В Русия млади учени се похвалиха с ново постижение - чинии за еднократна употреба, направени от ядивни материали. Суровините за производството на чинии и чаши не бяха познати полимери и целулоза, но ... ябълков сос.
"Когато хората за първи път чуят за нашето изобретение, те са скептични по отношение на тази информация," казват разработчиците от град Самара. "Но ние успешно доказваме, че качеството и практичността на тези прибори не са по-ниски от обичайните пластмасови комплекти."
Разработките бяха извършени на базата на Самарския политехнически институт, а днес университетът успя да патентова своето изобретение.
Надежда Макарова, ръководител на катедра “Кетъринг Технолоджис”, пое отговорността за управлението на проекта. Според нея, първоначално тя и нейните колеги планират да разработят еко-опаковки, които не само осигуряват дългосрочно съхранение на продуктите. Но също така ви позволява да загрявате храната директно в тази органична обвивка.
Как печени ябълки са полезни за отслабване, по време на бременност и в други случаи "Искахме храната ни да не се съхранява и подгрява, а също така да се консумира с тази био-опаковка", признава Надежда. и сега представяме публиката с уникални съдове за еднократна употреба! " Изследователите са открили, че ако образувате слой от ябълково или зеленчуково пюре и го изсушавате при определена температура, можете да получите траен и екологичен материал.
„За приготвянето на ястия най-подходящо се оказаха ябълките от пюре“, казват изследователите. „Защото той има по-голяма пластичност, отколкото други материали от зеленчуци и плодове. ще се охлади за един час) без да се деформира при високи температури. "
Освен това такива ястия могат лесно да бъдат изядени. И не се страхувайте за калоричното съдържание - продуктът е доста лесен и доста диетичен. Уверете се на разработчиците.
Такава "услуга" се разлага в продължение на няколко дни. Във вода това ястие може да бъде разтворено за 12 часа. Що се отнася до цената, цената на една чаша ябълка варира досега от 30 до 40 рубли.
