Преводът на термина "култура" от латински означава "култивиране, процес". Беше трудно и внимателно работата по отглеждането на диви растения доведе до появата на култури.
Новите култури в съвременния свят се появяват поради биологични открития и постижения на генетиката.
За култивираните растения
Първите проби от отглеждането на растенията се провеждат през каменната ера. Примитивен човек, събиране на годни за консумация плодове, корени, плодове, семена и т.н., обърна внимание на възможността за отглеждане на растенията, които е необходимо близо до жилището.
Хвърляйки семена в ронливата мокра земя и получавайки първите плодове на земеделието, той постепенно се научи да управлява процеса на отглеждане на култивирани растения.
Своевременното поливане, унищожаването на плевелите, защитата от внезапното унищожаване на реколтата от животни и насекоми, избирането на най-доброто по качество, вкус и размер на растенията доведе до несъзнателна изкуствена селекция. След известно време селекцията отбеляза появата на първите култивирани растения.
А опитът за отглеждане и грижа за растенията се натрупва и предава на следващите поколения. Развитието на земеделието формира географските центрове за отглеждане на определени култури. Разпространението на култивирани растения допринесе за войната, търговията, движението и пътуванията. 
По-голямата част от култивираните растения са отглеждани дълго време, но някои екземпляри са отглеждани сравнително скоро. Пример за това е захарното цвекло, което започва да се култивира в началото на 19 век, а пшеницата се отглежда в 7-ми хилядолетие пр. Хр.
Каква е разликата между култивираните растения и дивите растения?
Съставът на почвата, наличието на валежи, нивото на температурните показатели, скоростта на движение на въздушните маси не зависят от човека, а се създават от природата и не подлежат на регулиране (поне на този етап от човешкото развитие).
Такива условия се наричат природни местообитания. Дивите растения са се адаптирали към местообитанията и са обект на естествен подбор и възпроизводство.
Видео: диви и култивирани растения
Знаеш ли? Има един интересен роднина на доматите, с които сме свикнали - доматът дивият: неговите листа са покрити с остри ярки шипове, съдържащи токсични вещества, но плодовете приличат на обичайните чери домати по размер и цвят, но не трябва да ги вкусвате, защото са богати и на токсични алкалоиди. За щастие се среща главно в Мадагаскар.
Културата е в силата на човека. Техният растеж, размножаване, развитие, реколта, място на растеж, време на засаждане зависят от хората. Без подходящо внимание и грижа от тяхна страна няма да се получи добра реколта.
Какви растения се наричат културни
Растения, отглеждани от човека за изпълнение на техните цели, наречени културни. Целите могат да бъдат много различни. Сред тях са придобиването на храни, пълненето на фуражната база на животните, производството на лекарства от растителни материали и други. 
Селекцията, хибридизацията, генното инженерство са основните начини за превръщане на дивите растения в култивирани. Последните са разделени на 11 групи.
декоративен
Растенията, използвани за озеленяване на населените места, декориране на градини, паркове, алеи, улици, декориране на дневни и отделни сгради се наричат декоративни. Има повече от 10 хиляди вида декоративни култури.
Има:
- паркови дървета;
- цвете;
- декоративни листни;
- морава;
- защита на почвата;
- възстановителни инсталации.
При избора на декоративна култура, вземете под внимание цветовата гама от листа или игли, размера и аромата на цветята, продължителността и времето на цъфтежа, както и появата след цъфтежа. Особено ценни са растенията, които запазват декоративната (привлекателност) през цялата година. 
Декоративните насаждения с цветя са най-често срещаните и разнообразни по отношение на приложението, състава и грижите.
Има много видове цветя, някои от тях се отглеждат единствено за отглеждане у дома (декоративни бегонии, дифенбахия, някои видове виолетки), други растат красиво под открито небе. Има видове, които могат да ви очароват както на перваза на прозореца, така и на задния двор, например, различни рози.
Широколистни и иглолистни дървета, вечнозелени дървета и храсти с падащи листа се класифицират като декоративни паркове. По височина се отличават високи, средни и ниски растения.
Сред закърнелите, пълзящи и джуджеви видове (планински бор, хвойна, хоризонтален хоризонт), които са най-красиви в каменни градини, се оценяват алпийски хълмове и склонове. Не по-малко важна е формата на короната.
Препоръчваме ви да прочетете как да направите алпийска пързалка със собствените си ръце, както и как да изберете растения за алпийска пързалка.
Сред тях са:
- пирамидална (топола, кипарис);
- кълбовидни (липа, акация);
- коничен (смърч, ела);
- разтегнат (пепел, дъб, явор);
- с форма на чадър (копринена акация);
- плач (върба, плачеща бреза);
- къдрава (бръшлян, грозде).
Резервоари са украсени с растения с плач корона форма, и улици, площади, паркове - с конична, сферична, пирамидална. В насажденията от един тип преобладават култури с разгъната и с форма на чадър конфигурация. Катерачните растения създават вертикални орнаментални структури.
Важно е! Привидно безобидният квартал на някои плодове и декоративни култури може да развали реколтата. Например, ябълкови дървета не се разбираме с конски кестен, калинум, люляк, ела, жасмин и дори бреза.
Хеджирането на почвозащитни растения служи като защита от вятъра, маркирайки границите на земята, украса на ландшафта. Земно-мелиоративните щандове са способни да изсушават почвата (евкалипт), да забавят свлачища (бор, дъб от семена) и да оправят песъчлива почва (върба-шелуга). За най-добрите тревни растения има гигантски ресни, ливадната трева и червената власатка не са по-ниски.
Зърнени храни и зърнени храни
Растенията, отглеждани за използване на зърно, са зърнени култури. Зърнените култури се използват в пивоварната, животновъдството, зърнените култури, зърнопроизводството и други индустрии.
На първо място в събирането на брутния продукт и броя на засетите площи е отглеждането на зърнени култури:
- пшеница;
- ориз;
- овес;
- ечемик;
- елда;
- царевица.
Не всички зърнени култури принадлежат към зърнените култури, например, има така наречените бобови култури, които са представители на семейството на бобовите растения, сред които са соята, бобът и грахът. А гореспоменатата елда идва от семейство елда.Знаеш ли? В продължение на много векове богатите хора консумират бял хляб, а бедните - черен (ръж). През изминалия век обаче ситуацията започна да се променя: все повече хора, които се грижат за здравето си, започнаха да предпочитат хляб, приготвен от тъмно брашно, заради по-богатия си минерален състав.
пулс
Растенията, отглеждани за селскостопански цели и ядат боб (соя, боб, грах, леща) и зелени шушулки (грах, боб) се наричат бобови растения.
Те обикновено се разделят на:
- зеленчуци, отглеждани за производство на вкусни зърна и шушулки (в допълнение към горното, можете също да наричате нахут, мунг, Urd, ранг);
- фураж, присъстват в храните за селскостопански животни (детелина, лупина, люцерна, сладка детелина).
Също така тази група включва фъстъци, които обикновено се наричат ядки.
За технически цели се отглеждат зеленчукови и фуражни бобови култури за получаване на лекарствени суровини, зелена обработка (обогатяване на почвения слой с органична материя и азот чрез оранене на зелена маса), съвместни насаждения (например градински боб и картофи) за увеличаване на нивото на кълняемост на двете култури, контрол на някои вредители (например , wireworm). Отделни бобови растения са украсени с декоративни композиции (лупина, сладък грах).
Krahmalonosnye
Растенията, чиито тъкани съдържат значителна част от нишестето, се наричат скорбяла. Картофите са основната култура на нишесте в земеделските зони на планетата. Това може да включва някои сортове царевица с високо съдържание на нишесте.
Сред другите представители на този вид са:
- сладък картоф (намира се главно в африканските земи);
- маниока (отглеждани в райони с топъл климат);
- сладък картоф или сладък картоф (също се отглежда в тропиците и субтропиците).
Нишестетата са храна за хора, храна за животни, суровина за брашно, нишесте, алкохол, меласа за хранителни и технически цели.Сред тези култури има ендемични видове, които не са толкова широко разпространени в световното земеделие, но от древни времена са били отглеждани от някои страни. Това са туберкулозната култура на Южна Америка: канна, марута, окото, улуко и ежегодник.
Знаеш ли? Картофена La Bonnotte, отглеждана на остров Noirmoutier (Франция), придоби славата на най-скъпата в света. Килограм от най-деликатния и вкусен продукт струва около 500 евро.
захарта
Растения, способни да акумулират захароза в тъкани в значителни количества и се използват за производство на захар, се наричат захарни. Основните култури от този вид са захарна тръстика и захарно цвекло. 
Многогодишната култура на семейство Блуграс - захарна тръстика - расте в тропически и субтропични зони (Индия, Китай, Африканския континент, Куба, Филипинските острови, Централна и Южна Америка).
Растенията съдържат 18-20% захар. Основният източник на захар в умерените ширини е захарно цвекло. Отличават се също така захарното сарго, захарната и винената палма, захарната клен, динята (произвеждат диняния мед), пъпешите, рожкови (плодова каша съдържа 50% захар).
маслодайни семена
Растенията, отглеждани за производство на мастни масла, се определят като маслодайни семена.
Сред тях са:
- рапица (семейство от зеле). Икономическата роля на изнасилването през ХХ век се е увеличила значително поради възможността за получаване на биодизел от рапица;
- палмово масло (палмово семейство)Служи за производство на висококачествени хранителни и технически масла. Западна Африка се счита за родно място на водещите в света маслодайни семена;
- фъстъци (семейство бобови). Фъстъчено масло се е разпространило по целия свят от Съединените щати, точно като вкусното фъстъчено масло, което, разбира се, включва масло;
Знаеш ли? От древни времена сусамовото масло се цени на изток. Той е широко използван в аюрведични практики, а известният персийски лекар Авицена има около сто рецепти на лечебни средства, основаващи се на него.
- Слънчоглед (семейство Астер) известна от дълго време, нейното отглеждане започва в Северна Америка, заема 87% от площта на маслодайните семена;
- Европейска маслина (фамилна маслина). В дивата форма дървото не е открито дълго време, отглеждано е за получаване на масло от древността;
- ленен обикновен (ленено семейство) служи за получаване на ценни хранителни и медицински масла;
- соя (семейство бобови), получил името "чудо растение" за добър добив и хранителен състав на продукта, известен от III хилядолетие пр. Хр. (родина - Източна Азия).
Също така е полезно да се споменат растения, чиито масла се използват предимно в козметиката: кайсия, праскова, бадем, кокос, грозде, авокадо.
влакнест
Растения, чиято структура позволява да се получи влакнест материал за производството на тъкани, хартия, някои битови предмети.
Подразделени по характер на употреба на:
- предене влакна, която ви позволява да създадете различни тъкани (лен, коноп, памук);
- въжено въже, състоящо се от груби влакна (агава, юта, кенаф, кабел, коноп, юка, коприва);
- хартия, чието влакно е подходящо за картонени и хартиени продукти (черница, тръстика, коприва, капан, смърч, бор, бреза);
- четки, позволяващи да се произвеждат домакински четки от различни приложения (палмово, агаво, сорго);
- кошница с кошница, чийто влакнест материал е подходящ за продукти от ракита (рогоз, върба, тръстика);
- пълнеж, който се използва за леки влакна в възглавници, мека мебел и др. (Иван-Чай, памучна трева, ваточници, рогоз, кендир);
- почистване на луга, осигуряване на влакнест материал за кърпи и теглич (липа, луфа, чайот, тиква).
Най-често срещаната култура от влакна е памукът. Използва се в тъкани, маслото се извлича от семената, а отпадъците се използват като храна за животни. Китай, Узбекистан, Индия, САЩ, Пакистан, Австралия, Бразилия са най-големите доставчици и производители на памук в света.
пъпеши
Пълзящи (прилепи) растения, принадлежащи към семейството на тиква и отглеждани на "пъпеш", наречен пъпеш. По-голямата част от пъпешите имат силни корени, продълговати прилепващи стъбла, обемисти листа и големи съцветия, но има и гъсти растения.
Тропическите и субтропичните държави се считат за родина на реколтата от пъпеши. Използвайте пресни плодове за храна и като суровини в медицинската индустрия, добавете към фуражната дажба на селскостопанските животни. 
Тиквови култури включват:
- диня;
- пъпеш;
- тиква;
- тиквички.
Важно е! Страстта към пъпешите може да премести пясъка и камъните в бъбреците и жлъчния мехур, което често завършва с операция. Диня и пъпеш е желателно да се яде веднъж на ден и в умерени количества. Ако врязаният плод не се яде в рамките на 24 часа, може да се получи интоксикация и газове, тъй като патогенните организми се размножават бързо в остатъците от пъпеши.
зеленчук
Земеделските растения, чиито производствени органи се отглеждат за консумация от човека и комбинирани с общата концепция за „зеленчуци“, се наричат зеленчукови. Около 120 култури от този тип растат на планетата, около 55 от тях се отглеждат във всички региони на света.
Основната посока на прилагане на зеленчукови култури е в качеството на храната както в първоначалната си форма, така и в преработената (сушене, изстискване на сок, осоляване, топлинна обработка). Има и фуражни култури, предназначени за добитък. 
Производственият орган, наречен зеленчук, определя следните раздели на зеленчукови култури:
- плодови и зеленчукови култури (домати, зеленчуци);
- листни зеленчукови култури (зеле);
- луковични култури (лук, чесън);
- кореноплодни (цвекло, моркови, репички).
Всяка растителна култура има голям брой сортове, разпространени на различни континенти, отглеждани на открито и в оранжерии.
Плодови растения
Растенията, отглеждани в производството на плодове, ядки и плодове се наричат плодове. Всички овощни растения са многогодишни растения, сред тях преобладават широколистни растения, но има и евъргрийни. Всяка култура се определя от рамката на плодородие, жизненост, изисквания за качеството на почвата и околната среда. 
Обикновено плодовете се разделят на климатични области:
- умерена зона (ябълка, грозде, круша, череша, слива, дюля, касис, цариградско грозде, малина, ягода и др.);
- субтропичен (цитрусови плодове, Райска ябълка, смокини, нар, праскова и др.);
- тропически (банан, ананас, манго, кокосова палма).
Знаеш ли? Кокосовите орехи са интересни, защото могат да плуват дълго време по морето и да достигат до брега, да се корени и да растат на значително разстояние от дома си. Ето защо кокосовите палми често могат да бъдат намерени на бреговете на тропиците.
стимулиращ
Растения, които дават стимулиращи и наркотични вещества, се наричат стимулиращи. Съставът на растенията включва алкалоиди, способни в малки количества да възбуждат кръвни клетки и нерви.
Сред тези растения има:
- кафе Пиенето от зърната му засяга нервната система, за кратко облекчаване на умората, повишаване на концентрацията и работата на човек;
- чай храст, или камелия китайски. Чаят има наистина уникални свойства - той може едновременно да успокои човек, да облекчи сънливостта и да повиши ефективността;
- тютюн. Може частично да потисне чувството на глад, да намали кръвта. Това води до пристрастяване, което е изпълнено с различни усложнения;
- максе добиват редица алкалоиди: морфин, наркотин, папаверин, кодеин, тебаин, нарцеин и др.
- коноп. Пушенето на марихуана има някакъв упойващ ефект върху човек и е забранено в много държави, въпреки че в някои страни е позволено по медицински причини, например, да се облекчи състоянието на хората с онкология.
Защо добива на култивираните растения намалява
Определяме основните причини за това явление:
- химикал. Засаждането на култури в същия район води до изчерпване на почвения слой, което намалява добивите. Може да се повиши чрез наторяване, варуване и третиране на почвата;
- физически. Структурата на почвата се разрушава от отглеждането и кореновата система на отглеждания разсад, което нарушава термичния, въздушния, водния режим на почвата, намалява добива. За възстановяване на структурата на почвата ще помогне пълната почивка на земята;
- биологичен. Бессменное возделывание культур на одном участке приводит к развитию сорняков и появлению болезней. Сорняки подстраиваются к культурам, что уменьшает их урожай. По този начин дългосрочното отглеждане на зърнени култури увеличава риска от увреждане на почвата от телбод. Методът на борба ще бъде специална обработка на почвата и промяна на култивираната реколта.
Важно е! Включване на бобови култури (сеитбообращение) - те не се толерират, така че напускат мястото.
Изменението на климата може да засегне и добивите, ако не бъдат взети подходящи мерки навреме (подслон, мулчиране на почвата и др.).
Така компетентното редуване на културите, правилното използване на торове, защитата от плевели, вредители, болести, навременната "почивка" на земята, модерните технологии за третиране на почвата ще предотвратят изчерпването на почвите и увеличават добивите.
Защо оранта подобрява условията на живот на култивираните растения
Своевременното разораване допринася за смъртта на плевелите, отслабва съперничеството между разсад, помага за поддържането на нормално ниво на влага в почвата, улеснява достъпа на вода, кислород и хранителни вещества до корените на растенията, като по този начин подобрява условията за отглеждане.
Съветваме ви да се запознаете с класификацията на плевелите, както и да се научите как да се борите и премахвате плевелите от градината.
Какви култивирани растения се отглеждат в планините
Въпреки известната прищявка на планинските райони, тя не се превръща в пречка за градинарите и фермерите, затова в зависимост от климатичната зона в тази област можете да се срещнете:
- овощни градини (кайсии, праскови, круши, цитрусови дървета);
- лозя;
- пъпеши;
- зърнени храни (ечемик, просо, царевица);
- зеленчуци (картофи, пшеница, цвекло);
- чай;
- кафе;
- тютюн.
Култивираните растения носят отлична реколта и ни радват с външния си вид, само ако са осигурени с подходяща грижа. И за това човек трябва да прилага своята работа и знания.
