Отглеждането на сладки плодове в северните райони е труден, но съвсем осъществим бизнес. В тази статия можете да намерите списък на устойчиви на замръзване сортове ягоди, които ще могат не само успешно да зимуват, но и да ви зарадят с обилна и многократна реколта.
амулет
Това е десертно разнообразие, неговите плодове имат богат сладък вкус. Третира ранозрели сортове, а не ремонтантни, плодородие не повече от веднъж на сезон. Плодовете са средни по размер, имат конична форма, средното им тегло е 30-35 грама. С правилната грижа от ягодов храст, можете да съберете няколко килограма ярко червени, ароматни и много вкусни плодове. Ягоди сортове "Амулет" под силата да се справят със зимните студове и бързите температурни промени, както и гъбични заболявания. Едно от предимствата на това разнообразие от ягоди - устойчивост на ягодовите акари, които носят много проблеми на градинарите. Най-често сортът ягода "Амулет" се използва за прясна консумация, но също така е възможно да се замразят и съхраняват плодовете във фризера без загуба на вкус. Този сорт толерира транспортирането, например за по-нататъшна продажба - ягодата не пуска сока и запазва добре формата си.
Засадете на сайта си такива вкусни ягодови сортове като: "Кралица Елизабет", "Елсанта", "Маршал", "Азия", "Албион", "Малвина", "Маша", "Царина", "Руски размер", " Празник, Кимбърли и Господ.
Александрина
Тази ягода в средата на узряването - ядат първите плодове в края на юли. Зрели плодове са малки - 10-20 грама, всеки следващ яйчник се свива. Формата е закръглена, цветът е червен, ако плодовете са оставени да узреят на храстите, те стават тъмно цвят череша. Бушът е голям, с развита листа, върху листата са ясно видими жилки. Ягодите имат добра устойчивост на замръзване, но не толерират липсата на поливане през летните жеги. Когато се отглежда на място, трябва да се избягва прекомерната влажност на почвата и да се осигури добра циркулация на въздуха. Именно тези недостатъци в грижите правят този вид ягода податлив на гъбични заболявания. Това разнообразие от ягоди е много търсено сред градинарите. На първо място, благодарение на лекотата на кълняемост - "Александрина" и покълнат по време на размножаването чрез семена. Сладкият вкус на плода прави гората подходяща за консумация веднага след събирането и след топлинна обработка.
Знаеш ли? В оранжериите на разположение растат интересни сортове ягоди - Pineberry. Тези плодове бяло или оранжево имат различен вкус на ананас!
Боровицката
Тази ягода принадлежи към късните сортове. Разпръснати храсти с много листа. Плодове, събрани в първата реколта, среден размер - 30-40 грама, в следващите пъти - плодовете са много по-малки. Формата им е кръгла, пулпата е сочна и гъста, вкусовите качества са на добро ниво. Ягода "Borovitskaya" понася замръзване на почвата, но късните периоди на плодните култури в ранните зимни условия значително намаляват общото количество на реколтата, която може да бъде събрана в райони с по-топъл климат.
Darenkov
Този вид ягода се отлежава в края на май, така че може да се намери на рафтовете в магазините един от първите. Бушът е изправен, листата се разпространяват, големи размери, леко сбръчкани. Плодовете са ярко червено, кръгла форма, средното им тегло е 7-9 грама. Вкусът е сладък и кисел, ароматът продължава дълго време след събирането. Реколтата е подходяща за приготвяне на компоти, консерви и замразяване.
зефир
Сорт "Зефир" се отглежда под стриктното ръководство на датските развъдчици. Плодовете му са с богат червен цвят, теглото им не е по-малко от 50 грама, а размерът им не става плитък по време на следващото узряване. С един храст можете да съберете най-малко един килограм на сезон. Разтегнат храст, със силни стъбла, които не попадат на земята под тежестта на плодовете. Трябва да се поддържат високи добиви с органични торове. Това разнообразие от ягоди е устойчиво на зимни слани и летни засушавания, гъбичните заболявания също не се страхуват от него. Ярки, сладки и ароматни плодове толерират транспорта, така че този сорт често се отглежда за целите на по-нататъшната му продажба. Ягодите не се деформират по време на замразяване и топлинна обработка.
Ако имате малък парцел, можете да построите пирамидално легло или вертикално легло за отглеждане на ягоди.
Кама
Това ранно узряване на ягоди - първите плодове започват да узряват в средата на май, а в условията на отглеждане на оранжерии - през април. Плодовите храсти са компактни, с големи цветни стъбла под листата. Плодове с богат червен цвят, във формата на заоблен триъгълник, добивът е добър - на един храст може да расте повече от килограм сладки плодове, при първата реколта теглото им е 50-65 грама, в следващия - размерът малко намалява, но не по-малко от 30-40 грама Растението е непретенциозно в грижите, устойчиви на студ и суша, както и на поражението на сивата гниене. Ягодите са подходящи за търговско отглеждане поради отличния вкус, плътната пулпа и способността да се запази формата по време на транспортирането.
Важно е! Когато отглеждате ягоди, не забравяйте, че всеки сорт трябва да бъде трансплантиран в нови легла на всеки 3-4 години. Най-добре е да се засадят на места, където преди са били отглеждани бобови растения, магданоз и картофи.
Maryshka
Този сорт е резултат от работата на чешките животновъди. "Маришка" е средно-ранен сорт, но в същото време, ако го покриете с филм в началото на пролетта, първата реколта може да бъде узряла до края на май. Плодове с големи размери, до 50-60 гр. и, което е важно, в следващата реколта плодовете не стават плитки. Плодовете на този сорт са ярко червени на цвят и имат силен аромат, тяхната форма зависи от това колко плътно растат плодовете върху снимачната площадка. Фенове на "Maryshki" отбелязват лекотата на бране на плодове - те растат на върха на листата, и големият им размер не губи от погледа си всички ягоди. С един храст може да събере до един килограм плодове. Поради малките "сухи" пулпове плодовете се транспортират без увреждане. Сортът толерира скреж, суша и много болести от ягоди, сред които листа и гниене на листата. "Maryshka" подходящ за употреба в пресни и замразени видове, както и за консервиране и печене.
Вижте най-добрите сортове големи ягоди.
Омск рано
От името на този сорт вече става ясно, че това е ранен зрял сорт - първият плод започва в средата на май. Зърната са червени и леко сплескани, теглото им рядко надвишава 10 грама. Следва да се отбележи изразеният сладък аромат, който се запазва в плода още известно време след събирането им. На вкус преобладава леката киселинност. Плодът е стабилен през целия летен сезон. На храстите расте много листа, които скриват малките ягоди. Този сорт е устойчив на тежки студове и някои "ягодови" болести - листни зацапвания и различни гъби. Трябва да се отбележи и имунитетът към ягодовия кърлеж. "Omsk Early" е подходящ за прясна консумация, но в обработена форма, плодовете му придобиват по-богат вкус.
Ягодите могат да бъдат засегнати от кафяво петно, фузариум и вертикално увяхване.
Pavlovchanka
Ягода сорт "Павловчанка" е готов за прибиране на реколтата в началото на юни - това е ранен зрял сорт. Плодовете са кръгли-овални форми, не големи - 25 гр., Докато последващата реколта е много по-малка. Цветът е тъмночервен или тъмнорозов, вкусът преобладава кисел вкус, трябва да се отбележи, че събраните ягоди излъчват приятен сладък вкус на ягода. Този сорт толерира зимните студове, но е чувствителен към липсата на влага по време на поливане. От болестите най-често страдат от лезии с гниене и петно. Сортът "Павловчанка" рядко се среща на рафтовете в магазините - малкият му размер не може да се конкурира с големите плодове от други ягодови сортове, но този вид е популярен в домашното градинарство - ароматните плодове са подходящи за сладко, задушени плодове, както и за хранене директно от градината.
Знаеш ли? В продължение на много векове във Франция има традиция да се дава супа от ягоди и сметана на младоженците. Факт е, че това зрънце е естествен афродизиак, смята се, че яденето може да увеличи сексуалното желание, както и да увеличи шансовете за зачеване на дете.
Първокласник
За да получат този сорт, животновъдите са използвали два вида градински ягоди - "Фея" и "Торпедо". Храсти "Първи Грейдер" разтегнат и изправен, с добре развити листа. Трябва да се отбележи, декоративни вид на своите цветя - венчелистчета от бледо розов цвят с вълнообразни ръбове, нещо като венчелистчета на теменужки. Плодовете са големи - в първата реколта теглото им може да достигне 35-40 грама, в последващите плодните (и те могат да бъдат до 6 пъти) теглото намалява до 7-15 грама. Производителността е висока и стабилна през целия летен сезон. "Първокласникът" е устойчив на замръзване, суша и болести, но феновете на това разнообразие посочват, че при дъждовни и прохладни лета е възможно заразяване на храстите със сиво гниене. На отглеждането на ягоди трябва да се даде повече време за превантивно третиране на растенията и за създаване на оптимални условия за неговото правилно развитие. Плодовете са сладки, с сочна и гъста каша, което позволява транспортирането на реколтата на дълги разстояния.
Засадете ягоди през есента и пролетта.
Таня
Това е ремонтиращо разнообразие от ягоди със среден период на зреене. Храсти "Таня" разтегнат със силни листа, които крият дребни плодове с тегло до 15 грама. Формата им е закръглена, с тъп край. Трябва да се отбележи добрата устойчивост на ягодите не само на замръзване, но и на суши. Добър доход "Таня" се показва през първите две години, след това - прехвърляне на ново място. Ягоди вкус сладко-кисел и ароматен, подходящи за консумация, както в прясна форма и след топлинна обработка.
талисман
Това е вид ягода със средно-късно узряване. Първите плодове могат да се хранят в края на юли. Сортът е полуремонт, което означава възможността за повторно овариация на плода, обикновено - през есента. Теглото на първите плодове е 10–25 гр., Добивът е среден, от един храст може да се събере не повече от килограм овални ягоди, леко сплескани отстрани и отгоре. Бушът е компактен, с развита листа на сив оттенък. Сортът толерира студ и суша. Най-често, "Талисман" може да се намери в частни градини и крайградски райони, за продажба е на практика не се отглежда. Сладки и ароматни плодове перфектно показват вкуса си в прясна и преработена форма.
торпедо
Тази ягода принадлежи към типовете неремонтирани в средата на сезона. Плодове "Торпедо" среден размер, теглото им не надвишава 10-15 грама, пулпата е гъста и сочна, с подчертано кисела вкус. Храсти спретнати, средни по размер, листата са малки, тъмнозелени на цвят. Формата на плода е удължена, овална. Сорт "Торпедо" с универсална стойност и подходящ за употреба както прясно, така и след замразяване или топлинна обработка.
Важно е! След засаждане в открит терен не забравяйте за мулчиране на почвата около храстите. Тази процедура увеличава устойчивостта към вредители и болести, а също така допринася за засиления растеж на младите ягоди.
Фестивална лайка
Това е поглед от средата на сезона, първите плодове са готови да бъдат събрани в средата на юни. Той принадлежи към ремонтантни сортове, но с всяка нова култура ягодите стават плитки. Въпреки това, плодовете растат в големи размери - до 40 грама, те са наситено червени и овални. Месото е сочно, с лека киселинност. Ако дадете на плодовете няколко дни, за да узреят, тогава техният вкус от това ще стане по-сладък. Сортът "Фестивална лайка" се отличава с добра мразоустойчивост и имунитет към много "ягодови" болести, включително петно и прах. Градинарите обичат този сорт заради непретенциозните си грижи и способността да дават плодове през целия сезон. Зърната запазват добре формата си по време на транспортиране и консервиране.
Ягодите могат да се отглеждат у дома, в оранжерия и без почва.
Феята
Ягода "Фея" започва да дава плодове от средата на юни, първите плодове са големи, теглото им не надвишава 35-40 грама, но с всяка нова реколта те стават плитки. Формата на плода е кръгла, плътта е гъста и сочна, наситен червен цвят. Вкусът е сладък, ароматът е слабо изразен. Въпреки малкия си размер, "Фея" има висок добив, с правилна грижа, можете да съберете до един и половина килограма плодове. Буш и листа са компактни и не изискват специални грижи. Счита се, че сортът е устойчив на замръзване и е способен да оцелее през зимата до - 25 ° C. В допълнение към яденето директно от градината, плодовете се използват за приготвяне на конфитюри, мармалади, задушени плодове, както и за замразяване. Сега знаете, че избора на подходящо разнообразие в съответствие с климатичните условия в региона, можете да растат в градината си "кралицата на плодове" - сладки и ароматни ягоди. Правилната грижа за плодовете и спазването на правилата на агротехниката при засаждане и отглеждане ще увеличат шансовете ви за успех.