Спанак

Спанакът е тревисто едногодишно растение, принадлежащо към семейството на Амарант, а в по-старата класификация е растението Маре. Чрез устата спанакът може да достигне височина от 35 до 40 сантиметра. През юли на растенията започват да се образуват малки зеленикави цветя, които с течение на времето се превръщат в овални плодове, наподобяващи ядки.

Експертите в областта на храненето препоръчват включването на спанак в диетата си като средство за запазване на младостта и насърчаване на здравето. Растението е просто склад на полезни вещества, които помагат на тялото да функционира 100%. Въпреки това, ако през летния период не е проблем да се намерят зеленчуци от спанак, то през зимата пресни листа са рядкост.

Това е много интересно и, най-важното, полезно растение. Неговото научно наименование е Мари, многолистна, но се нарича също обикновен сладък спанак-малина. В същото време тя прилича на спанак, ягода и малина. Популярността на растението е за екзотичен вид и голяма полза за човешкото тяло.