Всичко за белия акациев деликатес: полезни свойства на меда, неговия обхват и цени на продуктите

Акацията е щедра с мед. По време на цъфтежа е невъзможно да мине покрай него и да не се наслаждава на аромата му.

Ароматните клъстери от акация са източник на невероятно здрав и ароматен продукт. Поради високото съдържание на витамини, ензими, микроелементи и други хранителни вещества, продуктът е истинско лечение и лекарство за хора от всякаква възраст.

В нашата статия ще разгледаме подробно състава и полезните свойства на този красив пчелен продукт. Нека поговорим за използването му в традиционната медицина и козметологията. Можете също да гледате полезен видеоклип по тази тема.

вид

Медът от бяла акация трябва да бъде прозрачен, леко със златист оттенък., Нейната миризма трябва да прилича на нежния аромат на ванилия. В течно състояние тя продължава до две години. По време на кристализацията става млечно бяла с финозърнести гранули. Кристализацията се случва много бавно и всички нейни полезни свойства се запазват.

Препоръчваме ви да гледате видеото за появата на мед от бяла акация:

снимка

След това вижте снимката на бял акациев мед:

Как да изберем?

Изборът на естествен мед от акация може лесно да се сбърка, тъй като не кристализира дълго време в прясно състояние и трябва да бъде прозрачен, светложълт на цвят, без утайка и мътност, да няма силна миризма и да не дава горчивина. А фалшива прилича на сладка вода. Ако се потопите и издърпате тестовата пръчка в меда, тя бавно ще се оттича и ще образува пързалка, която се изравнява постепенно.

съвет: Естествеността може да се тества с йод. Ако в пробата се пусне капка и се появи синьо петно, това показва наличието на нишесте в него. Има тест ленти, които, потопени в продукта, дават син цвят, което също показва наличието на скорбяла. С помощта на оцет можете да определите наличието на тебешир.

Къде и колко се продава?

Акациевият мед може да се купи в цяла Русия: от пчеларите, на пазарите, може да се поръча в онлайн магазина, Доставката се извършва от Руската поща. В Москва можете да го закупите в магазина на Добри Пасечник, на сайта в секциите Алтай Мед и Медовея, или в Частната Пчела на Голиков (Метро Чертановска), Балаклавски проспект, Сграда 5. Цената за акациевия мед в Москва и Санкт Петербург варира от 700 до 840 рубли за 1 кг.

Къде и как да се съхранява?

Акациевият мед се съхранява дълго време и при правилно съхранение всички негови полезни свойства се запазват. Най-добре е да се съхранява в тъмен буркан и на хладно място, но не и в хладилника. Не може да се съхранява в галванизирани или метални прибори, тъй като този контакт образува токсични соли. Дългият срок на годност показва съдържанието на естествени консерванти в продукта, но след година на съхранение медът частично губи свойствата си.

структура

Акациевият мед съдържа разнообразен състав от химични елементи, Това е много хранителен и висококалоричен продукт. 100 г от този мед съдържа:

• въглехидрати до 82 g;
• протеини -0.7 g;
• фибри до 0,3 g;
• вода до 17 g;
• диетични фибри -0.2 g

Продуктът съдържа около 40% фруктоза и 35% глюкоза (винена захар). Медът е богат на витамини: А, С, Е, К, В2 и В6. Той съдържа:

• калций;
• магнезий;
• йод;
• желязо;
• голям брой органични киселини, микроелементи и ензими, които допринасят за правилното храносмилане и усвояване на хранителните вещества.

Поради тази композиция се препоръчва за деца. Средното калорично съдържание на меда е 320 kcal на 100 g продукт, или приблизително 64 kcal на супена лъжица.

Препоръчваме ви да гледате видеото за състава на белия акациев мед:

Полезни свойства

Акациевият мед е уникален със своите лечебни свойства., Може да се сравни с най-активните природни лекарства, благодарение на които е полезен дори за деца от 3 години за правилно храносмилане, този вид мед не предизвиква алергии.

1. Той нормализира сърдечно-съдовата система, намалява кръвното налягане, подобрява мозъчното кръвообращение, възстановява паметта, използва се при мигрена. Благоприятен ефект върху дихателната система, помага при лечението на назофаринкса и всички заболявания на дихателната система.
2. Той насърчава правилното функциониране на черния дроб и бъбреците, повишава хемоглобина, укрепва имунната и нервната система. Неговите микроелементи подпомагат храносмилането, помагат при лечението на стомашни язви. Подобрява кожата и ноктите поради съдържанието на калций. Използва се при безсъние и свръхстимулация.
3. Лекува очни заболявания: глаукома, катаракта и други възпалителни заболявания. Има антибактериално, антивирусно и противогъбично средство. Подмладява тялото като цяло и дава енергия за целия ден.

Препоръчваме ви да гледате видеоклип за полезните свойства на акациевия мед:

Противопоказания

Въпреки всички полезни свойства на акациевия мед, тя може да навреди, Умереното количество е полезно.

доза

Тъй като акациевият мед съдържа големи количества въглехидрати, приемът му трябва да бъде ограничен, Дневният процент за възрастен е 100 г, а за деца до 40 г се препоръчват по 1-2 чаени лъжички по време на бременността - това ще предпази жените от раздразнителност и плач. По време на кърмене лекарите го съветват да се въздържа.

Използване на приложението

Акациевият мед се използва широко в традиционната медицина и козметологията.

В народната медицина

1. В народната медицина се използва като противовъзпалително средство срещу кашлица. С ангина и стоматит, разреждане на меда с вода, гаргара и устната кухина.
2. Като отхрачващо средство, той се приема при бронхит и пневмония, смесване на 500 г мед с чаша натрошени листа алое. В тази смес можете да добавите половин чаша зехтин и инфузия на липата.
3. Широко използван при очни заболявания. При катаракта и глаукома медът се смесва с дестилирана вода в съотношение 1: 2 и се влива в очите 2 пъти дневно в продължение на 3 седмици.
4. Когато синузит и синузит направи компрес: от мед, преварена вода и алкохол в съотношение 2: 3: 1, покрийте лицето си с маска от полиетилен и фиксирайте отгоре с топла превръзка. Такъв компрес може да се проведе в продължение на няколко часа. Това ще помогне на изтичането на гной от синусите, облекчаване на болката и облекчаване на възпалението.
5. При хипертония и повишено налягане се смесват:
   • една чаша акациев мед;
   • една чаша сок от цвекло;
   • една чаша лимонов сок.

   Вземете това лекарство за 1-2 чаени лъжички за един месец.

6. Хранене 50 грама акациев мед на ден може да подобри цялостното състояние на тялото, да укрепи кръвоносните съдове и да увеличи хемоглобина.

Препоръчваме ви да гледате видеоклип за употребата на мед от акация в традиционната медицина:

В козметологията

Акациевият мед е намерил своето приложение в козметологията, Тя е част от шампоани, кремове и балсами, като подмладяващ компонент.

1. Въз основа на това те правят маски за лице:
   • 3 ч. Л. Мед;
   • 1 ч.л. зехтин;
   • 3 супени лъжици. лъжици бадемово прах.

   Всички смеси и втрийте в кожата с кръгови движения, след това изплакнете с топла вода.

2. За тялото ви трябва 5 супени лъжици. супени лъжици мед от акация, 2 супени лъжици. лъжици розово масло и 2 чаши бадемово масло. Всички смеси и нанесете върху суха кожа.
3. От да се отървете от циреи, циреи и язви да им поставите кърпа, потопена в разтвор в пропорция: една супена лъжица мед за една чаша отвара от цветя липа. Задръжте за 20 минути.

Какво може да нанесе вреда?

Лечебният ефект може да се постигне с нормализиран и редовен прием.

• С голямо внимание трябва да се приема от хора, склонни към затлъстяване, диабетици и хора, склонни към алергии.
• На деца под тригодишна възраст не се разрешава да използват мед.
• Продуктът може също да повлияе зъбния емайл, да предизвика кариес и парадонтоза.

заключение

Акация Мед е истински лечител, който може да работи чудеса, И на пазара това не е необичайно. Хранейки го ежедневно за храна, вие не само се наслаждавате на вкуса и аромата на прекрасен продукт, но и подобрявате здравето си, трайно гарантирате Вашето благосъстояние и дълголетие.

Гледайте видеоклипа: Движението Цайтгайст - Презентация за ориентиране на активистите (Ноември 2024).