Храсти черно френско грозде могат да бъдат намерени на почти всяка лятна вила. Това се дължи на вкуса на плодовете и лечебните свойства на растението. Всяка година градинарите все повече предпочитат сорта "Дачница". Каква е причината за това, ние ще разберем днес: ще се запознаем с описанието и характеристиките на този сорт, както и с характеристиките на засаждане и грижа.
селекция
В резултат на това кръстосани сортове "Разсадни боровинки" и "Бредхорп" Учени от Изследователския институт по градинарство Сибир са въвели разнообразие от касис наречен "Дачница". Негови автори са З. Зотов, Т. Оголцова, Л. Баянова и С. Князев. Културата е вписана в регистъра през 2004 г. като растение, предназначено за отглеждане в Северозападна и Волго-Вятска области. 
Описание и характеристики
Тайната на популярността на сорта се основава на многобройни фактори: някои от тях могат да бъдат научени от описанието на плодовете и храстите на касиса "Summer Resident".
Знаеш ли? Методът на събиране на касис за зимата е от голямо значение. За да се запазят почти всички витамини и минерали, които тя съдържа, по-добре е да се замразят плодовете. Малко по-малко, но все пак повече от достатъчно полезни вещества остават в сушени и смлени плодове със захар.
храст
"Summer Resident" е закърнели, компактни, не удебелени храсти, които също имат правилна закръглена форма. Младите издънки са оцветени в ярко зелено, блестящи и нямат мъх. След като растението е дървесно, цветът на леторастите става сиво-кафяв, те блестят малко по-малко и остават съблечени. Листата на този храст са малки, пет-лопатъчни. Листовите плочи са боядисани в зелено с лек бронзов оттенък. По време на цъфтежа храстите са украсени със средни бледи пъпки. 
плодове
Това грозде е едроплодно: теглото на една зрънце може да достигне до 5 г, а средно тежи 2-3 гр. Формата на плода е кръгла-овална, покрита с тънка кожа от тъмно син цвят. Плодове "Dachnitsa" невероятно сладък, дори и в кожата не е кисел, характерен за повечето сортове черно френско грозде. Консистенцията на пулпа е много деликатна, а вкусът й се оценява на 4,6 точки от 5. Също така трябва да се отбележи, че плодовете са надарени с подчертан аромат.
Важно е! 100 г кафяви плодове от този клас съдържат 9,3% захари и 193 мг аскорбинова киселина, докато дневната необходимост от витамин С на възрастен е 75-90 мг. Това означава, че яде шепа френско грозде, ние задоволяваме нуждата на организма от аскорбинова киселина за целия ден.
Някои характеристики на сорта
Този сорт касис се отнася до ранно узряване, Ароматни зрели плодове узряват през юни, което вече е предимство. Нека да разгледаме какво друго се дължи на популярността на "Дачница".
Болест и устойчивост на вредители
Храстът е силно устойчив на болести и вредители. Той не се страхува от брашнеста мана или бъбречни кърлежи, т.е. тези типични паразити, които много често водят на градинарите неудобството от отглеждането на други сортове черно френско грозде. 
Устойчивост на засушаване и устойчивост на замръзване
Плодови храсти лошо толерират липсата на влага в ранна възраст. Но по-старите растения нормално понасят липсата на вода и това не влияе върху добива и качеството на плодовете. Друга особеност на културата е висока устойчивост на ниски температури.
Важно е! Frosts до -32 градуса "Dachnitsa" не са ужасни. Но рискът от загуба на култура или повреда на храсталаците може да възникне, ако по време на периода на цъфтене настъпи замръзване: в този случай опитни градинари препоръчват шампоан за храстите.
Период на зреене и добив
Храстът започва да дава плодове 3 година след кацане, "Summer Resident" е самоплоден, но ако искате културата да бъде постоянно богата, трябва да засадите 2-3 други сорта касис, които ще действат като опрашител.
Трябва да се отбележи, че културата дава средни по обем, но стабилни добиви. Възрастта от 5-8 години се счита за пик на добива на растението: по това време средно 1,5 кг касис се събира от един храст. И ако имате голяма плантация, например, в 1 хектар, можете да съберете до 9 тона плодове. 
транспортабилност
При оценката на преносимостта на сорта по 5-степенна скала, "Дачница" заслужава 4,2, Този касис не е получил максималния рейтинг поради факта, че за безопасното транспортиране на плодове на дълги разстояния е необходимо да се отгатне неговата зрялост. Презрелите плодове, за съжаление, се спукват и е безсмислено да ги транспортирате.
употреба
Това касис има висок вкус и чудесно за хранене, Пресните плодове са много сладки и успешно заместват всеки висококалоричен десерт през лятото. Също така от плодовете на "Дачница" можете да приготвите отлични конфитюри, мармалад, бяла ружа и мармалад. Добре е да приготвяте сокове, плодови напитки, компоти, сиропи, ликьори и тинктури от ароматни и сочни плодове, можете просто да ги смила със захар или да ги замрази.
Запознайте се с рецепти за приготвяне на черен касис: земята с касис със захар, конфитюр, петминутно сладко, тинктура от водка, лунна светлина и алкохол, вино.
Как да изберем разсад при покупка
Посадъчният материал винаги се препоръчва да се купува от надеждни доставчици или в специализирани разсадници. Опитните градинари съветват да се даде предпочитание. 2-годишни разсад: това се дължи на факта, че растенията на тази възраст бързо ще се корени, и няма да се налага да чакате прекалено дълго за плодните храсти. 
Коренната система изисква подробна инспекция преди закупуване на млад храст: тя трябва да се състои от 2-4 жълтеникави корени с червеникаво-кафяв цвят с 15-20 см, както и много тънки, нишковидни, по-леки корени.
Важно е! В никакъв случай не получавайте разсад, чиято коренова система е боядисана в мръсно-кафяв, тъмен цвят. Този цвят показва, че младият храст е замразен, пресушен твърде много или е засегнат от болест или вредител.
Разсадът може да има 1 или 2 издънки, дължината на които трябва да бъде между 30-40 см. Кората на здравото растение трябва да бъде монохроматична и лъскава.
Условия на отглеждане
Преди всичко трябва да решите къде ще расте храстът: със сигурност трябва да е добре осветена и слънчева, За комфортен растеж на сорт касис "Dachnitsa" разрешено само светлина засенчване. Необходимо условие е липсата на вятър и течения на обекта.
Най-добре е да посаждате лека, рохкава, леко кисела и плодородна почва. В този случай почвата може да е лоша, но в този случай се изисква подготовка за засаждане с въвеждане на органични превръзки, като хумус и компост. Близостта на подземните води е нежелателна. 
Схема за време и кацане
Експертите препоръчват засаждане на касис в края на септември. Това време се счита за оптимално, тъй като разсадът ще има време да се приспособи към новия терен преди студеното време.
Прочетете също за методите на възпроизвеждане на касис и технологията на засаждане през есента.
Отворите за засаждане трябва да бъдат 50x50 см и дълбочина 30-40 см. Разстоянието между храстите трябва да бъде най-малко 1,5 м. Трябва да се поддържа същото разстояние между редовете. В долната част на площадката за приземяване се поставя тънък слой хумус или компост, по 1 ч.л. суперфосфат и малко дървесна пепел, след което се поръсва с черна земя. След това, разсадът се поставя в кладенците, обилно се полива и почвата се омесва, а издънките се нарязват така, че да останат 2-3 пъпки.
Видео: пример за засаждане на разсад от касис
Основи на сезонната грижа
По-нататъшно благоприятно отглеждане на касис "Dachnitsa" е в съответствие с прости правила, а именно да се осигури правилна грижа. Какво, как и кога трябва да направите - нека погледнем по-подробно.
Научете повече за грижите за сезонни касис: през пролетта, есента, подготовка за зимата.
поливане
Водните процедури са задължителни за младите растения - техните водата, когато горният слой на почвата изсъхне, Въпреки, че поливането е важно за по-старите храсти, особено през периода на яйчниците и плодните. Липсата на влага може да повлияе неблагоприятно на размера и вкуса на плода. Ето защо, веднага след като забележите, че земята около храста е суха, трябва да поливате растението с 1,5-2 кофи с вода. И ако температурата на въздуха е твърде висока, ще е добре да се напръскат храстите от пистолета. 
Грижа за почвата
Такива прости и задължителни процедури, като разхлабване на почвата, плевене от плевели и въвеждане на мулч, трябва да се извършват редовно и за храсти на "градинарите". Културата не толерира квартали с плевели, а почвата около нея винаги трябва да е лека, така че нейната трябва да се разхлабят често, За по-добро задържане на влагата в кореновата система на растението се препоръчва да се мулчира земята около храста с хумус.
Топ дресинг
Веднъж на сезон, а именно през пролетта, е необходимо да се произвеждат азотни торове. Това може да бъде карбамид или амониев нитрат в количество от 50 g вещество за всеки храст.
Знаеш ли? Не само плодовете са полезни, но и листа от касис. Чай от изсушената или прясна листа на този храст помага да се отървете от холестерола, да почистите кръвоносните съдове и да подобрите мозъчната дейност. Тази напитка е много полезна както за възрастни, така и за деца.
резитба
Храст се подрязва веднага след засаждане и се образува през първите 5 години. През пролетта, почти всички от старите издънки са отрязани, оставяйки само най-силните и здравословни, а младите не се докосват. Поради това храстите се състоят от силни издънки от различни възрасти. 
За растения, по-стари от 5 години, прекарват всяка пролет санитарна резитба - отстранете повредените, сухи и замразени клони.
Научете как правилно да отрежете касиса.
Зимна защита от студ
Сортът "Дачница" се отнася за студоустойчиви, но млади храсти е все още желателно защита от тежки студове, За да направите това, в края на есента, е необходимо да се мулчира земята около храста с дървени стърготини, листа, игли или хумус, за да се избегне хипотермия на кореновата система. Ако се очаква мразовита и малко снежна зима, си струва да покриете самия храст: ще направите за това лапник, полиетилен или картон.
Знаеш ли? Храната от касис може да се открие в почти всички краища на нашата планета, с изключение на само 2 континента - Антарктика и Австралия.
Предимствата и недостатъците на сорта
Нека да разгледаме основното ползите сортове касис "Дачница":
- Вкусни сладки плодове, които могат да се използват пресни и използвани за заготовки.
- Големи плодове.
- Устойчивост на болести и вредители.
- Декоративни храсти.
- Студената устойчивост.
- Стабилен добив.
- Ранна зрялост.
K минуси Този сорт може да включва следното:- малка височина на храст;
- с обилна реколта клоните се огъват, неспособни да издържат на претоварване;
- изисква образуването на млад храст през първите 5 години след засаждането;
- Ако пропуснете момента и не събирате плодовете навреме, те се заливат на земята.
Сега знаете, че сортът касис "Дачница" има много предимства: той е относително непретенциозен в грижата и стабилно плодовете, а плодовете му са с висок вкус и многофункционален за употреба. Доказателство за това са многобройните положителни отзиви на градинарите, които успяха да оценят този сорт.
