Холандска порода млечни крави: характеристики на отглеждане у дома

Избирайки крава, животновъдите често предпочитат холандската порода и това е основателна причина. Тези животни могат да се похвалят с предимство сред другите видове едновременно по няколко критерия: производителност, възраст на породата и разпространение. По този начин холандските крави са най-популярната млечна порода днес, те винаги са предпочитани за висок добив на мляко, а генът на тази порода присъства в почти всички съвременни млечни породи.

История на произхода

Първото споменаване на породата се появява през XVII век в Холандия (най-вероятно в провинциите на Южна и Северна Холандия), поради което и получава името си. От векове външността на породата се е променила поради размножаването и ако в миналото това са били животни с мека конституция, слаби кости и мускули, то днес холандските крави имат силна и масивна физика.

Благодарение на отличната генетика, Буренок предава най-добрите си млечни характеристики от поколение на поколение. Смята се, че те са били използвани за отглеждане на по-голямата част от млечните породи, така че сега почти всички млечни крави могат да намерят холандския ген.

Знаеш ли? Преди появата на обичайните пари, кравите на много нации действаха като "валута". Броят на кравите определя богатството и благородството на човека, стойността на булката и всички материални блага.

Характеристика на породата

Холандските жени не само се отличават с високи продуктивни показатели, но и изглеждат добре.

Външен вид и физика

Животните от тази порода имат видим вид:

  • Ръководител: средно големи, сухи, продълговати;
  • шията: къс, превръщайки се в прав гръб;
  • гърдите: ясно изразен, дълбок и широк:
  • жилища: хармонично изградена, здрава и масивна;
  • мускули: добре развита;
  • скелет: силен;
  • крайници: къса, права;
  • вълна: къси и еластични;
  • цвят: черно и бяло, пъстра (петна);
  • височина в холката: до 130-135 cm;
  • вимето: големи, с форма на чаша, с правилното разположение на зърната и ясно видима мрежа от съдове.

Продуктивни качества

Основните производствени качества на породата се измерват в млечната продуктивност и качеството на млякото, както и в производството на месо и пубертета:

  • добив мляко: 4000-5000 l / година;
  • съдържание на мазнини: от 4%;
  • съдържание на протеин: 3,3-3,5%;
  • преждевременно развитие: осеменяване на женски може да се извършва от 14-18 месеца;
  • телесно тегло: 850-900 kg;
  • тегло на кравата: 540-560 kg;
  • телесно тегло при раждане: 40 kg;
  • наддаване на тегло: стабилна и бърза; на 6 месеца, бебето може да тежи 170 kg;
  • клане на месо: 51-53%, със специално угояване до 60%;
  • качество на месото: висока.

Знаеш ли? Холандският Sneaker се смята за притежател на краве-рекорд за добивите на мляко - след осмото теле, производителността й се е увеличила до 11 208 литра мляко годишно, докато маслеността му не е паднала под 4.1%!

Плюсове и минуси

Ползи за породата:

  1. Преждевременно развитие.
  2. Високо производство на мляко, което други млечни видове не могат да се похвалят.
  3. Висока доходност от висококачествени месни продукти.
  4. Висока адаптивност към различни климатични условия.
Въпреки това, за да се оцени всички предимства на тази порода може да бъде предмет на правилата за поддръжка и грижи, които се нуждаят от холандски. С грешки в храненето, системни стрес и анормални състояния може да се наблюдава значително намаляване на млечните добиви.

Поради високите изисквания към условията, тази порода не може да се нарече идеална, и още по-толкова лека, че начинаещият животновъд може да се справи с него.

Холандски недостатъци:

  1. Чувствителност към сериозни заболявания (туберкулоза, левкемия).
  2. Изискващи условия и грижи.
  3. Отрицателна реакция на стрес и страх, което винаги води до намаляване на производството на мляко.
  4. Чистота (необходимостта от непрекъснато внимание към отпадъците, необходимостта от почистване и измиване на самото животно)

Млечните породи крави включват кафяви латвийски, червени степи, Холщайн, Джърси, Еършър, Ярославъл.

Поддръжка и грижи

Както вече споменахме, холандците са изключително взискателни към условията на задържане и грижи. Въпреки това, не се изискват аварийни условия.

Лятна детска площадка

Известно е, че кравите добре понасят ниските температури, но топлината ги засяга много неблагоприятно. Когато температурата се повиши до 25 ° C, добивът рязко спада. Ето защо, за летния период, холандката трябва задължително да оборудва един вид "леник" с покрив от подови настилки или плочки, където слънчевите лъчи няма да паднат, така че животното да може да си почива лесно.

Важно е! На лятната зона трябва да се пие с прясна вода!

Ако на територията на лятната площадка има дървета и храсти, това също ще помогне за прехвърлянето на топлината много по-лесно.

Районът на падока за ходене и паша трябва да е достатъчен, за да може кравата да се движи и да ходи свободно. Не забравяйте да се погрижите за оградата.

Разположение на обора

Размерът на стандартната плевня е най-често 6x4 м, където около половината от пространството е поставено върху кравата, част от щанда за прасеца, а останалата част от мястото е за съхраняване на храната и поставяне на инвентара. Височината на помещението трябва да бъде около 2,5 м. Стаята трябва да има добра топлоизолация.

Специално внимание трябва да се обърне на пода - то трябва да е топло, водоустойчиво и лесно за почистване. Дървеният под е удобен и топъл, но след 4 години става неизползваем, така че подовете често са направени от бетон или тухла. Като подложка за плевня се използва слой от легла до 20 см. Можете да използвате смес от слама и торф в съотношение 2: 1 - тази опция е по-успешна и хигиенична, защото торфът ще абсорбира газове и урина. Постелята винаги трябва да бъде суха, в противен случай животното ще откаже да легне, което ще намали добива на мляко и качеството на млякото.

Важно е! Ако подът е бетон или тухла, трябва да го покриете с отпадъци!
Основното място в обора е обор. Площта му за възрастен индивид е около 2,5 квадратни метра. Коритото трябва да е с размери около 100x80 cm в близост до щанда, а дъното на коритото трябва да бъде леко заострено, а самата конструкция да прилича на обърната трапеция - тази форма прави много по-лесно почистването на съда.

Хранилките могат да бъдат изработени от дърво, стомана, чугун. Основното е, че материалът е екологичен.

Също така в хамбара трябва да има купи. Тъй като холандците са млечни крави с много висока производителност, те имат изключително голяма нужда от вода. За производството на 1 литър мляко, кравата харчи средно 4 литра вода - съответно, животното може да се нуждае от до 50-80 литра на ден и дори повече. Ето защо пиещият трябва да бъде просторен, приблизително 100-150 литра.

Материалът на поилките може да бъде разнообразен, но трябва да отговаря на следните критерии: сила и нетоксичност. В допълнение, формата на поилките трябва да бъде безопасна за кравата, без остри ръбове и ъгли. Обикновено те са изработени от здрава пластмаса, поцинкована, чугунена, дървена.

Условия за задържане

Оптимални условия за холандците в плевнята:

  1. Температура. Тази порода има високи адаптивни способности, така че кравите понасят както ниски, така и високи температури. В хамбара обаче е необходимо температурата да се поддържа на ниво не по-ниско от 10 ° С. Известно е, че кравите се чувстват по-добре и показват по-висока производителност при ниски температури, така че повишаването на маркировката на термометъра над 25-30 ° C е силно нежелателно. През зимата стаята не може да се отоплява, тъй като самото животно произвежда доста голямо количество топлина. Основното е, че плевнята има добра топлоизолация.
  2. Осветление. Това е изключително важен фактор, засягащ здравето, благосъстоянието и продуктивността на животното. Доказано е, че чрез регулиране на осветлението до оптимална производителност, можете да увеличите добива с 6-10%! В обора трябва да организирате такава система за осветление: 16/8, където 16 часа е лек ден, а 8 е цяла нощ. Особено важно е да се спазва такъв режим през зимата и по време на преходните сезони, а през лятото изкуственото осветление няма да играе толкова важна роля. Началото и крайът на покритието трябва да падат в 4:30 ч. И 8:30 ч. Интензивността трябва да бъде 150-300 Lx, докато светлината трябва да е по-ярка в близост до захранващото и пиещото място, отколкото в щанда за почивка. През нощта плевнята може да бъде осветена с червена лампа с интензивност от 10 Lx, тъй като общата тъмнина в помещението е противопоказана.
  3. Влажност. Трябва да бъде в диапазона от 50-85%.
  4. Вентилация. В хамбара трябва да има поне най-простата вентилационна система, в противен случай ще е необходимо редовно да се провежда вентилация. На закрито не трябва да се събира застоял въздух, както и прах, въглероден диоксид, амоняк. Всички тези фактори, както и прекомерната влажност, многократно увеличават риска от развитие на инфекции и влияят неблагоприятно на добива на мляко. При създаването на вентилационна система е необходимо да се вземат предвид редица фактори: размерът на обора и височината на таваните, специфичният климат в района и вятърният поток във вашия район. За малка плевня често се избира естествената вентилация, когато използваният въздух се изхвърля през тавана и през отворите на стената (защитен от филтри) се подава свеж въздух.
  5. Чернови. Определено, в хамбара не трябва да има никакви течения. Особено опасни за течащите телета. За да се избегне течения в случай на естествена вентилация, е необходимо правилно и точно проучване на посоката на вятъра на земята. Той също така помага за намаляване на вентилацията на помещението и за обратното сцепление.

Редовно почистване на щанда и инвентара

В хамбара трябва винаги да се поддържа чистота, която задължително предполага прочистване на изпражненията. В големите предприятия за отглеждане на крави обикновено се извършва автоматизирано отстраняване на оборския тор, но в една малка ферма за 1-2 индивида такива отпадъци изобщо не са разумни.

Важно е! Холандските жени трябва да се държат изключително свободно, тъй като тези животни са свободолюбиви - на каишка те са подложени на силен стрес, което е изключително лошо за производителността.

Следователно, отстраняването на изпражненията обикновено се организира по такъв начин: за изтичане на течността, изграждане на ров под ъгъл към изхода. Тя може да бъде запушена със слама, така че трябва да се почисти, тъй като е замърсена, но поне веднъж на ден.

Премахнете оборски тор преди всяко доене (ако има такава нужда). За това можете да използвате наличните инструменти: вилици, лопати, лопати, метли.

Спалното бельо трябва да се сменя веднъж месечно. Ако урината и торът не я достигнат изобщо, пълната подмяна може да се извърши по-рядко. В този случай дебелината на постелята ще се увеличи, като осигурява на животното повече топлина през зимата. Що се отнася до измиващите захранващи устройства и поилките - много е важно да ги почистите механично от залепване на мръсотия и остатъци от храна. Чашите за пиене трябва да бъдат измити внимателно с всяка смяна на водата, т.е. ежедневно.

За дезинфекция на обора и инвентара можете да използвате тези модерни дезинфектанти:

  • Вируцид, 0.5% разтвор;
  • Bromosept;
  • Ecocide C.

Какво да се хранят

С мисълта за режима на хранене и хранене на холандските холандски породи също трябва да се подхожда с голяма отговорност. В края на краищата, качеството на храната и балансираното хранене пряко засягат млечните продукти.

Важно е! При смяна на храна, преминаване от един вид към друг или при преминаване от лятна към зимна диета е възможно намаляване на производителността, докато животното не свикне с новите условия. Това е нормално.

Лятна паша на пасище

През лятото основната храна за всички преживни животни е зелен фураж. Те съставляват почти 80% от храната, но не покриват напълно нуждите на организма от основни хранителни вещества. Ето защо, зелена храна трябва да бъдат допълнени с сочни: картофи, цвекло (тези продукти трябва да се дава отделно, за да се избегне подуване на корема). Зърнените смеси и комбинираните фуражи или напълно изключени от диетата, или техният брой е сведен до минимум.

Предимства на зелен фураж:

  • тези храни са добре усвоени и абсорбирани от животните;
  • имат висока хранителна стойност;
  • напълни нивото на витамини, аминокиселини, минерали.

Много е важно през пролетта и лятото животното да има възможност да яде прясна млада трева, защото с времето растенията влошават не само вкуса, но и хранителната стойност. За хранене можете да използвате ливадни треви или билки, специално отглеждани за хранене на добитък.

Важно е! Преходът от лятна храна към зимна и обратно трябва да се извършва постепенно, в противен случай могат да се появят смущения в храносмилането, влошаване на възпалителните процеси и значително намаляване на млечните добиви.

Те включват:

  • люцерна,
  • детелина,
  • градински грах и фасул.

Един ден един възрастен яде до 70 кг зелен фураж.

Зимно хранене

Основата на диетата през зимата са следните категории продукти:

  1. Сено (от 50 до 80%). Той е източник на витамини, минерали, фибри, протеини.
  2. Селаж и силаж (20%). Тази група фуражи е източник на витамини, фибри и протеини. За хранителна и хранителна стойност сено и силаж се приравняват на зелен фураж.
  3. Корени зеленчуци и други зеленчуци (10-15%). Тези продукти са силни стимуланти за производството на мляко, затова е задължително да ги включите в диетата. Обикновено, кравите ядат много добре такива култури: моркови, захар и цвекло за маса, картофи, тиквички, тиква, дини.
  4. Зърнени смеси, фуражи и концентрати (30%). Тази група включва не само зърнени култури (овес, пшеница, бобови растения), но също така и торта, брашно, трици и хлябни трохи.

Разберете също каква трябва да бъде диетата на прасеца, млечни крави, бременни сухи крави, родител на бик.

Храненето трябва да се извършва стриктно по едно и също време три пъти дневно. Холандските крави реагират изключително негативно, за да променят режима или да го игнорират - както и при всички други породи крави.

Вода и сол

Не подценявайте ролята на водата в нивото на производителността на млечните говеда. Както вече споменахме, отнема се 4-6 литра вода за производството на 1 литър мляко, така че липсата на течност влияе незабавно на млечния добив, в същия ден, понякога води до само 20% от нормалното дневно мляко. Затова при изчисляването на водата трябва да се обръща същото внимание както при приготвянето на диетата.

Количеството консумирана вода ще бъде повлияно от климатичните и климатични условия, както и от характеристиките на храната, тъй като те могат да съдържат от 3 до 90% от течността. Един възрастен на ден може да изисква около 60-100 литра вода, в зависимост от съпътстващите фактори. Водата трябва да бъде лятна температура.

Струва си да се внимава и кравата да получава достатъчно количество минерали под формата на сол.

Необходимо е за животното по следните причини:

  • синтезира солна киселина в стомаха;
  • нормализира работата на централната нервна система, носи отговорност за здрави кости и мускули;
  • съдържанието на мляко зависи от нивото на солта;
  • осигурява метаболитни процеси в организма;
  • е естествен антибиотик.

Количеството сол трябва да бъде строго регулирано, тъй като недостигът или излишъкът може да бъде опасен. За изчисляване на нормата, можете да използвате следната формула: 5 г сол на 100 кг тегло + 4 г за всеки завършен литър.

Например, една крава тежи 550 кг, средно 12 литра мляко на ден. Дневно количество сол в диетата: (5 * 5.5) + (4 * 12) = 75.5 g За да се избегнат неточности в изчисленията, възможен излишък или дефицит, можете да използвате специални солници. По този начин, животното самостоятелно ще регулира количеството консумирана добавка.

Знаеш ли? Кравите чувстват времето и начина на деня перфектно, като предпочитат стриктно да се придържат към него, така че закъснението на доенето дори на половин час може да доведе до 5% намаление на добивите.

Обобщавайки: холандската порода крави е високопродуктивна, но в същото време доста трудна за условия и хранене. Най-често той не е избран за задържане в затвора.

Холандски жени се купуват за големи животновъдни ферми и ферми, тъй като в такъв мащаб животните са по-лесни за осигуряване на необходимите условия. Но ако имате голям и успешен опит в отглеждането на млечни сортове, можете да се опитате да запазите тази порода във вашия двор.

Гледайте видеоклипа: Simmental - Месодаен Симентал - От Стар Дженетикс и (Ноември 2024).