Една от любимите зърнени култури на градинарите е черно френско грозде. Но с течение на времето, старите сортове са все по-болни, а също и дават по-малък брой плодове, размерът на които също е намален. Има нужда от засаждане на нови сортове - като например сорта "Екзотика". Нека разгледаме по-отблизо неговите характеристики и да разберем как правилно да засадите този касис и да му осигурите подходяща грижа.
селекция
"Екзотик" един от най-големите сортове черно френско грозде, отглеждани през 1994 г. по време на съвместната работа на All-Руски изследователски институт за отглеждане на плодови култури и Научно-изследователски институт за градинарство на Сибир. Те го създали от разсад от сорта "Гълъб", смес от цветен прашец от сортовете "Орловия" и "Tearless". След няколко години тестово отглеждане, през 2001 г. тя е внесена в Държавния регистър. Авторите на този сорт са Л. В. Баянова, З. С. Золотов, Т. П. Оголцова и С. Д. Князев. 
Описание и характеристики
Външният вид на "Екзотика" прави едно приятно впечатление, както и неговото качество.
храст
В храстите на този касис са доста дебели, растат прави, имат дебели светлозелени издънки и големи, груби пет-лопастни листа с дръжки от сив оттенък. Повърхността на листата е набръчкана, лъскава и жилава.
Черупките от касис са малки, прави и дебели. Плодовете върху тях са дебели, 8-10 броя. Външно, клъстерите от касис приличат на грозде, което прави процеса на прибиране на реколтата по-лесен и по-бърз.
Цветните венчелистчета са бели. Пъпките са розови, големи, седят на много къса дръжка, имат яйцевидна форма.
Знаеш ли? Черно касис миризма не само плодове, но също така и листа с клони, но бели и червени сортове не отделят аромат.
плодове
Зърната са ароматни и кръгли, сферична форма. Имате тънка кожа с черен цвят и сладко-кисел вкус. По тегло, плодовете варират от 3,5 до 5 г, а понякога и по-големи плодове са череши. 
Ароматът от касис е много деликатен и фин. Вкусът на горски плодове получи оценка от 4,4 точки от 5.
Съдържанието на витамин С в този сорт е особено високо - 197,1 мг на 100 г плодове.
Прочетете също и за разнообразието на касис "Дачница".
Някои характеристики на сорта
Освен че плодовете на този касис са много големи, той има редица други предимства, които са приятни за градинаря.
Болест и устойчивост на вредители
"Екзотика" има добра устойчивост към следните вредители и болести:
- брашнеста мана,
- ран място,
- колонна ръжда,
- Тери,
- бъбречни кърлежи.
Френско грозде са слабо устойчиви на антракноз, поради което трябва да се напръскат с фунгициди поне два пъти на сезон - преди цъфтежа и след бране на плодове. 
Особена опасност представляват листната въшка, стъклената купа, огън от цариградско грозде, галицата от листа от касис и акарите. За да се предотврати появата им, храстите по време на вегетационния период трябва да се третират с препарата BI-58 (10 ml на 10 литра вода).
Устойчивост на засушаване и устойчивост на замръзване
Този сорт е много чувствителен към сушата. Ако лятото е горещо, касисът изисква редовно поливане.
Важно е! Растението не толерира прекалено влажен климат. Ако вали често - не поливайте допълнително. Това може да причини появата на болести и гниещи плодове.
"Exotica", тъй като е разработена в Сибир, има висока морозоустойчивост и може да издържа на температури до -26 ° C.
Прецизност и доходност
Този сорт носи доста голяма реколта - 3.5 килограма подбрана касис от храста, Специалното подреждане на плодовете върху четката позволява механизирано събиране на реколтата. Ранното узряване и високите добиви го правят особено привлекателен за предприемачите и обикновените градинари. 
"Екзотика" е раннозреещ сорт, културата може да се прибира в началото на юли, но това означава, че започва да цъфти твърде рано. Измръзване, което може да настъпи по време на цъфтежа, може да доведе до намаляване на добива.
транспортабилност
Според критерия за преносимост този сорт се оценява 3.8 от 5, Подценяването се дължи на факта, че плодовете имат тънка кожа. Тя често се счупва по време на събирането и това води до намаляване на срока на годност и влошаване на представянето на „Екзотика“.
Ако плодът има счупена кожа, той се транспортира добре и се съхранява много дълго време. При температура от 10-12 ° C се съхранява до 10 дни. Ако го опаковате в торба и го държите на студено, от 0 до -1 ° С, можете да го съхранявате за 1.5 месеца. С дълбоко замразяване, срокът на годност се удължава за няколко месеца.
Използване на
Плодове "Екзотика" са подходящи както за продажба на пазара, така и за домашна кухня. Отличен за този сорт за прясна консумация. Месото от касис е сочно, което прави възможно от него да се приготвят вкусни конфитюри, консерви, компоти, сок, пълнежи за пайове или кнедли, здрави шейкове. 
Умелите градинари ще могат да го направят дори голям ликьор от касис.
Запознайте се с рецепти за приготвяне на черен касис: земята с касис със захар, конфитюр, петминутно сладко, тинктура от водка, лунна светлина и алкохол, вино.
Как да изберем разсад при покупка
Най-добре е да си купите разсад в детска стая или специализиран магазин за градини. Така можете да избегнете промяната на вида или инфекцията на растението с инфекция и насекоми.
При проверка на разсад е важно да се обърне внимание на факта, че корените са лигнифицирани. Разсадът трябва да има най-малко 3 основни корени с дължина най-малко 20 см. Коренната система трябва да бъде здрава, без увреждания или с развалени части. Издънки - силни и устойчиви.
Важно е! Кората на издънките трябва да е без увреждане, плътна, с равномерен цвят.
Двугодишният фиданки ще се корени най-добре. 
Избор на място
За кацане на "Екзотика" трябва да изберете слънчево, топло място. Важно е да няма стагнация на въздуха. Но още по-важно е защитата на храста от суровия северен вятър. Подземните води в избрания район трябва да бъдат от 2 метра под земята и по-дълбоко. Такова разстояние до тях ще повлияе положително върху развитието на силна коренова система в растението.
"Exotica" живее и се развива добре в почвата с ниска киселинност (рН не по-висока от 5.5). Ако нивото на киселинност е по-високо, препоръчително е да се охлади почвата. За да направите това, в зависимост от киселинността, на квадратен метър от почвата допринесе до 300 до 700 г вар в прах.
Важно е! Ако храстът няма да получи достатъчно топлина и слънце, издънките ще се простират много нагоре, а плодовете ще бъдат много малки.
Схема за време и кацане
Времето на засаждане зависи от вида на разсад. Ако растението е закупено с отворена коренова система, то трябва да бъде засадено в началото на октомври. Тази нужда се дължи на факта, че кореновата система трябва да се адаптира към почвата преди началото на студеното време. Но след зимата, такава касис веднага ще започне да расте, тъй като тя е свикнал с почвата.
Ако разсадът е бил закупен в контейнер, той се засажда през пролетта. Тя се трансплантира директно с буца земя и не отнема време да се адаптира към новите условия. 
Подготовката на място за засаждане на касис включва изравняване на площадката и премахване на всички плевели. По-добре е да копаят дупки за храсти предварително - 14 дни преди деня на кацане. Ямата трябва да има размер, който е два пъти по-голям от кореновата система на разсадника. Стандартът е 50 см широк и 40 см дълбок.
Научете повече за тънкостите на засаждане на касис през есента и пролетта.
Разстоянието между храстите от касис или между храста и оградата (стената) трябва да бъде най-малко 1 метър. Ако една част от храстите има пречки за растежа, тя няма да даде реколта. Максималното разстояние до друг храст или стена е 1,3 метра. 
Поетапен процес на приземяване:
- Добавете тор и хранителни вещества към ямите. За тази цел е най-добре да се използва 1 кофа за компост, 200 г суперфосфат и 300 г дървесна пепел. Цялата тази смес се смесва с малко количество пръст и се въвежда във всяка яма.
- Засадете Exotica под лек наклон и вкоренете кореновата шийка със 7-10 см. Важно е да се уверите, че трите долни пъпки остават под земята и горните 3 пъпки над него. Останалата част от храста може да се отреже.
- Под разсада се налива 7 до 10 литра вода и прикатат храст с торфена почва, което ще помогне за задържане на влагата по-добре.
- Леко набийте земята.
Знаеш ли? За да се увеличи добива и теглото на плодовете "Екзотика", градинарите използват такова хитрост: няколко други сорта касис се засаждат до него, така че те се опрашват.
Основи на сезонната грижа
След засаждането остава само да се грижи правилно за храстите, за да се постигне най-ранната и най-голямата реколта.
поливане
"Exotica" обича много водата. Неговото здраве и количеството на бъдещата реколта пряко зависят от този фактор. Ако храста липсва влага, растежът му ще се забави, плодовете ще станат малки и могат да се рушат. 
Схема за напояване:
- първо поливане - в началото на растежа на леторастите и появата на яйчника;
- второто е, когато се излива зрънце;
- третата е, когато се събира реколтата;
- четвъртият - през есента, ако има малко количество дъжд.
Важно е! Необходимостта от поливане може лесно да се идентифицира чрез изкопаване на почвата до храста. Ако е суха - трябва допълнително да я напоите.
За по-ефективно напояване, трябва да направите канали около храст на разстояние 40 см и да ги излеете с вода. Дълбочината на каналите е 15 см. Този метод на напояване консумира от 30 до 50 литра на квадратен метър почва.
Грижа за почвата
Грижата за почвата, където "Exotica" расте, е съвсем проста:
- следи плевели и ги отстранява;
- разхлабване и мулчиране на почвата под храст след поливане;
- в края на май, напълнете почвата под храста с компост, прясна трева или торф, за да запазите разхлабеността на земята, да я предпазите от прегряване и да запазите влагата.
Съветваме ви да прочетете за сезонните грижи за касиса през пролетта и есента.
Топ дресинг
Първите две години не се нуждаят от оплождане на храста - касисът все още получава необходимите витамини и елементи от торове, прилагани по време на засаждането. 
След това храстите се хранят три пъти годишно:
- в края на март под храст се излива смес от вода и пилешки оборски тор (съответно 10 литра на 100 г) или 50 г карбамид;
- през май, храстът се полива с разтвор на нитроаммофоски - 150 г от веществото се използват за 10 литра вода;
- През октомври се въвежда смес от хумус и пепел (съответно 1 кофа за 1 чаша) или хумусна кофа с 10-20 g калиев сулфат и 50 g суперфосфат.
За да могат свежите издънки да преминат през процеса на лигнификация и да не се замразят на студа, през есента азотният тор не се прилага върху почвата.
Прочетете съветите за хранене на касис през пролетта.
резитба
Бушът "Екзотик" ще бъде здрав и плодороден, ако го отрежете навреме и правилно. Ето защо вече при засаждането остават само най-силните и силни издънки - не повече от 4 броя. След 2 години от датата на засаждане най-слабите, повредени и сухи издънки се отстраняват отново. Сега трябва да оставите не повече от 5 издънки на всеки храст.
След четири години живот на касис, могат да се режат само стари, сухи и безплодни издънки, оставяйки силен брой издънки. Това подрязване ще трябва да се извършва всяка година до смъртта на растението. 
За да бъде раничката равна и тъканите на клоните да не се смачкат и да не се наранят, трябва да държите резачката с режещата страна по посока на оставащата част от снимачната площадка.
Знаеш ли? Касис не расте само в Австралия и Антарктика.
Зимна защита от студ
Сибирски сорт, така че да издържа на тежки студове. Въпреки това, за да може храстът бързо да се отдалечи от зимата през пролетта, все още е необходимо да се положат известни усилия.
В края на октомври имате нужда от:
- Подстрижете растението.
- Оплодете почвата и внимателно я изкопайте, за да избегнете повреда на кореновата система.
- Обнародвайте района в близост до ствола със сено, стърготини, торф или сухи листа.
- Ако се очаква замръзване да бъде повече от -26 ° C, трябва да обвиете храст със силно въже и да го покриете с картон или специализиран материал.
Силни и слаби страни
Очевидните предимства на сорта "Екзотика" са:
- големи плодове;
- устойчивост на някои вредители и болести, характерни за тази култура;
- добра устойчивост на замръзване;
- висок и ранен добив;
- търговска рокля;
- добра транспортируемост;
- относително дълъг срок на годност на плодовете.
"Exotica" също има няколко недостатъка:
- не толерира тежка суша;
- поради ранното цъфтене може да замръзне;
- лошо резистентност към хавлиени, антракнозни, бъбречни кърлежи и септориоза;
- зрели плодове не задържат до прибиране на реколтата и се изсипват;
- плодовете са с тънко кори, което увеличава риска от счупване на черупката и загуба на сок;
- не понася силна влага.
Видео: касис "Екзотика"
Отзиви за сорт касис "Екзотика"
Идеални растения не се случват - всеки сорт има своите плюсове и минуси. Сорт "Exotica" очевидно има повече предимства, отколкото недостатъци, и това привлича вниманието на градинари, както професионалисти, така и любители. С правилния избор на място за засаждане и подходяща грижа за завода, "Екзотика" ще годишно ще угоди на домакина с полезна реколта.
