Лешниците се наричат ​​ядки от 20 вида род Hazel, който принадлежи към семейството на бреза, често обикновен лешник, голям лешник и понтийски лешник - големи плодове. Районът на разпространение е Евразия и Северна Америка, а на територията на иглолистните широколистни гори образуват подраст. Използването на лешници в промишлеността за производството на сладкарски изделия и сладкиши е много често срещано явление.

Прочетете Повече

Лесной орех или лещина уже несколько тысячелетийхорошо известен народам Европы, Азии и Северной Америки, где его полезные свойства оценены по достоинству. Помимо приятного вкуса и ценных питательных качеств орешки лещины (а также ее листья, кора и даже корни) обладают лечебными качествами. Нищо чудно, че нашите предци са вярвали, че това растение дава безсмъртие и е надарено с свръхестествени способности.

Прочетете Повече

Индийският орех е известен като популярна подправка, която има специфичен приятен мирис, остър вкус и се използва широко в готвенето. Въпреки това, те са далеч от всички свойства, които правят орех известен - той е намерил приложение в медицината (традиционна и народна), козметологията и парфюмерията. В този материал ви предлагаме по-отблизо поглед към индийското орехче и особеностите на неговото използване.

Прочетете Повече

От древността до наши дни орехът се нарича "дърво на живота". Благодарение на уникалния състав, богат на витамини, микро и макро елементи и други полезни вещества, ядките се използват за лечение на много заболявания, възстановяват загубата на сила, задоволяват глада. За да се насити тялото с полезни елементи е достатъчно няколко ядки на ден.

Прочетете Повече

Боровите ядки са известни не само с приятен вкус, но и с огромно количество хранителни вещества, което е разумно да се предположи, че маслото, извлечено от тези ядки, също ще има богат състав. След това откриваме в кои области може да се използва кедрово масло и в борбата срещу какви болести може да помогне.

Прочетете Повече