Козият мазнина е широко използван както в готвенето, така и в различни рецепти на традиционната медицина за много дълго време. Когато се използва правилно, това лекарство помага за справяне с кашлица, катарални заболявания, стомашно-чревни заболявания, кожни проблеми и др. Какви са свойствата на продукта, и как да се подготви чудо лек, ние считаме в тази статия.
Химичен състав
100 g от продукта съдържа 900 kcal, от които:
- 0.1% протеин;
- 99,7% мазнина;
- 0.2% ненаситени мазнини;
- 0% въглехидрати.
Съставът на продукта е богат на различни витамини, макро- и микроелементи. 
витамини:
- А (ретинол);
- почти всички витамини от група В;
- С (аскорбинова киселина);
- D (калциферол);
- Е (токоферол).
минерали:
- Са (калций);
- Р (фосфор);
- Cu (мед);
- Mn (манган);
- Mg (магнезий).
Знаеш ли? Козената мазнина в нейната полезност е еквивалентна на мечи и язовец, но е по-достъпна.
Какво е полезно козе мазнини
Козият мазнина може да се използва за комплексно лечение на различни заболявания и за профилактични цели.
Когато се използва правилно, продуктът може да повлияе благоприятно на човешкото тяло:
- подобряване на защитните реакции на организма;
- ускоряване на лечебния процес;
- увеличаване на мощността при мъжете;
За да се повиши силата на действие при мъжете, те също използват мед, приготвен от кориандър, орех, градински чубрица, суров хляб, сух от нахут и копър.
- нормализиране на активността на стомашно-чревния тракт и метаболизма;
- премахване на кашлица;
- намаляване на възпалението;
- създаде стол;
- лечение на различни заболявания (радикулит, невралгия, простуда, бронхит, ревматизъм, артрит, хемороиди и др.).
Важно е! Кози мазнина, когато се използва вътре, за да се намали телесната температура.
Този продукт е допълнение при лечението на туберкулоза и предпазване от рак. Също така е отлично средство против стареене.
Как да се използва при готвене
Днес козето свинска мас се използва почти по целия свят за пържене (като заместител на растително масло). Подходящ е за топене и няма неприятен аромат, не отделя дим. Често се включва в колбаса и се добавя към пълнежа.
Производителите на консерви се използват често за приготвяне на различни продукти.
Рецепти на традиционната медицина
Този напълно естествен и безопасен продукт не може да се използва без предварителна консултация с лекар. Поглъщането може да има неблагоприятен ефект върху Вашия организъм, така че не вземайте самостоятелно решения за лечение. 
При кашлица и бронхит
За да приготвите ефективно средство за лечение на бронхит, вземете следните съставки:
- мляко - 150 мл;
- козе мазнина - 1 ч.л .;
- мед - 1 ч. л.
Първо, загрейте млякото, но не го довеждайте до възпаление. Изсипете течността в чашата, добавете останалите съставки и разбъркайте добре. Инструментът трябва да се пие едновременно.
След това трябва да си лягате и да приключите с топло одеяло. Приемайте това лекарство 3 пъти на ден, докато всички симптоми изчезнат.
Един от начините за справяне с кашлицата са компреси.
В борбата срещу кашлицата, се препоръчва да се използват овнешки мазнини, чесън с мляко, борови пъпки, боровинки, мед от билки.
Пригответе ги от козе мазнина и мед (в равни части). Сместа се загрява леко и се втрива в гърба или гърдите (в зависимост от естеството на кашлицата). Освен това компресът е покрит с целофан, топъл шал и одеяло. 
С настинка
При настинки в началния етап се препоръчва да се стопи 1 ч.л. пие козе яд и пие течност преди лягане. Възможно е също да се използва средство за триене. За да направите това, е необходимо да загреете козената мазнина и разтрийте гърба, гърдите, корема и стъпалата.
Масажът трябва да се втрие в масажа в продължение на 15 минути.
Важно е! След такива процедури е необходимо да се увива пациентът и да се постави в леглото. Само в този случай процедурата ще има подходящ ефект.
При гастрит
За лечение на гастрит медикаментите се правят от:
- мазнина от кози;
- мед;
- сок от алое (от 3 листа).
Първите две съставки се вземат в равни пропорции. Всички компоненти трябва да се смесват в един контейнер и да се поставят във водна баня. Пазете го, постоянно разбърквайте, докато масата стане хомогенна. Вземете лекарството в 2 st.l. два пъти на ден, 30 минути преди хранене. 
От гнойни рани
В този случай е необходимо да се смеси козе мазнина с готварска сол и нарязан лук. Полученият инструмент се нанася върху раната. Това е доста болезнена процедура (особено първата).
С течение на времето болката ще започне да отслабва и раната ще пресъхне. Този мехлем издърпва гной и насърчава заздравяването. Продължителността на лечението е 5 дни.
Научете се как да лекувате гнойни рани с помощта на зеленика, бръшлян обикновен, клен, лавандула, японска софора, калгенов корен, wolfberry.
Как да се използва в козметологията
Ако нанасяте редовно инструмента, кожата е по-лека, става по-еластична и по-малко податлива на процеса на стареене. В процеса на нанасяне на тези средства върху кожата, порите се отварят и всички полезни вещества на маската по-лесно влизат вътре.
Коензим Q10, който се съдържа в продукт от животински произход, допринася за нормализирането на тъканното дишане.
Маската е направена от козе масло, козметична глина и мед. 
Всички компоненти се смесват в равни части и се нанасят върху кожата. По подобен начин се приготвя маска за коса, но вместо глина и мед, няколко капки екстракт от всяко растение (алое, авокадо, бреза и др.) Се добавят към мазнината.
След като косата й става гладка и копринена. Препоръчително е да се прилагат такива маски не повече от 1-2 пъти седмично.
Как да изберем при покупка
Можете да закупите такъв продукт на пазара или чрез интернет. Във всеки случай е необходимо да се даде предимство на доверен продавач.
Основни критерии за подбор:
- Няма силна и остра миризма. Ако е така, тогава грижата за животното се извършва неправилно и продуктът губи стойността си.
- Цвят. Жълтите и сивите нюанси показват, че продуктът се съхранява твърде дълго (повече от година) и вече не е подходящ за вътрешна употреба. Препоръчително е да се купуват бели мазнини.
- Texture. Тя трябва да се руши добре, да се счупи лесно на парчета.
Не забравяйте, че само пресен продукт (бял, без мирис, с крехка текстура) е подходящ за вътрешна употреба.
Къде да се съхранява
Свинската мас може да се съхранява няколко години. За да не се влоши, тя се съхранява във фризера и преди употреба се отрязва парче и се нагрява във водна баня.
Как да се разтопява самостоятелно
За да разтопите мазнините, трябва да се придържате към следната технология:
- Отрежете мазнините от вътрешните органи на животното и изплакнете добре.
- Нарежете го на малки парченца и поставете в тенджера с дебело дъно.
- За да се стопи продуктът трябва да е под капака на слаб огън. Не забравяйте да го разбърквате редовно.
- Извадете тенджерата от топлината след няколко часа (докато пращките останат меки). Ако шкварките се запържват, мазнината ще стане жълта и ще придобие неприятна миризма.
- Свинската мас се изсипва през сито в чист стъклен съд. Когато се охлажда, поставете в хладилник.
Противопоказания и предпазни мерки
Прекомерната консумация на мазнини от кози може да доведе до хлабави изпражнения, дразнене на кожата и обриви.
Особено предпазливи са хората, които страдат от:
- нарушен метаболизъм;
- обостряне на стомашно-чревни заболявания;
- наднормено тегло;
- панкреатит;
- чернодробно заболяване;
- конкреции в жлъчния мехур.
Също така много предпазливо е да бъдем бъдещи и кърмещи майки. Продуктът е категорично забранен в случай на индивидуална непоносимост към някой от компонентите. Строго спазвайте предписаната доза и следвайте реакцията на тялото. Тогава лечението няма да има негативни последици за вас. 
Знаеш ли? В древна Гърция като козешко масло и екстракт от жасмин са използвани като парфюми. Малка част от нея беше скрита в прическата, така че по време на топенето на слънцето, мазнината щеше да се спусне по шията и раменете, давайки на тялото магически аромат на жасмин.
Козият мазнина е уникален лечебен агент, който лекува настинки, подмладява кожата, нормализира дейността на стомашно-чревния тракт и премахва възпалителните процеси в организма. При правилно използване и без противопоказания, инструментът не представлява заплаха за човешкото здраве.
Но въпреки това, преди да го използвате, консултирайте се с Вашия лекар.
