Сред многото заболявания на гроздето често се срещат различни видове гниене.
Какво е това? Защо гроздето гние на лозата, върху плодовете в ръцете? Три вида гниене са най-чести: сиво, бяло и черно.
Кои сортове могат да бъдат замърсени и кои не? Как да разпознаем опасността?
Нека се опитаме да разберем защо са, как да защитим гроздето и какво да правим, ако болестта вече се е появила.
Признаци на заболяване
Различните видове гниене могат да се проявят по различни начини. Причините за появата им също се различават. Сиви и черни гниене могат да се появят след дълги дъждове, а бялото, напротив, от продължително засушаване.
Така че, сиво и бяло гниене се появяват само на напълно узрели плодове. Признаци на неговото проявление е бяла, пухкава плесенясала плака, покриваща повечето от плодовете. Понякога инфекцията може да започне с увреждане на листата и издънките.
Черно гниене започва с появата на листата на малки кафяви петна с тъмни ръбове. С течение на времето болестта засяга плодовете и е голяма опасност за културата.
Повечето гниене засяга само плодовете по време на зреенето. Но някои видове гниене могат да причинят вреда на цялото растение.
Видове гниене
Има няколко вида гроздова гниене. Най-известните от тях: бяло, черно и сиво.
бял
Бялата гниене се появява в резултат на заразяване на растение с определен вид гъбички. Външните признаци на заболяването могат да бъдат разделени на няколко етапа:
- върху плодовете се появяват малки жълти петна;
- плодовете се свиват и се свиват;
- петна се проявяват, плодовете се покриват с плесен;
- листата изсъхват и стават по-тъмни.
Рядко се срещат петна върху гроздовото стъбло.
По-долу са снимки на бяла гнила на гроздето:
черно
Черно гниене зимува на лозата. С началото на активния растеж на леторастите, листата и плодовете са заразени.
Приблизително 2 седмици след инфекцията върху листата се появяват кафяви петна с черна рамка.
С началото на цъфтежа на тези гребени и дръжки могат да се появят такива следи. В бъдеще болестта отива при плодовете и прилича на тъмно изгоряло във вътрешността. С течение на времето плодовете се свиват, стават черни и накрая изсъхват.
На снимката по-долу можете да видите как изглежда черната гнила на гроздето:
сив
От сиво гниене страда не само грозде, но и други плодови култури. Признаци на сиво гниене:
- поява на листата на малки кафяви петна със сивкав цвят;
- листата започват да изсъхват;
- Стрели, покрити с мръсно сива плесен;
- засегнатите съцветия много бързо изсъхват и умират;
- На плодовете се появяват ярко пурпурни петна, с времето стават кафяви.
Сивата гниене е изключително опасна за реколтата. Засегнатите плодове не са подходящи за консумация и преработка. Заболяването много бързо преминава към цялото лозе и може да унищожи не само реколтата, но и цялото растение.
На снимката по-долу, сиво гниене на грозде:
Причини за
Защо гроздето гние право на храст?
Бялата гниене се среща главно върху издънки и плодове. Тя се причинява от гъбички, които могат безопасно да зимуват в кората на леторастите и падналите листа. През пролетта тя се събужда и при определени условия може да удари стреля много бързо.
Повредените плодове започват да се напукват, стават горчиви, след това потъмняват, мръщят и изсъхват. Не само гниене на отделни плодове - страда цялото грозде.
Инфекция с черно гниене започва в началото на пролетта. Гъбата, която причинява това заболяване, толерира зимата добре и се появява предимно върху листата. В началния етап тази гниене често се бърка с маната. Тогава има характерни черни точки, т.нар. pycnidia.
За издънките и листата черната гниене не представлява голяма опасност, но с поражението на клъстерите по-голямата част от културата може да умре.
Сивата гниене може да увреди цялото растение: издънки, резници, места за присаждане. Студеното и влажно време са идеални условия за разпространението на болестта. Особено опасни гниене за зрели плодове.
Това се случва, когато увреждането на клъстерите от градушка или неправилно поливане на растението. Ако след дълга суша започне силен дъжд, кожата на плодовете може да се напука, което е отлично място за размножаване на гъбичките.
Допринася за появата на гниене и увреждане на клъстерите с листа или оса. За да се избегне замърсяване, е необходимо да се вземат превантивни мерки навреме и да се осигури подходяща грижа за лозята.
Методи за борба
Ако болестта все още се появява, тогава е необходимо да се приложи лечението на храста и да се извърши отстраняването на повредените клъстери и издънки.
Сивото гниене върху гроздето може да се обработва под описаните народни средства. Първо, те унищожават всички засегнати части на растението, след това се поръсват със слаб разтвор на зелен сапун или сода за хляб. За приготвяне на сода разтвор вземете 70 грама сода в кофа с вода.
Сапунският разтвор трябва да бъде 1%. Лечението се извършва на всеки 10 дни. Решенията се редуват. От химическите препарати най-ефективни ще бъдат и фунгицидите срещу мана Ronilan и Rovral в слаба концентрация. Лечението за предпочитане се провежда на всеки 2 седмици. Не забравяйте за превенция.
Борбата с бялата гниене също започва с отстраняването на всички повредени издънки и клъстери. Ефективна седмична обработка на храст 4% разтвор на Бордо.
След градушка или при други механични повреди на плодовете е възможно да се напръскат някои съдържащи мед препарати. Добра помощ в борбата с белите гниещи препарати от плесен и оидиум.
Възможно е да се отървете от черната гниене със същите препарати като бялото. Но най-ефективното лекарство е смес от два фунгицида: 25 g Ридомил Злато и 60 гр Самолетът на Tiovit върху кофа с вода. След 2 седмици лечението се повтаря.
Важно е да не се третира с химикали по време на зреенето на плодовете.
Превенция на заболяванията
Трудно е да се лекува гниене дълго време и не винаги ефективно. Дори ако болестта е победена, по-голямата част от реколтата няма да се върне.
За да се избегнат неприятни последствия, по-добре е да се предприемат превантивни мерки навреме.
- Преди подслон грозде за зимата, е необходимо да се копаят добре почвата около храста, събиране и унищожаване на паднали листа и нарязани издънки.
- След зимуване, третирайте растението със смес от Бордо.
- Можете да напръскате храст с разтвори на Baytan, Topaz или Atemi S.
- Пръскането на лозата с йоден разтвор (50 капки в кофа с вода) помага добре.
- За предотвратяване на бяла гниене, можете да използвате лекарства с високо съдържание на мед: слаб разтвор на меден сулфат или полирам.
- Извършете правилното подрязване и оформяне на храста, за да избегнете сгъстяване.
- Не злоупотребявайте с азотните добавки, често използвате поташ-фосфор.
- Правилно напойте лозето, избягвайки засушаванията и преовлажняване.
Извършването на тези прости дейности ще помогне да се защити гроздето от всички видове гниене и някои други заболявания, като мана и оидиум.
Също така на нашия уебсайт можете да разберете всичко за опасни заболявания на гроздето като бактериален рак, антракноза, рубеола, хлороза и бактериоза.
Уязвими сортове
Инфекцията с гниене зависи предимно от сорта грозде.
Има сортове, които не са повредени от тази гъба, но има сортове, склонни към болести.
Най-често сивата плесен оказва влияние върху сортовете:
- Karaburnu;
- Ризлинг Рейн;
- Terbash;
- Шардоне;
- Мадлин Анжевин;
- Аликвотна;
- Кралица на лозята;
- Чауш;
- Pino;
- Сенсо (Bull Eye);
- гълъби;
- десерт;
- Перли Саба;
- Straseni;
- Kishmish лъчиста;
- Rusbol;
- Мускат Таировски;
- Feteasca бяло и др.
Черно гниене е най-чувствителният сорт:
- Перли Саба;
- Италия;
- Мускат унгарски;
- Кралица на лозята;
- Мускат Хамбург;
- Трябва да е бяло.
За белите гнили, уязвимите сортове са:
- Alimshak;
- плава;
- Zeibel 1;
- Аликвотна;
- Ризлинг Рейн.
данни
При правилно грижи за гроздето: своевременно поливане и торове, компетентно резитба и избор на подходящ сорт за засаждане, проблемите, свързани с появата на различни видове гниене могат да бъдат избегнати. Важно е да не забравяме мерките за защита и превенция на болестите, а лозето дълго ще бъде доволно от богата реколта.
