Днес има около 20 вида мед, но само един се смята за местен руски, тъй като върбовият чай се извлича от растението (друго име е Кипри), което расте в Урал и Алтай. Медът (белият) мед е естествен продукт, който има много имена, всеки от които отразява неговите качества. По отношение на полезността и калориите, медният мед няма равни.
Вкус и външен вид
Медът се получава от нектара и цветен прашец от fireweed, който е тъмно розово цвете и расте на полеви пътища. Консистенцията на продукта прилича на дебел крем с слаб зеленикав или жълтеникав оттенък. 
Hue не влияе на качеството, Вкусът на този пчелен продукт е доста деликатен. Въпреки че първоначалният вкус е прекалено сладък, послевкусът е с лека горчивина. Флоралният аромат също не е безразличен. Ако го почувствате поне веднъж, няма да можете да объркате тази миризма с другите.
Запознайте се с други видове мед и техните полезни качества.
Как да извлечете мед от мед
Всеки, който някога е опитвал този продукт, иска да знае как се подготвя. Важно е да се знае, че за неговото приготвяне се нуждаете от места, където се отглеждат върбовият чай, само че прашецът на това растение ви позволява да създавате мед от мед. Тези растения са отлични медни растения. 
Знаеш ли? Благодарение на пикантния, сладък аромат има случаи, когато по време на изпомпване и дестилация се появи замаяност. Трябва да знаете това, за да използвате лично защитно оборудване по това време, което намалява ефекта от миризмата.
Основните райони за добив на този пчеларски продукт са Орловския край на Руската федерация, Пермския и Алтайския територии, както и Република Марий Ел и Башкирия.
Химичен състав
Както знаете, мед от мед се извлича от една върбова билка. Съответно, химичният му състав е донякъде специфичен. Можете да намерите глюкоза, голямо количество полезни ензими, фруктоза, танини, аскорбинова киселина, флавоноиди и огромно количество витамини от група В.
Всички тези вещества рисуват този пчелен продукт в бяло.
Важно е! След изпомпването медният мед има доста течна консистенция. Въпреки това, кристализацията започва почти веднага след контакт с въздуха, а зърната или дори малки съсиреци бързо се появяват в продукта.
Полезни свойства
Мнозина, които си избират сладък продукт от пчелното производство, могат да минат от бял мед, без да знаят какъв огромен брой полезни качества притежава:
- възстановява нервната система, предотвратява нервните сривове;
- положителен ефект върху състоянието на хормоните;
- премахва умората след тренировка;
- премахва болки в ставите;
- повишава имунитета;
- възстановява кожата;
- подобрява храносмилането;
- укрепва сърдечните мускули и съдовите стени;
- подобрява храносмилателната система, облекчава запек, киселини и диария;
- лекува анемия и други проблеми с кръвообращението;
- укрепва състоянието на нервната система;
- премахва неприятните симптоми при простатит;
- облекчава главоболието;
- намалява броя на припадъците.
Той е полезен и по време на кърмене, увеличаване на количеството мляко и подобряване на състава му.
Прочетете също за това как можете да направите диня мед в дома си.
приложение
Поради своя състав медният мед се използва еднакво положително в традиционната медицина и козметологията, докато решава много проблеми. Нека разгледаме по-отблизо какви проблеми можете да разрешите, като използвате този продукт във всяка област поотделно.
Знаеш ли? В древен Рим медът е приравнен с парите. Платиха за всякакви покупки. Освен това съдебната глоба може да бъде платена и с този продукт. Факт е, че тя не се разваля в продължение на много години и не губи силата си дори и след подслаждане и рязане.
В народната медицина
Медът се използва за лечение на голям брой здравословни проблеми, а бял цвят го прави различен от другите видове. Разгледайте няколко известни рецепти с този продукт:
- За лечение на ангина, смесете 1 чаена лъжичка живовляк, градински чай и медуна и 300 мл вряща вода. Настоявайте за 2 часа. След време филтрирайте и добавете 40 g пчелен продукт. Разбъркайте добре и изпийте готовата отвара от 100 ml преди всяко хранене.
- Язвата на стомаха се успокоява със следното лекарство: 20 g сушени яйца се наливат с чаша гореща вода и се поставят на водна баня за 20 минути. След като са оставени да се охладят и само след това те правят по 1 супена лъжица. лъжица мед. Вземете лекарството за половин час преди хранене за 20 g.
- Аденомът на простатата може да се лекува с помощта на следното средство: тинктура от прополис и сладко пчеларство се комбинират в една и съща сума. Използвайте по същото време, както и предишните състави, в количество от 10 ml. Средството се поставя под езика и се изчаква напълно да се разтвори.
- Проблемите с храносмилането се отстраняват чрез разтваряне на 10 g от продукта в чаша вода, която е предварително сварена и охладена. Пийте сместа на гладно ежедневно.
- Нервната система се възстановява с 1 чаена лъжичка мед и чаша топла вода. Всичко се смесва и пие преди лягане.
- За да възстановите кожата, можете да използвате следните тави: 25 г листа от евкалипт се наливат 250 мл вряща вода. Загрява се на водна баня в продължение на 15 минути, филтрира се и се добавят 40 г мед.
Научете за използването на мед с алое в традиционната медицина.
В козметологията
Известно е, че този вид пчелен продукт може да се намери в ексфолианти, кремове. Помага на кожата да се възстанови и да се върне към копринеността и мекотата си. За проблемна кожа, можете да използвате такъв тоник: те приготвят мед вода и добавят отвара от лайка в него в пропорциите на 1 литър вода и отвара от лайка, както и 20 г мед. Измиват лицето си два пъти на ден. Да се съхранява в хладилник. 
В продължение на много години този продукт се използва във ваната. Те са покрити с цялото тяло и след това са измити. След тази процедура стриите и целулита изчезват и тялото приема красиви форми. Благодарение на антимикробни и противовъзпалителни свойства, можете да се отървете от фурункулоза и други гнойни абсцеси.
Запознайте се с такива видове мед, като сладка детелина, acura, кориандър, акация, липа, елда, рапица, фацелия, матка.
Как да различим фалшив?
Днес има голям брой различни представители на този продукт в продажба. Има случаи, когато безскрупулни пчелари специално хранят пчелите с мед или като цяло получават сладък нектар с помощта на най-новите химикали. Такъв продукт не само не носи полза, но може дори да навреди на тялото. Ето защо, всеки се интересува от това, което трябва да се обърне внимание, когато купуват мед на мед, и как правилно да се разграничи фалшив.
Експертите смятат, че това може да стане по следните причини:
- падайки от лъжицата, медът трябва да образува тънък поток;
- този продукт води до слабо усещане за парене в устата;
- смесването не създава криза.
Важно е! За да тествате, можете да използвате този метод: вземете 100 г мед и 150 мл вода. Разбъркайте добре до пълно разтваряне. Вземат се 2 ml от сместа и се прибавят същото количество амоняк. Разбъркайте и изчакайте реакцията. Утаяването показва лош продукт.
Противопоказания
Познавайки полезните свойства на пчелния мед, полезно е да се знаят и противопоказания преди започване на приложението.
За да се ограничи използването или да се откаже напълно, е необходимо в следните случаи:
- алергични заболявания;
- пристъпи на астма;
- хипертония;
- възраст до 3 години.
Както виждате, медният мед е много полезен и в същото време не е много популярен поради необичайния си външен вид. Всеки, който се опита поне лъжица, ще се влюби в него и няма да може да живее без този необичаен деликатес.
