Аспержи лекарствени

Аспержите са многогодишно растение, принадлежащо към семейството на аспержите. Растението произвежда дълги, сочни, гъсти издънки с малки игловидни листа с различни нюанси - белезникави, светло розови, зелени, леко пурпурни. Коренната система се състои от дебели, дълги корени. Поради състава и качествата на растението, той се използва в рецепти на традиционната медицина.