добре на открито и под филмовото покритие. Формира четките след 9 листа и след това може да ги оформи дори след 1 лист. Четката носи 6-9 средно големи плода. Необходимо е да се образуват 3-4 стъбла.

Доматът понася лошото време и е устойчив на болести.

Хибриди със същото наименование - "Icicle Yellow" и "Icicle Orange". Всъщност, доматите с такава форма могат да имат розов, кремав и червен цвят.

"Черната сонда" е получена от украинския развъдчик. Няма сорт под това наименование в Руския държавен регистър на развъдните постижения.

Бутилка жълта.

Indeterminantny разнообразие, като буш-лиана до 3 м. Това е парникови домати, въпреки че може да расте в открит терен. В оранжерията е позволено да расте, а на открито те притискат да спрат растежа с около 1,7 метра.

Формира четки след 9 листа, след това - в 2-3. На четка до 10 плода. В оранжерия един домат може да даде плод до края на октомври. По време на узряването се отнася до средно късен, вегетационният период е 120 дни. Характеризира се с висок добив. То е резултат от работата на сибирските развъдчици.

Ледено оранжево.

Средно рано високо добиващо разнообразие от домати. Расте също толкова добре в оранжерии и на открито.

Неопределен домат с височина на храста над 2 м. Необходимо е да се образуват 2-3 стъбла. На четка расте до 15 плода.

Отличава се с продължително плодородие и доста добро тегло на плодовете - от 100 до 200 грама. Неговото съществуване "Icicle Orange" е задължително за руските животновъди. Има повишена устойчивост към гъбични заболявания.

Описание на плодовете

Сортове "Icicles" имат формата на удължен крем с малък връх. Цветът на плода е кафяв, ярко жълт и оранжев. Всички те имат богат сладък десерт. Благодарение на този вкус, Черната Ледена ракия се радва на голяма любов от главните готвачи на скъпи ресторанти и има голям търговски потенциал.

Черните плодове имат тегло от 80-100 г, жълто - 150-180, оранжево от 100 до 200 г. И трите сорта се отличават с месестия си, с ниско отделение и добре поносими транспорт и съхранение.

Предимството е същият размер на плодовете, което ги прави идеални за консервиране на цели плодове.

Характеристики на отглеждане

Тъй като и трите сорта са неопределени, отглеждането и грижите за тях са почти еднакви. "Icicles" са подходящи за отглеждане във всеки район под филма, а в средната лента и на юг - на открито. Добивът на сортове - до 10 кг домати от храста. Крайният срок за засаждане на семена е края на март - началото на април, кацане в земята през май. Прибирането на реколтата от юли до края на октомври.

  • Бушът на всички сортове изисква обвързване и пасинкования.
  • При оформянето на 1 стрък, всички доведени деца се отстраняват, на две - всички, с изключение на една, израснали във втора пълноценна дръжка, се отстраняват. Съответно, храстът също се оформя в 3-4 стъбла. Ако не извадите пасищата, храстите ще отидат в зелената маса, а плодовете ще бъдат напълно смачкани.
  • Притискане трябва да се извършва редовно, тъй като доведените деца се формират постоянно.

Тя не трябва да се използва за премахване на излишните процеси инструмент, по-добре е да го направите с ръцете си, като се уверите, че сокът от растенията не попада върху тях.

Болести и вредители

И трите разновидности на "Icicles" - черни, жълти и оранжеви - са устойчиви на различни гниене, а жълтото е с повишена устойчивост на фитостафил. Ако се появят гъбични заболявания, засегнатите плодове се отстраняват първо, след което се прилагат фунгициди. Когато се появят вирусни заболявания, е по-евтино и по-ефективно да се премахне и изгори само едно болно растение. Трябва да се предприемат сериозни мерки с употребата на специални лекарства, ако повечето или всички насаждения са засегнати.

Плодовете от всички сортове са отлични за пълно консервиране. Те са особено добри за консумация в прясно състояние благодарение на необичайния си десертен вкус. От "Icicle Orange" се оказва, красив, необичаен цвят кетчуп. Всички сортове са подходящи за всички видове заготовки.

Гледайте видеоклипа: Видео ревю - Записки под възглавката - Виктория от Хеликон София Витоша (Ноември 2024).