Основни характеристики на морски зимни моркови и особености на неговото отглеждане

Понастоящем има много разновидности на моркови, една от които се засява през пролетта, а другата през зимата. Някои моркови се отглеждат за дългосрочно съхранение, друго за спини, а една трета се използва като заместител на вредните сладкиши.

Морковите съдържат много витамини и елементи, което го прави не само вкусен деликатес, но и полезен.

Много градинари сеят моркови през зимата, а най-опитните избират за този сорт московска зима. Повече за този сорт е описано в тази статия.

Подробни характеристики и описание на сорта

• вид, Москва зимата е дълга, тъп цилиндрични корени. Морковите са почти гладки, имат само малки очи. Цветът е ярко оранжев, главата в края на вегетативния период може да промени цвета си на зелено или пурпурно. Дължина 15-18 см. Има заоблено ядро, малко по размер, пулпата е сладка и сочна.
• Какъв тип е това?, Московските моркови принадлежат към типа Шантъни. Морковите от този сорт имат приятен сладък вкус. Плодовете не надвишават 20 см, имат заоблена среда и тъп нос.
• Количество фруктоза и бета каротин, Размерът на фруктоза в Москва зимата варира от 7 до 8%, количеството на каротин не надвишава 13 мг.
• Време за засяване, Москва зимата започва да се засадят, когато температурата на въздуха падне до 5 градуса.
• Поникване на семена, Кълняемостта на този сорт е около 85% от общия брой семена.
• Средното тегло на 1 корен, Средното тегло на корен около 90-170 гр.
• Какъв е добивът от 1 ха, Средният добив на хектар е около 30 тона, а максималният е около 100 тона.
• Клас на задание и качество на съхранение, Москва зимата се използва както за дългосрочно съхранение или завъртания, и за прясна консумация. Качеството на съхранение е добро, този вид морков, с подходящо съхранение, преминава през целия зимен период без никакви проблеми.
• Растящи региони, Това разнообразие от моркови може да се отглежда навсякъде в Русия, както и в Беларус и Украйна. Най-често се използва за сеитба на места с студен климат, например в Ленинградска област, в Урал, в Сибир или в Московска област.
• Където се препоръчва да расте, Морковите се отглеждат на открито, в много студени зими, допълнително се затоплят с торф.
• Устойчивост на болести и вредители, Морският морски моркови има средна устойчивост на вредители и болести по растенията.
• узряване време, Периодът на зреене варира от 60 до 120 дни в зависимост от температурата на въздуха и почвата.
• Какъв вид почва предпочита, Този вид моркови предпочитат добре дренирана, неутрална почва. Почвената температура не трябва да бъде повече от 7 градуса по време на засаждането на семена.
• Устойчивост на замръзване, Семената от този моркови са устойчиви на замръзване и не се страхуват от ниски температури, но издънките издържат на охлаждане не повече от -4 градуса, така че в районите с тежки зими легла с моркови трябва да се затоплят с торф.

История на размножаването.

Луи дьо Вилморин открива сорта Шантане още през 1856 г., описва сортовете, които се отглеждат в момента. Московската зима е отгледана малко по-късно, за да се приспособи към ниските температури. Първоначално щеше да се отглежда само в Москва, но по-късно става популярна в по-северните райони.

Каква е разликата от другите видове?

Също така Москва зимата има голямо количество каротин, който е запазен дори когато морковите лежат в избата за дълго време. Този сорт е подходящ както за прясна консумация, така и за обрати, салати, съхранение.

Силни и слаби страни

недостатъци:

• Московските моркови не понасят сухи периоди;
• дълги кълнове.

достойнство:

• резистентност към болести и паразити;
• устойчивост на цветушности;
• запазване на качеството (морковите могат да изчакат до времето си до лятото);
• високи добиви (около 5-7 кг на 1 кв. м);
• вкусове на кореноплодни култури и представяне на моркови;
• простота;
• семената се засяват както през пролетта, така и през зимата.

Характеристики на отглеждане

Москва зимата моркови, засадени след краставици и тиквичкиили в края на октомври, когато средната дневна температура падне до 5 градуса. Желателно е площта да е добре осветена от слънцето, почвата да бъде плодородна, а не кисела, това ще спомогне за постигане на по-голям добив.

Най-добрият резултат Москва зимата ще даде на култивирани глинеста почва. Семената понасят както снежни, така и снежни зими. При засаждане през зимата, земята трябва да се мулчира, през пролетта ще е необходимо да се използват както мулчиране, така и напояване.

Събиране и съхранение

Не е трудно да се разбере дали плодът е напълно узрял. След узряване кореновата култура е обрасла с малки корени, а цветът й става червено-оранжев. Той лесно се изважда от земята. Най-често съзряването настъпва в средата или края на септември.

Събирането на реколтата си струва да се събира в сухо време преди началото на първата слана. Москва зимата е чувствителна към механични повреди, повредени моркови няма да се съхранява за дълго време. Растението се отрязва незабавно. Морковите, предназначени за продължително съхранение, не могат да се мият или почистват от мръсотия.

След прибиране на реколтата морковите се сгъват в добре проветриво помещение, за да изсъхнат и след това се прехвърлят за 5-6 дни в тъмно хладно помещение. След тази процедура морковите могат да се сгънат в кутии и да се изпратят за постоянно съхранение в навес или изба.

Болести и вредители

Основните вредители, засягащи Москва моркови:

• лист за чадър;
• муха от моркови;
• супа от зеле

болест:

• алтернария;
• Гангрена гангрена.

Нарастващи проблеми и решения

Победете гниенето

Гнилите моркови не са добри за храна, такива корени трябва да бъдат унищожени, В никакъв случай не оставяйте моркови, засегнати от гниене за съхранение, ще продължат да гният и да зарази други корени.

Ако морковите са податливи на гниене, преди засаждането следващата година трябва да се вземат превантивни мерки:

1. Etch семена преди сеитба.
2. За да се намали киселинността на почвата и да се оплоди, така че почвата да стане по-плодородна.
3. Променете мястото на сеитбата на морковите.
4. По време на тънките култури.
5. По време на поливането на културите леглата не могат да бъдат изсъхнали и ненужно да се напълнят.
6. Избягвайте наторяване с азот, по-добре е да използвате фосфорно-калиеви торове.
7. Един месец преди прибиране на реколтата растенията трябва да се третират с Бордо.

Пукнатини в корените

1. За да приведете почвата в ред, използвайте сапропел.
2. Поливането трябва да се извършва 2-3 пъти седмично, но така, че почвата да е наситена с 20-25 cm.
3. Избягвайте използването на азотни торове.

Необичайна форма

Такива зеленчуци са годни за консумация и не губят вкуса си, но са лошо съхранени. За да избегнете промяна на формата на морковите, която се нуждаете:

1. Избягвайте въвеждането на пресен тор преди засаждане.
2. Направете почвата плодородна.
3. Водата от моркови 2-3 пъти седмично.

Излишните корени

"Космати" моркови не губят вкуса си и се допускат за употреба в храната, но няма да се съхраняват дълго време.

За да се отървете от изобилния растеж на корените е достатъчно:

1. По време на разхлабване на земята.
2. Настройте поливането.
3. Направете почвата по-плодородна.

Горчив вкус

Ако морковът стана горчив, това означава, че неговата техника за грижа е нарушена. За морков е сладък и сочен, имате нужда:

1. По време на топка.
2. Настройте поливането.
3. Не забравяйте за изтъняване.
4. Корените, които излязоха от земята, трябва да бъдат покрити с пръст.

Подобни видове зеленчуци

• Клас "Niiokh 336" Този сорт е подобен на московската зимна форма, дължина и тегло, също има отлично качество на съхранение и високо съдържание на каротин. Дава голяма реколта.
• Клас "император" както и московската зима, която е устойчива на цветушностите, съхранявани до самото лято, дава висока доходност. Има сладка и сочна плът и размери до 170 сантиметра.
• Сорт "Самсон" зреенето настъпва в рамките на 120 дни след засаждането, добре се съхранява, средната дължина е около 150 см. Кореноплодите са сладки и сочни. Сортът е непретенциозен и устойчив на болести и паразити.
• Сортирай "Gulchatay" запазва полезни свойства за дълго време, съхранява се дълго време, подходящ за всякакъв вид преработка, както и продължително съхранение и прясна консумация.

Москва зима беше напразно забравена от градинари. Той има много предимства, съдържа голямо количество витамини. Може да се използва навсякъде, в завъртания, бебешка храна, ежедневно готвене. А правилната грижа и своевременното засаждане и прибиране на реколтата ще спомогнат за постигане на високи добиви. Такива моркови ще ви зарадва през цялата зима.

Гледайте видеоклипа: ОТ АТЕИСТА К СВЯТОСТИ (Ноември 2024).