Моркови

Замразяването на зеленчуците има много предимства. Това е възможност за спестяване през зимата и запазване на витамини (в края на краищата всеки знае, че през зимата зеленчуците, продавани в супермаркетите, се различават от летните във витаминен състав). Да, и достъпът до запасите ще бъде постоянен. За това дали е възможно да се замразят морковите и дали полезните му свойства не се губят след размразяването, ще разкажем по-нататък.

През зимата има не толкова много пресни зеленчуци, а цената се повишава значително. Изходът в такава ситуация е замразяване, изсушаване или изсушаване. В тази статия ще разберем как да изсушаваме морковите у дома. Предимствата на метода на снабдяване Този метод за събиране на корените има няколко съществени предимства: можете да изберете удобна опция за сушене; не заема много място; не е необходимо да се съхранява на студено; спестява повечето от хранителните вещества; винаги под ръка; е съставка в много ястия; не се разваля за дълго време поради липса на влага.

Сокът от моркови може да се счита за един от лидерите сред зеленчуковите сокове поради минералите и витамините си. Затова се препоръчва използването на еликсир от моркови както за поддържане на добро здраве, така и за лечение на широк спектър от заболявания. В същото време тя е добре съчетана с всички зеленчукови и плодови сокове.

Рецептата за хайвер от моркови първоначално е разработена в Тунис, но бързо става популярна у нас. Готвенето не предизвиква големи трудности и почти всяка домакиня може да го направи. Разгледайте подробно основните моменти. Вкус Хайвер от моркови е много полезен за организма.

Морковите в корейски стил са ароматна и пикантна ориенталска салата, която отдавна е обичана от жителите на нашите открити пространства. И това не е изненадващо: в допълнение към чубрица вкус, това ястие има много полезни свойства. Препоръчително е да се яде на хора, чиято диета е бедна на витамини и микроелементи, които страдат от запек и нисък метаболизъм, както и от различни вирусни и инфекциозни заболявания.