Черна боровинка - уникална северна ягода

Ягода е блатна зрънце, растяща в Русия, Беларус, Финландия.

Многогодишно растение се счита за уникален продукт с ценен състав от компоненти.

Бери предпочита да расте в храстова и мъхова тундра, както и в торфени блата.

Можете да я срещнете в блатистите гори. В царска Русия, ягодата е много високо ценена, тя е събрана и изпратена на масата за короновани глави.

Популярни имена на мрака: gloshina, царски зрънце, арктическа малина, блатна охрана.

Yuyuba е вкусно и необичайно плодове във вашата градина.

Необходимо е да водите виолетки правилно, за тяхното красиво цъфтене, прочетете тук.

Характеристики на поливане орхидеи у дома: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/poliv-orhidej.html

Описание на ябълка

Тревисти растения, полухрастчета. Обикновено расте до 30 см, коренища пълзящи.

Листата на черната боровинка са пет-дялани, закръглено-реснистни. Ръбът на листата е неравномерен, крейнчав.

Самата зрънце наподобява малини, но вкусът й е много необичаен.

Нюанси на вкуса варират от цветен мед до пикантна горчивина. Понякога има вкуса на ананас и портокал в същото време.

Храстът започва да цъфти през май или юни, цветята имат бял цвят и малък размер.

Когато узреят, плодовете са първо червени, а след това царят променя цвета си на оранжево-жълт и прозрачен.

Най-вкусното зрънце е жълто-прозрачно, червеният цвят на зърната показва неговата незрялост.

Ягода е капризна, не толерира студове, силен дъжд и вятър. Размножава се със семена, коренища и вегетативно. Това е добро медоносно растение.

Полезни свойства на малини

Черната боровинка се смята за източник на редица витамини и микроелементи. И за добра причина. Растението съдържа протеини, пектинови вещества, захари, антоцианини, танини, каротеноиди, фитонциди, фитостероли, растителни стероли.

Органични киселини, като аскорбинова, ябълчена, салицилова и лимонена, също присъстват в зърната.

Малина включва витамини С, В3, А, РР, А, В1, както и следните микроелементи: магнезий, калций, алуминий, желязо, силиций и фосфор.

Витамин С в мрази повече от оранжево.

Основното предимство на cloudberries - наличието на естествени активни съставки в големи количества.

Това са антиоксиданти и омега мастни киселини. Омега мазнините трябва да присъстват в организма, те имат положителен ефект върху здравето.

Друго уникално свойство на мрака е съдържанието на токофероли (витамин Е). Те са необходими за бременни жени, в нарушение на ендокринната система, функционирането на сърдечния мускул.

Дългогодишните боровинки отдавна се използват в козметологията. Въз основа на полезни плодове произвеждат крем, шампоани, сапуни. Не е забранено да се използват плодовете на растението и у дома, например при приготвянето на маски.

Бери има положителен ефект върху кожата, покритието става гладко, меко, изпълнено с влага.

Уникално и деликатно цвете е лешниковия шеги на шахмата. Прочетете за него на нашия уебсайт.

Научете как да направите капково напояване, направете го сами: //rusfermer.net/postrojki/hozyajstvennye-postrojki/vspomogatelnye-sooruzheniya/sistema-poliva-na-dache.html

Полезно е да се прилага боровинка за медицински цели. Използва се при следните заболявания:

  1. Бери листа и пресни плодове имат диуретичен ефект, така че те могат да се използват при заболявания на пикочния мехур.
  2. Важно е да се използват малини в диетата, с гастроинтестинални заболявания.
  3. Използвайте чудо бери за лечение на изгаряния и някои кожни заболявания. Лекува рани добре, има доказателства за ефикасност на облаците при лечение на рак на кожата, краста.
  4. Това е отлично средство за укрепване на имунната система, облекчава умората, увеличава апетита.
  5. Полезно е в менюто да се включват мразовиди за настинки, особено болки в гърлото.
  6. Благодарение на високото съдържание на витамин С, хората в полярните страни винаги са използвали мрачни боровинки като превенция и лечение на скорбут, често срещано заболяване на север.
  7. Съставът на плода ви позволява да ги използвате като лечение за отравяне с тежки метали.
Въпреки това, с изключителните ползи от уникална зрънце, тя не трябва да се използва при обостряне на язва на стомаха и гастрит с висока киселинност.

Отглеждане на плодове

Отглеждане на малини в градината се счита за рядкост, но в скандинавските страни вече има индустриални растения за засаждане.

Северната ягода е капризна, трудно се приспособява към условия, които не са подходящи за него.

В същото време, има информация, че в някои райони на Русия облакът е добре установен.

Например, в регионите Орел и Липецк.

репродукция

Използват се няколко метода за размножаване на малини.

Копае един храст от гората, Храстата леко се счупи и заедно с буца земя се премества в саксия или хартиената торба. След това растението е засадено на площадката.

Изрезки от храсти, нарязани в гората, след това ги корени в оранжерията. Издънките трябва да са малки по размер, да бъдат засадени в хранителна почва, покрити с фолио и да осигуряват обилно поливане.

Трябва да се опитаме да не пресушаваме почвата и да поддържаме влажността на въздуха.

Размножаване на семената, Този метод има недостатък - растенията може да не се различават по качество към по-добро.

Закупуване на разсад, При закупуване на разсад, трябва да се има предвид, че на пазара се предлагат предимно вносни сортове и те не издържат на дълги зими.

Почвата за къпина от боровинки трябва да е влажна, леко кисела, осветена и с добра вентилация.

Ще бъде полезно да се оплоди почвата с гъбичка, наречена микориза.

Той е полезен за малини и присъства в местата на неговия растеж. Може да се добави от почвата на гората или да се купи в магазин.

Прочетете на мястото, когато копаете гладиолусови крушки за спасяването им, за следващия сезон.

Ние правим градинска вар със собствените си ръце, вижте тук за повече информация: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/sadovyj-var.html

Рецепти за Ябълка

В допълнение към пресни плодове, малини се използват под формата на настойки, отвари, сокове, използвани в кулинарни рецепти. Ето някои рецепти.

Сок от къпина

Плодовете се измиват с гореща вода и преминават през сокоизстисквачка. След това сокът се пастьоризира и се изсипва в буркани. Готовият продукт се съхранява на хладно място.

Сокът от боровинки може да се приготви със захар, в този случай към 1 литър сок се добавят 500 грама. захарен пясък.

Ябълка от малини

Бери е добре измита и разпрашена с пестик. Към масата се добавя вода и се загрява до кипене.

Бульонът се вари 3-4 минути, след което към него се добавят захар и желатин.

Масата отново се довежда до кипене, кипи 30 минути и се изсипва в буркани. На 1 кг плодове се добавят 500 гр. захарен пясък.

Пухкава борошна боровинка

Пресните плодове се изсипват в измитите вани. След това трябва да се изсипва студена преварена вода и да се съхранява в мазето.

По този начин могилата принадлежи към уникалните плодове в състава и положителни ефекти върху тялото.

Може да се отглежда в градината, съхранява се дълго време и има приятен вкус.

Гледайте видеоклипа: Чийзкейк със сладко от Боровинки (Ноември 2024).