Диви ниско растящи храсти, първото споменаване от които датира от XVI век, поради своите лечебни качества в продължение на няколко века придобива много широка популярност.
Започнало при императрица Елизабет Петровна, отглеждането на това растение досега е постигнало впечатляващи резултати, а сега насажденията на брусниците са се разпространили не само в Русия.
Той е намерил своето признание в Северна Америка (боровинка - „боровинка“) и в някои европейски страни, например в Швеция, Финландия и Холандия.
Описание и разпространение
Брусниче (Vaccinium vitis idaea L. - "Лоза от Ида планина") е малък многогодишен храст, който расте в боровите или широколистните гори на средния пояс, както и в Източен и Западен Сибир.
Ареолата на нейния растеж е достатъчно широка. Намира се сред бели и зелени мъхове, в торфеното блато, в тундрата и дори в далечния север.
Храстовете на листата често са свързани помежду си с коренища и всъщност са едно растение.
Неговите тъмночервени зрели плодове са натрупани на върховете на стъблата, а вечнозелените, закръглени листа са жилави, плътни и лъскави.
Lingonberry е устойчив на ниски температури, и при благоприятни условия нискорастящите храсти растат до 15 см, образувайки цели гъсталаци.
Брусницата е узряла до края на лятото, а през август плодовете й са най-зрели и сочни.
Листата, които също се използват широко за медицински цели, се събират през пролетта преди цъфтежа на храста, или през есента след бране на плодовете.
Прочетете на нашия сайт за лечебните свойства на боровинките.
Вижте тук описанието на марошката.
Особености на отглеждането на сок: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/yuyuba.html
Прочетете на нашия сайт за лечебните свойства на боровинките.Полезни свойства на lingonberry и неговото приложение
Lingonberry, неговите плодове и листа, е намерил достойно приложение не само в хомеопатията и билковата медицина, но също така заема честно място в красотата и готварската индустрия.
В медицината
Плодове от брусниче - е преди всичко източник на бета - каротин, който е предшественик на витамин А. Тъй като този витамин не се синтезира самостоятелно в тялото ни, стойността на бета каротин е трудно да се надценява.
Витамин А е жизненоважен за имунната система, активно допринася за устойчивостта на организма към инфекции, има положителен ефект върху човешкия растеж. Липсата на витамин А в организма неизбежно води до нарушено зрение.
В допълнение, установено е, че брусничетата са много богати на витамин С. В своето съдържание той е класиран на първо място сред дивите си събратя - боровинки и боровинки.
Витамин С е първата линия на антиоксидантна защита на нашето тяло.
Помага за неутрализиране на вредното въздействие на повече от 50 различни химикали от околната среда.
Аскорбиновата киселина активира всички жизнени процеси, предпазва организма от инфекции, укрепва имунната система, стимулира образуването на основните компоненти на човешката имунна система, които са отговорни за устойчивостта на организма към различни вируси и бактерии.
Интересно е, че листата от брусница нямат по-малък потенциал за лечение на тялото, отколкото самите плодове. Това е цялото съкровище от минерали и ценни химически съединения.
Те съдържат минерални соли, катехини, танини и различни органични киселини, като ябълчна, мравчена, лимонена, оксалова.
Има редица важни микроелементи за човешкото тяло: калий, магнезий, калций, мед, хром, фосфор и манган.
В допълнение, листата на брусницата имат арбутин - естествен антисептик, както и антиоксиданти и флавоноиди.
Не е изненадващо, че такъв богат медицински арсенал дава на бълг.
Той има положителен ефект върху човешкото тяло по различни начини, например:
- антипиретични;
- противовъзпалително;
- антибактериално;
- тоник;
- зарастване на рани;
- immunoukreplyayuschego;
- жлъчегонни;
- противоглистно;
- Sweatshop.
Каучуците успешно се използват от десетилетия за лечение на:
- сърдечно-съдова система - хипертонична болест, стенокардия, ревматизъм, тромбофлебит, коронарна болест на сърцето, разширени вени;
- храносмилателни органи - гастрит с ниска киселинност, подуване на стомаха, възпаление на панкреаса, камъни в жлъчката, диария, запек, чернодробно заболяване;
- нервна система - умствена умора, неврастения, главоболие, анемия.
В допълнение, тинктури, чайове и отвари от lingonberries помогне с настинки, дефицит на витамин, цистит, рак на кожата, висок холестерол, кървене от различни свойства, заболявания на жените и очни заболявания.
Прочетете как да се грижите за градината за нейния див растеж.
Характеристики на десантен шахмат на десанта: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/poskadka-i-vyrashhivanie-shahmatnogo-ryabchika.html
Прочетете как да се грижите за градината за нейния див растеж.При готвене
Зрели плодове от боровинка - с киселост и лек горчивина, но много тонизиращо и вкусно. Най-добрият вариант за запазване на всички невероятни полезни свойства на тези плодове е да ги използвате прясно.
Можете също така да мелите горски плодове, а след това те ще станат отлична съставка за натурални сокове и плодови напитки.
В различни комбинации с други плодове и плодове, брусничетата могат да попълнят вашата домашна колекция от конфитюри, консерви и компоти.
Плодовете от брусници са много удобни за съхранение, тъй като поради съдържанието на бензоена киселина могат да поддържат свежестта и вкуса си за дълго време.
Следователно, има няколко възможности за съхранение на плодове, например:
- Налейте вода (накиснати боровинки) и оставете до пролетта в хладилника.
- Изсушава се във фурната при ниска температура и след това се съхранява в тъкани торби на хладно място.
- Замръзвайте в един слой във фризера.
В козметологията
Благодарение на уникалната си комбинация от витамини и микроелементи, lingonberries се използват успешно в козметологията.
Например, витамин А, който е мастноразтворим антиоксидант, предпазва кожата от преждевременни бръчки и витамин С, участва в синтеза на колаген, стимулира регенерацията на кожните клетки и я предпазва от въздействието на вредните вещества.
Ето защо, плодовете на брусниците са надарени със способността да осигурят мощен подмладяващ ефект и са съществен компонент на анти-стареещи маски и кремове.
Специфика съхранение на гладиолус крушки у дома до следващата реколта.
Изработване на шпакловка за дървото със собствени ръце, разберете как, като кликнете на линка: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/sadovyj-var.html
Специфика съхранение на гладиолус крушки у дома до следващата реколта.Противопоказания за употребата на боровинки
Можем да кажем, че брусничетата, които имат толкова широк спектър от ефекти върху тялото, нямат практически никакви противопоказания.
Може би, въз основа на някои от неговите свойства, трябва да се използва с повишено внимание при хора с повишена киселинност на стомаха, хипотония, а също и в следоперативния период, за да се избегне прекомерно кървене.
Удивителните и полезни свойства на това красиво северно зърно правят многобройните боровинки един от любимите деликатеси за много поколения и народи в различни страни.
