От древността до наши дни орехът се нарича "дърво на живота". Благодарение на уникалния състав, богат на витамини, микро и макро елементи и други полезни вещества, ядките се използват за лечение на много заболявания, възстановяват загубата на сила, задоволяват глада. За да се насити тялото с полезни елементи е достатъчно няколко ядки на ден.
Правила за закупуване на разсад от орехи
Отглеждането на орехи започва с правилния избор на посадъчен материал. Орехът има една интересна особеност: растението първо дава цялата си сила на развитието на кореновата система, след това на растежа и развитието на ствола и зелената маса. Ето защо, разсад, които могат да се корени и да даде потомство в бъдеще не са разработени издънки с листа, но мощна коренова система. Мъжът с листа, напротив, не може да се установи, освен това при сеитба фиданките се подрязват така, че храната да се използва изключително за вкореняване.
Здравият разсад трябва да бъде силен, с развити корени (кореновата система на ореха е основна). Тя трябва внимателно да инспектира кората на растението, тя не трябва да бъде никакви механични и други щети.
Важно е! Ако разсадът на ореха има твърде суха кора, гнило и меко коренче, трябва да откажете да го купите - растението е болно.
Най-добрият начин да изберете фиданка е да се свържете с детска стая, където можете да изберете висококачествен здрав посадъчен материал. И тогава, в детската стая, те ще ви кажат дали семето произхожда от растението или е присадено. От присадената разсада, ако тя също е скороплодна, реколтата може да се получи през третата година, а от семето една в десетата, а не по-рано.Избор на място за засаждане на орех
Орехът обича ярко слънце, с много светлина, короната става разтегнат, дебел. Орехът е мощно растение, височината на дървото е до 25 метра, а диаметърът на ствола често достига седем метра. Дървото може да расте на малък наклон, с 18 градуса наклон.
Не е желателно да се засаждат орехи на гъсти, слабо аерирани и блатисти почви. Почвата за орех се препоръчва с еднородно съдържание на пясък и глина, местоположението на подземните води е близо до повърхността.
Както вече споменахме, орехът расте високо и разпространява дърво, при засаждането трябва да се отбележи, че ще затвори светлината на растенията, които растат наблизо. Ако това се случи, тези растения трябва да бъдат трансплантирани на друго място. 
Къде да засадят орех на парцела - южната или югозападната страна на парцела, защитена от вятъра, ще бъде най-доброто място за ядки. Когато взимате парцел за орех, не го засаждайте близо до къщата или стопанските сгради, корените на растението, ако растат, могат да повредят основата на сградата. Не е необходимо да засаждате близо до оградата.
Знаеш ли? Споменаването на Плиний за ядки е запазено. В тях той пише, че растението е дошло в Гърция от градините на персийския цар Кир, след това от търговски експедиции от Гърция до Рим, а оттам и на територията на съвременна Франция, Швейцария, България и Германия. В Америка, орех дойде само през XIX век.
Подготвителна работа преди кацане
Орехът няма да изисква много внимание, когато расте и се грижи за себе си, ако внимателно подготвите разсад и място за засаждане. Място за засаждане трябва да се почисти от растителните остатъци, да се разрохка и да се изравни. Ако почвата не отговаря на изискванията, тя може да бъде заменена с по-плодородна част.
Засаждането на яма е изкопано точно преди засаждането, за да се запази количеството влага, от което се нуждае растението, тъй като не е желателно да се налива вода в ямата. Дълбочината му зависи от дължината на корените, тя трябва да бъде изкопана по-дълбоко, така че корените да са удобно разположени и да не са счупени.
Засаждането ще се нуждае от качествена храна. Ореховият тор се произвежда от следните компоненти: кофа за тор, 400 грама дървесна пепел, 200 грама суперфосфат. Тази хранителна смес се поставя на дъното на ямата, а когато е засадена, тя се поръсва с пръст, контактът на корените с тора е нежелателен.
Процесът на засаждане на разсад и разстоянието между тях
Най-благоприятното време за засаждане на ореховите разсад е пролетта. Растението ще има време да се утвърди и да стане силно до зимните студове, които могат да унищожат младите дървета.
Фиданки преди засаждане трябва да се инспектира, ако има повредени, изгнили или изсушени корени, те се режат. За да се улесни и ускори процеса на вкореняване, корените на разсад се потапят в глинена каша с добавка на стимулатор на растежа. Говорете, приготвени от глина, изгнила тор и вода (3: 1: 1), плътност - като тази на заквасена сметана.
Орех засаждане се извършва бавно, корените леко се изправят, е желателно да им даде хоризонтална позиция. След това, започвайки от най-ниските корени, постепенно се излива върху почвата. В резултат горната част на корените трябва да бъде от шест до седем сантиметра под повърхността на земята. Почвата на кръга е леко утъпкана, около кръга се прави плитък водопой. Засадени ядки изобилно напоени, около 15 литра вода на едно дърво. Тъй като короната нараства силно в диаметър, дървото не се нуждае от съседи по-близо от пет метра. 
Съвети за грижа за ореха
Орехът, при спазване на правилата за засаждане и навременна грижа, ще реагира на добра реколта. Грижата за растението не е сложна, основното е да се извършат процедурите навреме и да се знаят някои характеристики. Например, почвата грижи, плевене, разхлабване се извършват не по-дълбоко от пет сантиметра, тъй като горните корени на растението са разположени в близост до повърхността.
Знаеш ли? Ползите от орехите за мозъчна дейност са били известни на свещениците от древен Вавилон. Високопоставените джентълмени забраняват на обикновените хора да ядат ядки от страх, че ще станат твърде умни. Орехът, според много учени и изследователи от древността, е един от десетте култивирани растения от хората.
Превантивно третиране на дървета от болести и вредители
В началото на пролетта, растението изисква някои превантивни мерки: от ствола и скелетните клони на гайката, е необходимо да се премахне кората, която е починала през зимата и измитите бели; почистените повърхности трябва да се измият с разтвор на меден сулфат (3%); оцветяване.
През пролетта, докато бъбреците все още спят, дървото и почвата на кръга около ствола се напръскват с Бордо 1% течност, за да се предотвратят болести и вредители.
През лятото, за да се предотврати появата на вредители и болести около орех, почвата се почиства, самото дърво от време на време трябва внимателно да се изследва за насекоми, всякакви подозрителни петна по кората и листата. Ако се открие, незабавно се третират с фунгициди (в случай на признаци на заболяване) или инсектициди (с появата на насекоми).
След прибиране на реколтата и падане на листа, дърветата се третират отново за профилактика, като могат да се използват същите средства. Опитните растениевъди препоръчват да се използва 7% разтвор на карбамид вместо течност от Бордо и меден сулфат. Това решение е многофункционално, в същото време избягва от насекоми, има фунгициден ефект и е азотен тор.
Важно е! Тъй като гайката се нуждае от период на растеж в азот, по-добре е да се обработва с карбамид през пролетта.
Правила за напояване
След зимата с малко валежи или дори без сняг, влагата е жизненоважна за орех. Добре напойте дървото, до около двадесет литра вода. При нормални валежи, орехът се полива веднъж на всеки два месеца през пролетта. През лятото, с топлина и без дъжд, необходимостта от поливане се увеличава. Приблизително от май до юли ореховите дървета се поливат два пъти месечно, с три или четири кофи с вода на дърво, а липсата на влага може да повлияе на добива на орех.
Разхлабване на почвата не е необходимо да се извършва след всяко поливане, не я харесва. Ако има чести дъждове през пролетта и през лятото, не си струва поливането, орехът обича влагата, но поради структурата на кореновата система излишъкът му ще бъде катастрофен. Намаляване на поливането за дървета над четири метра, кореновата им система издърпва влага от дълбоките слоеве на почвата.
В края на лятото поливането намалява. 
Ако есента не е дъждовна, обилно напоена, тя е необходима за зимуване. За да се избегне напукване и образуването на груба земна кора, е необходимо мулчиране. По този начин почвата също ще избягва изсушаването в особено горещите дни. Мулчът се прави от слама или дървени стърготини, торф в слой от пет сантиметра.
Хранене на дървета
През май е време да се оплодят и възниква въпросът: с какво да се хранят орехът? По-старите дървета, по-стари от три години, се нуждаят от до шест килограма амониев нитрат, хранени с ядки в началото на пролетта или в първите дни на лятото.
В края на юни, за по-добър растеж на леторастите, техните върхове притискат и хранят дървото с фосфати и калий, добавяйки микроелементи. Има торове за овощни дървета със сложен състав. Дървото, което има нужда от плодове за целия сезон 10 кг суперфосфат, 10 кг амониев сулфат, 3 кг калиева сол и 6 кг амониев нитрат.
Важно е! Биологични торове могат да бъдат използвани: засаждане на сидерати (лупина, овес), които се поставят в земята през есента, могат да бъдат засадени между ореховите дървета.
Кога и как да се режат
През първите три години от живота на ядрото трябва да се образува неговия ствол и корона. Всяка година край дървото се срязват странични клони. Санитарни или формиращи резитба на орехи се извършва с остър инструмент, така че да не се навреди на растението, не оставя разменяйте.
За формирането на короната най-добрият период е, когато дървото е достигнало един и половина метра растеж, като стъблото е до 90 см, а височината на короната - до 60 см. T
При формиране на короната, клоните се скъсяват с 20 см, оставяйки около десет скелетни издънки, почистени от кълняеми издънки и щамб. Окончателната форма на коронката ще бъде постигната след четири до пет години, но след това ще бъде необходимо да се режат само клоните, които предотвратяват растежа на основните издънки, които растат навътре и прекалено много сгъстяват короната.
Основните правила за подстригване на орехово дърво включват:
- Процедурата се провежда или през пролетта преди началото на активното движение на сокове, или през есента;
- През есента се прави резитба на сухи и повредени клони, така че през зимата дървото не се отказва от ценна храна за очевидно обречените издънки;
- Всички участъци след процедурата трябва винаги да се третират с градински терен, за да се избегнат инфекции.
Орех Зимуване
След прибирането на реколтата и есенната резитба, площта трябва да се почисти, да се премахнат всички растителни остатъци, тъй като в тях зимуват вредните насекоми. Огледайте дърветата, клоните и кората, също често презимуват вредители, липата. Препоръчително е да се подготвят внимателно младите дървета и фиданки на текущата година за зимата: необходимо е да се покрие кръгът на ствола на дървото с мулч. Възможно е да се покрие с оборски тор, но така, че да не влиза в контакт с кората, стволовете на гайката се увиват с чували, а след това смърчовите клони могат да бъдат положени върху ствола на дървото.
Как да се прибира и съхранява
Реколтата от ядки узрява в края на лятото - началото на есента. Можеш да събереш орехите, зелени кори, които се напукват. Не се препоръчва да се премахват зелени плодове: те нямат дори половината от полезните вещества на зрелия орех, зрелият зрял зрее зле и не се съхранява дълго време. Тъй като плодовете узряват неравномерно, те се събират на партиди, докато узряват. 
За да не се надвесват над всяка гайка и да не се хвърля пръчка в безплодни опити да се счупят плодовете плътно върху дръжките, рискувайки да повредят кората на растението и просто да си губим времето, градинарите измислиха някои инструменти: обичайният дълъг стълб (дължината зависи от височината на растението) с прикрепен плат или пластмаса чанта на края.
Плодове, които са паднали на земята, трябва да съберете възможно най-скоро. Когато кората от орех се гърчи, гниенето може да се отпечата върху черупката и това ще се отрази на съхранението. Желателно е да се събират ядки в сухо време.
За да изпратите ядки за дългосрочно съхранение, те се обелват и сушат. Изсушава се под навес в сухо време или в къщата, разпръснати по плат или хартия. Обикновено се изсушава една седмица, от време на време се обръщат ядките, така че да изсъхнат равномерно,
тъй като излишната влага може да повлияе на съхранението.
Ядки без черупки се съхраняват около половин година в тъкани или стъклени съдове на сухо място. Орехите с черупки също се съхраняват на сухо място: в кутия, хартия или кърпа, но много по-дълго.
За ползите от ореха, неговите лечебни свойства са знаели много преди началото на нашата ера. В наше време достойнството на гайката също се оценява. Както традиционната, така и традиционната медицина използват свойствата на ядката и препоръчват тя да се използва и от възрастни, и от деца.
