Без домати и живот не е същото. Доматите в салатата, доматите в маринатата, за ецване, за аджика, за хайвер ... Не можете да ги изброите.
Вкусът на всяко ястие може да бъде подобрен и подобрен с помощта на този многостранен зеленчук.
Новите сортове носят не само нашите развъдчици, а учени от цял свят се опитват да донесат сортове с нови вкусове и са устойчиви на болести и лошо време.
Домат "японски трюфел": описание на сорта
Сравнително нов сорт в Русия, въпреки че западните производители на зеленчуци твърдят, че са били отглеждани от нас. "Японски трюфел", наречен така заради формата на плода, ще става все по-популярен в нашата страна. Домакинята оцени оригиналния си вкус и добро качество. "Японски трюфел" е неопределен сорт. Голям добив не е известен - 2-4 кг с 1 храст, Сортът е среднозреещ - зреещ период 110-120 дни.
Когато се отглежда в открита земя, тя може да расте до 1,5 м, в оранжерия тя дава камшик до 2 м. Изисква обвързване и прищипване.
Доматът има няколко разновидности, определени от цвета на плода. Има "японски трюфели" червено, оранжево, черно, розово и златно. Всички домати са с крушовидна форма с лек ластик, тегло - от 100 до 200 грама.
Всяка от разновидностите има свой вкус, най-вече сладък, кисел и с индивидуален вкус. Златният "японски трюфел" има изразен сладък вкус, често се използва като плод. Кожата на плода е плътна, както и пулпата, което ги прави подходящи за транспортиране и съхранение.
Плодовете на "японски трюфел" са еднакво подходящи за консервиране и за консумация в прясно състояние. Много градинари отглеждат всичките си сортове, за да получат красива и естетична комбинация от цветя на масата и в кутии.
снимка
Снимка на доматените сортове "Японски трюфел":
Препоръки за отглеждане и грижи
"Японски трюфел" обикновено се отглежда в 1-2 стъбла. Обгърнати така, че върху стеблото са останали 5-6 четки. На четка 5-7 плода растат. На храста обикновено 2-3 зрели четки, останалата част от плодовете е по-добре да се стреля в състояние на техническа зрялост. Расте добре в открития терен, но достига само 1,5 м. В оранжерията камшикът достига 2 м, което позволява по-голям добив.
Схемата за засаждане на домати 40 х 40 е площта, която ще е достатъчна за добро хранене на храста. Засажда се в почвата съответно в края на май, за разсад два месеца преди това, в началото на края на март - началото на април. Ако се предполага, че се отглежда в оранжерия, тогава семената трябва да бъдат засадени в началото на март и могат да бъдат прехвърлени в оранжерията на 1 май. Реколтата от оранжерията започва да се събира през втората половина на юни.
Разнообразието има тенденция към залата на четките, така че трябва да завържете не само стъблото, но и четката. Момчетата бързо се изхвърлят, необходимо е да се отстранят навреме. Те растат много бързо и трудно се различават от основното стъбло. Останалата част от грижите за "японския трюфел" не се различава от обичайното за всички домати - поливане, разхлабване, вентилация (ако расте в оранжерията) и хранене.
В допълнение към вкуса и техническите качества на този сорт, неговото предимство е неговата устойчивост към студени и гъбични заболявания, Особено при fitoftoroz - най-неприятната "домати" болест.
Опитайте се да развиете своя собствен японски трюфел. И може ли да има почивка на вашата маса!
