ОТГЛЕЖДАНЕ НА КРАСТАВИЦИ В ОРАНЖЕРИЯ КАТО БИЗНЕС: ИНДУСТРИАЛНА И АМАТЬОРСКА РЕНТАБИЛНОСТ

Отглеждане на краставици в оранжерията тя не само ще осигури на семейството висококачествени и здравословни зеленчуци, но и ще стане основа за собствения си бизнес. Правилно оборудване на оранжерията, можете да застреляте няколко реколти годишно. Краставиците могат да бъдат продавани чрез вериги за търговия на дребно или кетъринг, но много производители предпочитат да откриват свои собствени пазари.

Оранжерии: промишлени и аматьорски

Любители градинари започват да отглеждат краставици от април, организиране на отопляеми легла в летни оранжерии и оранжерии без отопление. За затопляне на хребетите се използва биогориво, листове от покривен материал и други трикове. Светлата оранжерия предпазва растенията от времето, студа и други нежелани събития. В затворена земя без допълнително отопление, краставиците растат до края на септември.

Главните отопляеми оранжерии ви позволяват да направите процеса непрекъснат. В райони с умерен климат, оранжерии за краставици позволяват отлично събиране на реколтата в късна есен и зима. За да се осигури добро плодност, Важно е да изберете размера на оранжерията.

Начинаещите фермери трябва да започнат с проекти. площ от 100 квадратни метра. m, Такива оранжерии могат да се отопляват с електрически или водогрейни котли, печки, пожари, инфрачервен кабел. По-малките съоръжения са нерентабилни, ще бъдат необходими големи разходи за отопление на големи оранжерии.

Промишлени оранжерии за отглеждане на краставици, имат много по-голям размер и височина. По периметъра на оранжериите инсталирани са колони за поддръжкаСамата конструкция е изработена на блокче или на метална рамка и солидна основа.

За да отглеждат краставици в оранжерия през зимата, е необходимо да се подготвят оранжерии по определен начин. Оранжериите са облицовани с двоен слой поликарбонат или стъкло. Промишлени оранжерии за краставици, оборудвани със система за автоматично напояване, контрол на температурата и овлажняване на въздуха. Задължителни автоматични завеси за засенчване при горещо време.

Най-добрите оранжерии за краставици са наклонени. Тази форма на покрива не се задържа в снега и гарантира добра слънчева светлина. Идеален за фермера - издръжлива поцинкована метална рамкапокрити с поликарбонат.

Такава оранжерия не е евтина, но е гарантирана, че ще продължи няколко години без възстановяване. За допълнително затопляне остъкленият парник може да се дублира с плътен полиетиленов филм.

Предимства и недостатъци на бизнеса

Отглеждане на краставици в оранжерия, като бизнес, има много предимства пред открития терен.

Отопляемите конструкции осигуряват възможност за реколта през цялата година.
Възможно е отглеждането на всякакви разновидности: салата, универсална или предназначена единствено за консервиране.
Има много разновидности и хибридиподходящ за вътрешна употреба и даващ бързи и обилни добиви.
В магазините и заведенията за обществено хранене има голямо търсене на краставици, отглеждани в сортовете.
Събраните краставици са добре поддържани и не страдат по време на транспортирането. прибиране на реколтата може да се продава не само във вашия регион, но и за износ към съседни.

Решавайки да се ангажират в индустриалното зеленчукопроизводство в затворени площи, си струва да се разгледат особеностите на този бизнес.

Индустриално отглеждане на краставици в оранжерията през цялата година има следните характеристики:

Строителство и оборудване на оранжерии изисква голяма първоначална инвестиция.
Отоплението през зимата е скъпо.
За успешното отглеждане на краставиците е необходима плоска площ с течаща вода за организиране на напоителната система.
Отглеждане на закрито изисква постоянно поливане и редовно торене.
През лятото надбавката за продуктите намалява и конкуренцията се увеличава.
За бизнеса с отглеждане на краставици в зимната оранжерия, подходящ за хора с опит в производството на зеленчуци.

Какви краставици са подходящи за оранжерии

Когато избирате сортове и хибриди за оранжерии, вземете предвид следните точки:

Условия за узряване, Ранни зелени и средносезонни хибриди с по-къс вегетационен период са идеални за оранжерии. В оранжериите се отглеждат само хибриди, които не изискват опрашване.
Външният вид и вкусът на плода, В оранжерията можете да отглеждате краставици, предназначени за салати или консерви, има и универсални сортове.
Потребителски предпочитания, Потребителите са по-склонни да получават кратки краставици с ярко оцветени, не прекалено гъста кожа и еластична плът.
продуктивност, За затворена земя изберете сортове, които дават максималния брой яйчници.
стабилност към болести и вредители. Обработката на почвата не може напълно да защити растенията от насекоми, устойчиви на вредители краставици, без редовно лечение с инсектициди.
издръжливост, В региони със студен климат е по-добре да се отглеждат хибриди, които не изискват големи количества слънчева светлина и спокойно толерират температурните колебания.
Произход на сорта. T, Специалистите в парниковия бизнес препоръчват даването на предпочитание на хибридите на домашното отглеждане. В умерен и топъл климат, немски, холандски и полски сортове носят добри плодове.

Сред най-популярните са следните хибриди:

Рано - Емеля, Евита, Леандро, Кураж, Анюта, Мазай.
Сезон - Матилда, Кони, Зозуля, Балаган, Клаудия, Регия.

През есента могат да се засаждат късни зреещи хибриди ще дава плодове през цялата зима, Краставиците от Нежинския, Домовянок, Сантана, капките са с отлични вкусови качества.

Оборудване и агротехника

Зеленчукови краставици парникови трябва да бъде оборудвани с отопление и вентилация, Предпочитано капково напояване, осигуряващо перфектна влага не само на почвата, но и на въздуха. Желателно е вратите да бъдат удвоени или оборудвани с вестибюл. Лятното време се нуждае от система за засенчване може да се направи автоматично или регулируем в ръчен режим.

В големите промишлени ферми краставиците често се отглеждат хидропонно, но повечето земеделски производители разчитат на земята. Зелени краставици имат приятен богат вкус, те са плътни и не воднисти. растения много взискателна към почвата, Открийте на нашия уебсайт как да оформяте и връзвате бисквитки от краставици в оранжерия.

Предпочитана е лека смес от торф и торф. Той се дезинфекцира чрез изсипване на разтвор на меден сулфат, смесен с пепел и сложни минерални торове и полаган върху подготвените хребети.

За допълнителен релеф и топъл терен добавени дървени стърготини, люспи от слънчоглед, слама, изгнила тор.

За успешното съзряване и образуване на яйчници, краставиците се нуждаят от влага не по-ниска от 80% и температура от 23 ° C, През нощта тя може да падне до 18 ° C, по-нататъшното намаляване ще попречи на развитието на растенията. За това как да растат разсад краставици в оранжерията, можете да посочите на нашия уебсайт.

Вътрешната почва намалява хранителната стойност на почвата. Седмичното прилагане на минерални торове ще помогне за възстановяването му: суперфосфат, калиев хлорид, амониев нитрат. вода растенията могат само топла вода, Липсата на влага влияе неблагоприятно на вкуса на плода.

Как да изчислим рентабилността?

Планирането на оранжерийния бизнес си струва подготовка за значителни разходи, Те включват:

отдаване под наем или покупка на земя;
строителство и оборудване на оранжерията;
закупуване на сортови семена, торове и селскостопанска техника;
регистрация на стопанство или индивидуален предприемач;
единен данък;
разходи за отопление, вода и осветление;
транспортни разходи.

Някои сведения за бизнеса с отглеждане на краставици в оранжерията, във видеоклипа по-долу:

Обслужване на оранжерия с размери 100-120 квадратни метра. Мога да се справя със самия собственик с помощта на членове на семейството. С разширяването на оранжериите ще трябва да привличат служителиВ този случай заплатата им следва да бъде включена в разчета за разходите. Струва си да се има предвид, че с целогодишно отглеждане на краставици в студен климат, разходите за отопление значително намалява рентабилността.

Други популярни култури за оранжерийни дейности, които можете да научите по-подробно на нашия сайт: плодове, цветя, зеленчуци, домати и други зеленчуци.

печалба управление на парникови газове зависи от добивасезон, ниво на конкуренция и наличие на развити канали за дистрибуция. Бизнесът с краставиците е най-печеливш в райони с умерен климат и малък брой оранжерии. През зимата може значително да увеличи приходитечрез увеличаване на надценката върху продуктите. Колкото по-малко конкуренти и по-добър продукт, толкова повече можете да спечелите.

Рентабилността на оранжериите за отглеждане на краставици за бизнеса е 50-70%. За една малка година тя може да надвишава 100%. Парникови ще изплати за 1-1,5 годиниПериодите на възвращаемост се намаляват с увеличаване на площта на структурата.

Увеличаването на приходите ще помогне:

разширяване на оранжериите;
работа с дребно: големи търговски вериги, ресторанти и кафенета;
подбор на най-продуктивните сортове и хибриди;
промоция на продукти.

След като постигнете успех, можете да се справите разширяване на бизнеса върху краставицичрез изграждане на друга оранжерия.

Земеделски стопанин, който е направил име за себе си, може да разчита на голямото търсене и добра цена за продуктите. Краставиците в оранжерията могат да бъдат комбинирани с други популярни култури: билки, домати, сладки пиперки.

Универсална зеленчукова ферма гарантира голяма печалба и предпазва от щети.