БЕЛАРУСКИ ПИЛЕТА: ОПИСАНИЕ НА НАЙ-ДОБРИТЕ ПОРОДИ

Беларус винаги е бил известен със своето високо развито селско стопанство, чието значение е издигнато в страната до национален характер, докато птицевъдството играе една от водещите роли. Въпреки че в страната няма много породи пилета, местните домашни птици доброволно се отглеждат и подобряват видовете птици, които са познати и обичани по целия свят. Това допринесе за появата на цяла група скали, които активно се използват за производството на висококачествени продукти. След това се запознаваме подробно с основните характеристики на белоруската пилета, както и с най-популярните породи.

Кокоши яйца

Пилетата от яйца са много важни за хората. Техните продукти се използват в много бизнес области и са безценни за готвене. Ето защо подборът на породи яйца се превърна в една от най-търсените области в съвременното селско стопанство, както и като основен инструмент за развитието на птицевъдството по света. Тази глобална концепция се отразява и в беларуската птицевъдна промишленост, която от много години активно произвежда яйца.

Вижте най-добрите породи слоеве.

Беларус-9

Птицата порода Беларус-9 с право може да се счита за един от най-популярните сортове пилета. Тази птица е истинско предимство на съвременното беларуско гнездово училище, което от десетилетия се отглежда както на големи птицеферми, така и в малко домакинство.

Породата е отгледана на базата на кръст от Калифорнийската сяра и Леггорн. Полученият хибрид почти напълно е придобил качествата на традиционния Leggorn, но е получил по-благоприятни резултати и производителност. Ето защо, тези пилета могат да бъдат доста успешно култивирани във всички климатични региони, независимо от сложността на производството.

Основните характеристики на птицата:

Ръководител: малка, закръглена форма;
гребен: листни, червени нюанси, изправени или легнали на една страна;
обеци: заоблени, яркочервени нюанси;
шията: пропорционален, дълъг и фин;
очи: малки, жълти или бледожълти нюанси;
тяло: пропорционални, малки, леко повдигнати и клиновидни, а породата има широка и дълбока гърда, както и дълбок корем;
опашката: средни, широки в основата и по-тънки в края, поставени на гърба под ъгъл от около 40 °;
крака: не дълги, леко жълтеникави;
оперение: плътни, снежно бели нюанси;
средно тегло: около 2 kg;
характер: Привързан, спокоен и приятелски настроен.

Основни производствени качества:

преждевременно развитие: високи, пилета узряват около 160 дни след раждането;
продължителност на производството на активни яйца: не повече от 1 година;
производство на яйца: високо, около 260 яйца годишно;
торене на яйца: 90-95;
цвят на яйцето: снежнобял;
средно тегло на яйцата: около 65 g;
инстинкт за люпене: липсва.

Знаеш ли? Пилета, опитомени през VI-VIII хилядолетие пр. Хр. д. на територията на Югоизточна Азия и съвременния Китай.

доминанти

Преди няколко десетилетия доминиращите пилета се отглеждат от чешките животновъди, след което започва активната им експанзия по света. Основната задача, която беше поставена по време на размножаването на породата, е да се получи жилава и продуктивна птица, устойчива на рязко понижаване на температурата.

Доминиращите се произвеждат от многократно кръстосване на кокошки от Cornish, Leggorn, Plymouthrock, Rhode Island и Sussex. Въпреки факта, че птицата е подобрена за дълго време, днес тя има устойчиви признаци, затова активно се отглежда в повече от 30 страни по света, включително в Беларус.

Разберете какво най-непретенциозен пилета.

Основните характеристики на птицата:

Ръководител: среден размер, кръгла форма;
гребен: листни и изправени, червени или съседни нюанси;
обеци: заоблен, яркочервен оттенък;
шията: средна дължина, масивна;
очи: малък, предимно оранжев оттенък;
тяло: масивна, клякаща, с широка гръд и гръб, както и с месести бедра и глезени;
опашката: средна, широка в основата и по-тънка в края, поставена в посока на гърба под ъгъл от около 30-40 °;
крака: къс, светложълт цвят с характерно оперение;
оперение: плътни, но великолепни, със златен, сив и дори син цвят, но кокошките с наситен черен цвят се считат за справка;
средно тегло: 2,5-3,2 kg;
характер: спокойна, агресивност отсъства.

Основни производствени качества:

преждевременно развитие: висока, зрелостта при пилетата настъпва приблизително 150-160 дни след раждането;
продължителност на производството на активни яйца: не повече от 1,5 години;
производство на яйца: високо, около 310 яйца годишно;

Разберете какви витамини са необходими за доброто производство на яйца.

торене на яйца: 97%;
цвят на яйцето: предимно тъмни нюанси, от кафяво до тъмнокафяво;
средно тегло на яйцата: около 70 g;
инстинкт за люпене: практически недоразвита.

сламен

Породата е една от най-често срещаните, официалната й родина е Средиземно море, крайбрежието на съвременна Италия. Животното е отгледано през 19-ти век в пристанищния град Ливорно на базата на хибриди-бегачи.

Важно е! Препоръчва се пилета от породата Leghorn да се държат в широки клетки с голямо количество свободно пространство, в противен случай тяхната производителност може рязко да намалее.

Към края на века породата получава официални знаци, разпространени почти навсякъде по света и до средата на ХХ век се появява на територията на СССР. В същото време птицата се култивира успешно на територията на Беларус, като същевременно получава своите характеристики. На първо място, те включват устойчивост на студени климатични условия, както и увеличено производство на яйца.

Основните характеристики на птицата:

Ръководител: среден размер, кръгла форма;
гребен: с форма на листа, изправена или висяща надолу, ясно изразен червен оттенък;
обеци: заоблен, червен оттенък;
шията: тънки и продълговати;
очи: малки, оранжеви или бледожълти нюанси;
тяло: клиновидната, издигната, лека, образува правилен триъгълник, докато породата се отличава с широка гръдна и дълбока корема;
опашката: малки, широки в основата и по-тънки в края, поставени в посока на гърба под ъгъл от 35-40 °;
крака: малък, жълт или бледожълт оттенък;
оперение: гъсти, има хибриди с различни нюанси, но предимно бели, черни, кафяви, сини, златни и други. Препратката се счита за Leggorn изключително снежнобял цвят;
средно тегло: 1.6-2.4 kg;
характер: спокоен, балансиран, приятелски настроен.

Основни производствени качества:

преждевременно развитие: високото производство на яйца при пилета възниква приблизително 140-150 дни след раждането;
продължителност на производството на активни яйца: не повече от 12 месеца;
производство на яйца: много висока, около 300-320 яйца годишно;

Разберете кои пилета могат да се държат в клетки.

торене на яйца: около 95%;
цвят на яйцето: бяло или снежно бяло;
средно тегло на яйцата: 55 g;
инстинкт за люпене: практически отсъства.

Ломан Браун

Пилета Lohman Brown се отглеждат през втората половина на ХХ век благодарение на целенасочена, многогодишна селекция от немски развъдчици от Lohmann Tierzucht GmbH. Тяхната цел беше отглеждането на напълно нова ранна порода с подобрено производство на яйца и устойчивост на суров климат. Следователно, за да се получи ново разнообразие от продуктивни птици, бяха избрани най-добрите родители, съществували в Европа по това време.

Вижте руските породи пилета.

Основата на птицата стана първото поколение хибриди на породите Плимутрок и Роуд Айлънд. За първоначалното кръстосване бяха избрани единствено индивиди от първо поколение, след което в получените хибриди се извършваше развъждането на нова птица. Днес пилетата Lohman Brown са сред петте най-продуктивни и непретенциозни птици от съвременната птицевъдна промишленост, така че често се отглеждат като големи ферми и има малки частни ферми.

Основните характеристики на птицата:

Ръководител: средна или по-малка от средната, кръгла форма;
гребен: листни, изправени, наситени, червени тонове;
обеци: кръгли, малки, ярки наситени нюанси;
шията: тънък и къс;
очи: оранжево или червено-оранжево;
тяло: плътни, с месести и развити крила, широка широка гръдна кошница и плътна корема;
опашката: малки, поставени в посока на гърба под ъгъл от около 35 °;
крака: средна дължина, бледо жълто или сиво-жълто;
оперение: дебели, петлите често са бели или леко кремави, а кокошките са с бяло оперение или с цвят на червено-кафяви тонове;
средно тегло: в кокошки не повече от 2 kg, в петуши до 3 kg;
характер: спокойна и послушна, не се наблюдава агресивност в поведението.

Основни производствени качества:

преждевременно развитие: високото производство на яйца при пилета възниква приблизително 145 дни след раждането;
продължителност на производството на активни яйца: около 12-18 месеца;
производство на яйца: високо, около 320 яйца годишно;

Знаеш ли? В Русия домашните пилета се появяват за първи път на брега на Черно море преди около 2 хиляди години.

торене на яйца: 80%;
цвят на яйцето: светлокафяв;
средно тегло на яйцата: 60-70 g;
инстинкт за люпене: практически отсъства.

Годишнина на Кучински

Птицата от кучинската юбилейна порода е родена благодарение на дългогодишните усилия на съветските животновъди. Породата е отгледана в стените на най-известния в постсъветското пространство "Кучинска птицеферма" в края на 80-те - началото на 90-те години на ХХ век. Много породи както от местни, така и от отвъдморско развъждане се използват като родители за пилета на Кучински (Ливенски пилета, Ню Хемпшир, Руски Уайт, Роуд Айлънд, Уайт Плимутроукс, Австралорс).

В крайна сметка, учените са успели да получат продуктивна, непретенциозна яйцева скала, устойчива на бързи температурни промени и други климатични прояви.

Основните характеристики на птицата:

Ръководител: малки, средни или по-малки, заоблени;
гребен: малък, листен, изправен, яркочервен;
обеци: средни, заоблени, наситени червени нюанси;
шията: тънки, продълговати, леко извити;
очи: големи и изпъкнали, с червеникав оттенък;
тяло: силен и плътен, гърбът е плътен, дълъг и широк, леко наклонен към опашката, гърдите също са широки, силно закръглени и дълбоки;
опашката: малка, малка люлка, поставена под лек ъгъл към гърба;
крака: скъсен, гъст, жълтеникав оттенък;
оперение: плътни, златистокафяви или светло кафяви нюанси, самотно черно оперение в опашката е позволено;
средно тегло: 2,5-3,5 kg;
характер: породата често показва открита агресия.

Основни производствени качества:

преждевременно развитие: високото производство на яйца при пилета се появява за 120-150 дни;
продължителност на производството на активни яйца: около 1-2 години, но след 12 месеца производството на яйца постепенно намалява;
производство на яйца: средно около 180 яйца годишно;

Важно е! Пилета Кучински юбилей склонни към затлъстяване, така че тяхната диета трябва да се коригира, в противен случай затлъстяването може да доведе до пълна загуба на продуктивността на птиците.

торене на яйца: повече от 90%;
цвят на яйцето: сметана или кафяво;
средно тегло на яйцата: около 60 g;
инстинкт за люпене: добре развити, пилетата са сред най-добрите кокошки.

Hajseks

Породата Hisex съществува само няколко десетилетия, но през това време тя успява да завладее малки и големи фермери от птици по целия свят. В основата на този хибрид стават родителски породи Leggorn и New Hampshire, от които пилетата Haysex получават не само най-добрите производствени качества, но и висока жизнеспособност на младите.

Разберете какви пилета са сини яйца.

В резултат на това животновъдите успяха да получат високорентабилна производствена птица, способна да произвежда активно яйцеклетки за дълъг период от време. Работата по развъждането на тези пилета е извършена от холандски селекционери в началото на 70-те години на ХХ век, а днес официалните права на породата принадлежат на животновъдите от птиците на Hendrix b.v. Породата влезе в СССР в средата на 70-те години на 20-ти век, като същевременно успешно мигрира към територията на Беларус, където се развежда активно и до днес.

Основните характеристики на птицата:

Ръководител: малка, закръглена форма;
гребен: големи, листни, наситени червени нюанси, разположени на една страна или изправени;
обеци: закръглена, богата червена;
шията: среден размер, тънък;
очи: малки, оранжеви или червено-оранжеви;
тяло: елегантен, но мощен и мускулест, с широк гръб и заоблен гръден кош;
опашката: малки, поставени в посока на гърба под ъгъл от около 35%;
крака: средна дължина, жълто или сиво-жълто;
оперение: плътен, перо цвят е снежнобял или светло кафяв, равномерен нюанс;
средно тегло: не повече от 2-2,5 kg;
характер: спокойни и меки, почти всички индивиди са свръхчувствителни към стреса.

Основни производствени качества:

преждевременно развитие: високото производство на яйца при пилета се появява за 130-140 дни;
продължителност на производството на активни яйца: 2-3 години, но след първите 12 месеца тя намалява бавно;
производство на яйца: високо, около 320 яйца годишно;

Важно е! Пилета Hisex обичат откритото пространство, така че те трябва да се съхраняват в малки групи от не повече от 4 индивида на 1 кв.м.

торене на яйца: около 95%;
цвят на яйцето: бял или кафяв (корелира с цвят на оперение);
средно тегло на яйцата: 60-65 g;
инстинкт за люпене: напълно отсъства.

Видео преглед на хексекс пилета

Месо пилета

Пилетата за отглеждане на месо са една от най-бързо развиващите се и основни области в съвременното земеделие. Пилешко месо има цяла гама от хранителни вещества, както и от древни времена, известни с деликатния си вкус и диета. Ето защо този продукт през последните десетилетия бързо се популяризира сред много страни. Ето защо отглеждането на месо от домашни птици днес е един от най-големите сегменти на животновъдството по света, включително в ОНД.

Помфрет

Брама е един от най-многобройните и широко разпространени видове птиче месо. Тази порода е отгледана чрез директно междувидово пресичане на Кохински и малайски кокошки през 1874 г. на територията на Северна Америка. Животновъдите са изправени пред задачата да донесат масивна и гъста птица, отличаваща се с висококачествени продукти, както и устойчивост на всякакви болести.

Научете за видовете от породата: Брахма Брайт и Брама Куропатчатая.

Хенс Брама стана толкова успешна, че няколко десетилетия по-късно се разпространи по целия свят, включително територията на Украйна, Беларус и Русия. Днес тази птица е традиционен представител на месни породи на територията на тези държави както на големи ферми, така и в частни стопанства.

Основните характеристики на птицата:

Ръководител: среден размер, кръгла форма;
гребен: малки, под-подобни, изразени зъби практически отсъстват. Цветът на гребена е предимно червен или бледочервен;
обеци: малък, кръгъл, червен или бледочервен оттенък;
шията: средна дължина, широка, гъста и месеста, с лек завой;
очи: средни, оранжево-червени или съседни нюанси;
тяло: плътен, месест, висок, широк назад, гърдите и корема плоски, но плътни;
опашката: дълга, с обилно оперение, леко извита към гърба;
крака: висок, масивен, жълт или бледожълт оттенък, с обилно оперение;
оперение: мека, има различни варианти на цветовете (черно, яребично, кафяво, сиво, сиво-бели);
средно тегло: 3-5,5 kg (в зависимост от пола на индивидите);
характер: спокойна и нежна, агресивността на птицата не е типична.

Основни производствени качества:

преждевременно развитие: ниска продукция на яйца при млади животни се наблюдава в 250-270 дни;
продължителност на производството на активни яйца: до 2 години, след което рязко спада;
производство на яйца: ниско, не повече от 120 яйца годишно;

Интересно е да се запознаете с плешивата порода кокошки.

торене на яйца: около 90%;
цвят на яйцето: сметана или светло кафяво;
средно тегло на яйцата: 55-60 g;
инстинкт за люпене: силно развита.

корнуолски

Днес породата Корниш може да бъде описана само като предшественик на съвременните високопродуктивни бройлери. Но, въпреки факта, че тези птици са били отглеждани в края на XIX век, тяхната популярност не пада до днес. Корниш беше развъждан на случаен принцип поради опити за размножаване от англичанина Уилям Гилбърт в развъждането на пилетата.

Научете повече за представителите на бойните породи пилета.

В резултат на многобройните пресичания, Гилбърт не успя да получи смели "бойци", но получените хибриди се отличават с гъсто и мускулесто тяло.До края на века нейното подобрение продължава и скоро в много английски ферми започва активно размножаване на Корниш, откъдето бързо се разпространява в цяла Евразия, както и в Америка. Породата идва в страните от ОНД и Беларус по време на масовата експанзия на високопродуктивни породи животни от 1959 до 1973 година.

Основните характеристики на птицата:

Ръководител: широка и голяма, кръгла форма;
гребен: под формата на под, богато червен цвят;
обеци: малки, кръгли, яркочервени;
шията: средна дължина, мощна и мускулеста;
очи: дълбоки, червени или оранжеви нюанси;
тяло: сърцевина, мощна, гъста и мускулеста, но с малка височина. Гърдите са широки и дълбоки, гърбът е равен и широк;
опашката: къса, леко висяща;
крака: силни, широко разположени, жълти или бледожълти нюанси;
оперение: гладки и плътни, цветът може да варира, но референтните индивиди имат изключително бяло или черно оперение;
средно тегло: 3-5 кг (в зависимост от пола);
характер: Борбата, умерено агресивната, отворената доброжелателност на птицата не се проявява.

Основни производствени качества:

преждевременно развитие: ниската продукция на яйца при млади животни се среща не по-рано от 270 дни;
продължителност на производството на активни яйца: 1,5-3 години, след което рязко намалява продуктивността на пилетата;
производство на яйца: ниска, около 120-150 яйца годишно;

Важно е! Представителите на породата Корниш се отличават с прекалено нисък метаболизъм, затова, за да подобрят храносмилането им, към храната трябва да се добави малко количество пречистен и стерилизиран пясък (1-5% от общата фуражна маса).

торене на яйца: повече от 90%;
цвят на яйцето: разнообразен, от бял до кафяв (корелира с цвета на оперението);
средно тегло на яйцата: 55-60 g;
инстинкт за люпене: високо ниво.

орпингтон

Породата е отгледана в края на XIX и XX век в град Орпинтов (Англия) от Уилям Кук. Селекционерът си е поставил задачата да създаде универсална порода птици, която да отговаря не само на високите производствени нужди, но и на естетическите изисквания. В резултат на многобройни експерименти е било възможно да се получи отлична месо и яйчна порода, превъзхождаща всички известни по това време видове птици, както и особено непретенциозност, след което започна активната миграция на птици в Европа и Америка.

Проверете месната продуктивност на пилетата.

Днес развъждането не спира размножаването, следователно във всеки един от районите на активно разпространение, Orpingtons имат свои собствени характеристики.

Основните характеристики на птицата:

Ръководител: малка, кръгла форма;
гребен: прав, листен, изправен, наситен червен;
обеци: средни, заоблени, предимно червени;
шията: леко къси, но дебели, мощни и мускулести, с характерна грива;
очи: среден размер, цветът им може да варира (корелира с цвета на оперението);
тяло: кубични, масивни и мощни, пилетата имат добре поставена поза;
опашката: удължена, леко извита към гърба;
крака: мощен, с леко оперение, цветът им може да варира (корелира с цвета на оперението);
оперение: разхлабен и твърд, неговият цвят е разнообразен (черно, бяло, жълто, порцеланово, черно и бяло, синьо, райе, червено, яребица, бреза, жълто с черна рамка и др.);
средно тегло: 4.5-6.5 kg;
характер: спокойна и мирна, агресията при пилетата не се проявява.

Основни производствени качества:

преждевременно развитие: ниска продукция на яйца при млади животни възниква не по-рано от 210-240 дни;
продължителност на активното производство на яйца: 1-2,5 години, но след 12 месеца броят на яйцата постепенно намалява;
производство на яйца: ниско, не повече от 160 яйца годишно;

Знаеш ли? Orpington пилета са едни от малкото видове птици, които са способни самостоятелно да получат храна при естествени условия.

торене на яйца: около 93%;
цвят на черупката на яйцата: жълтокафяв;
средно тегло на яйцата: 65-70 g;
инстинкт за люпене: силно развита.

Видео: Orpington Hens

Остров Роуд

Първите екземпляри от породата Роуд Айлънд са получени в Съединените щати в средата на 19-ти век чрез директно преминаване на малайските кокошки и кочинхини с малка смес от най-добрите черти на породите Leggorn, Cornish и Viandot.

Интересно е да се знае дали е възможно да се запазят пилетата в апартамента.

В резултат на дългогодишни експерименти, животновъдите успяха да придобият универсални пилета от месо и яйчен тип, непретенциозни към храната и условията на живот. Пилетата са дошли на територията на Руската империя, както и в Беларус, в началото на 20-ти век, след което са станали един от типичните представители на домашни птици.

Основните характеристики на птицата:

Ръководител: малка, закръглена форма;
гребен: листни, изправени, средни, наситено червен цвят;
обеци: малък, кръгъл, наситен червен оттенък;
шията: мощно, мускулесто, не дълго, с характерна кривина;
очи: малък, ярко оранжев оттенък;
тяло: масивен, широк, правоъгълен, с широк гръден кош и хоризонтален лагер. Гърбът е дълъг, гърдите са засводени;
опашката: малки, сочещи към гърба под ъгъл от 35 °;
крака: къси и мощни, жълти или бледожълти;
оперение: плътен, плътен и блестящ, с характерен червено-кафяв оттенък;
средно тегло: 2.8-3.7 kg;
характер: спокойни и приятелски, пилетата се характеризират с повишена привързаност към човека.

Основни производствени качества:

преждевременно развитие: ниската продукция на яйца при млади животни се появява не по-рано от 210 дни по-късно;
продължителност на производството на активни яйца: не повече от 1-2 години;
производство на яйца: ниско, около 180 яйца годишно;

Прочетете критериите за избор на пилета.

торене на яйца: 90-95%;
цвят на яйцето: светлокафяви или кафяви;
средно тегло на яйцата: 55-65 g;
инстинкт за люпене: слабо развита.

Род Айлънд: видео

Faverolles пиле

Кокошките от породата Fireol са отглеждани във Франция през 18-ти век в близост до френския град Fireol. Птицата е създадена на базата на местни породи чрез междувидово кръстосване на най-продуктивните индивиди с кочинхини. С течение на годините животновъдите са насаждали породата и допълнителните гени от пилета Dorking, Brama, Goudan и други. В резултат на размножаването е възможно да се получи високопродуктивно птиче месо, което се отличава с непретенциозност към храненето и условията на живот.

Проучете списъка с най-добрите породи пилета.

На територията на Русия, Беларус и Украйна птицата дойде в края на XIX век, след което се превърна в една от любимите породи на региона. Днес Firello се използва активно в животновъдството, а също и поради нехарактерния си вид, се отглежда за декоративни цели.

Основните характеристики на птицата:

Ръководител: големи, леко сплескани, понякога с малък сноп;
гребен: листообразна, изправена, ниска, червена;
обеци: малки, закръглени червени нюанси;
шията: средна дължина, плътна, с малка грива, която отива в гърба;
очи: малки, оранжево-червени нюанси;
тяло: трапецовидна форма, леко удължена, с масивна гръдна и гръбнака, както и развити мускули;
опашката: къса, вдигната и леко извита към гърба;
крака: средна дължина, жълто, понякога на краката може да се появи перушина;
оперение: мека, но плътна. При кокошки носаци перата са червено-розови или сьомга на цвят с леки петна в областта на корема, в петли, предимно черни или тъмно кафяви, с малки петна от жълти или бели петна;
средно тегло: 3-4 kg;
характер: спокойни, птиците са спокойни и приятелски настроени.

Основни производствени качества:

преждевременно развитие: ниската продукция на яйца при млади животни се среща не по-рано от 220 дни;
продължителност на производството на активни яйца: 1-2 години, след което постепенно намалява броят на яйцата;
производство на яйца: ниска, около 150-160 яйца годишно;

Разберете кои са най-големите пилета, носете най-големите яйца.

торене на яйца: 90%;
цвят на яйцето: нюанси на розово, жълто или кафяво;
средно тегло на яйцата: 50-55 g;
инстинкт за люпене: практически отсъства.

Птицевъдството в целия свят, включително на територията на Беларус, е едно от водещите направления в съвременното земеделие. Тази индустрия доставя на пазара хиляди тонове различни висококачествени продукти всеки ден. Днес в животновъдството за активното отглеждане на птици се използват много продуктивни породи. Сред тях има изпитани във времето сортове птици, използвани в продължение на много десетилетия, както и напълно нови местни породи, с подобрени производствени характеристики.