Боровинките са едни от най-популярните храни в света. Те съдържат много витамини и антиоксиданти. Най-често те се използват за подобряване на зрението, намаляване на холестерола в кръвта, а също и за минимизиране на вероятността от инфекции на пикочните пътища. Известно е, че много положителни качества остават дори и след топлинна обработка, затова днес много хора правят боровинки за зимата у дома.

Прочетете Повече

За лечебните свойства на дивата роза знаят в древни времена. И за медицински цели те използват не само плодове, но и корени, листа, цветя. В официалната медицина тези трънливи храсти се считат за мултивитаминни растения с успокояващо, антибактериално, диуретично, хемостатично и регулиращо работата на стомашно-чревния тракт.

Прочетете Повече

Всяка пролет хората се възхищават на нежните пъпки на глог, но мнозина не знаят за неговите лечебни свойства. Междувременно фитотерапевтите практикуват лечение с плодове и цветя на растение за неврози, атеросклероза, сърдечно-съдови заболявания и климактерични нарушения. В тази статия ще разкрием характеристиките на цветята и плодовете на глог, ще ви разкажем за техните полезни, лечебни свойства и противопоказания.

Прочетете Повече

През последните няколко години боровинките престават да се свързват с високата цена на плодовете и сложността на отглеждането им в градината. Има повече информация за това чудо бери, и почти всеки градинар може да опитате ръката си в неговото отглеждане. Нека да разберем кои сортове високи боровинки се считат за най-добри.

Прочетете Повече

Lingonberries не са толкова популярни плодове, като плодовете на малини или други дача култури, но в същото време тя има само много полезни свойства, благодарение на които конфитюр от него е станал толкова популярен днес. Нека да разгледаме някои от най-интересните и в същото време прости рецепти за опазване на плодовете на брусниците.

Прочетете Повече

Брусницата, или, както го наричаха нашите предци, зрънцето на безсмъртието, е обичана от мнозина заради своя фин деликатен аромат, кисел вкус и най-ценни лечебни свойства. Различни плодови напитки, сосове, конфитюри, конфитюри за брусници заемат почетно място в диетата на хората, които се грижат за здравето си и желаят да останат млади и енергични в продължение на много години.

Прочетете Повече

Хората отдавна са знаели за лечебните и хранителни свойства на черното лото и са научили как да използват своите растителни суровини и плодове в традиционната медицина, както и да приготвят сосове, консерви, конфитюр и пълнежи за изпичане от плодове. В тази статия ще обясним как се прави сладко от тези плодове, както и какви са ползите за тялото.

Прочетете Повече