Кучешки дрян

Лечебните свойства на дрянчето са известни от дълго време и се използват в традиционната медицина в различни посоки. Корниловото лекарство може да бъде не само лечебно, но и вкусно, ако е ароматно сладко или богат сладко-кисел компот. Химически състав и калорична стойност на дрян Плодовете на дрянът съдържат витамини (C, PP, A) захари (захароза, глюкоза, фруктоза), пектин, каротеноиди, танини, танини, оцветители (антоцианини), органични киселини (лимонена, ябълчна, винена, кехлибар), фенолкарбонови киселини (галова, глиоксална, салицилова), макроелементи (калий, калций, магнезий, натрий, фосфор), микроелементи (желязо, цинк, манган, йод), етерични масла, фитонциди, катехини.