Зелето е вкусен и здравословен продукт. Почти през цялата година може да се консумира прясно. Най-вкусното зеле, което се отглежда от ръцете.
В днешно време все по-често се избира хибридно зеле, заради неговия добив. Един от тези видове е Валентин. Това разнообразие от зеле наскоро стана много популярно. Това се дължи не само на отличния вкус, но и на способността за дългосрочно съхранение, устойчивост на замръзване и транспорт.
От статията ще научите подробно описание на този сорт, ще видите снимка и ще научите как да различавате този вид зеле от другите.
Ботаническо описание
Зелето принадлежи към семейството на кръстоцветните. Пълният цикъл на това растение е две години. Розетата се образува от гладки листа. Те прилягат плътно, образувайки заглавие. Дръжката е дебела, тя се нарича дръжка. През втората година зелето цъфти и произвежда семена. Цветът на семената е тъмно кафяв, а формата е закръглена. Те се поставят в шушулки. Майчините качества не се съхраняват в семената на хибридите.
вид
Сортът за Свети Валентин расте до среден размер, Зрели зеленчуци тежи от 2 до 4 кг. В редки случаи теглото му достига 5 килограма. Самата глава е овална. В раздела е бял с малка ярка дръжка. Зелеви листа са малки по размер, вълнообразни по ръбовете. На повърхността на листа има восъчно покритие. Цветът на листата е сивозелен.
снимка
На снимката може да видите как изглежда този сорт зеле.
Кратка история на подбора
Валентин е хибрид, който се получава на базата на бяло зеле. Пробните тестове показаха продуктивността на Валентина, че тя е подходяща за отглеждане в много климатични зони. През 2004 г. на московска развъдна станция са отглеждали различни крючков, монахос и пацури. През същата година той е включен в държавния регистър на 10 региона.
Отличителни черти
Този сорт се засява в края на есента., Има добър външен вид и вкус. Зелените листа са сочни и сладки, без горчивина. Валентин е не само вкусно разнообразие, но и много полезно, тъй като съдържа голямо количество витамини.
Също така, зеленчукът се отличава с ярко изразения си вкус. Трябва да се отбележи, че зелето е узряло, вкусът става по-добър. Валентин има висока доходност. Тъй като този сорт е компактен по размер, е възможно да се засаждат до 3 разсада на 1 кв.м. земя. Зелето се съхранява красиво през зимата. Тя може да легне до месец юни.
Плюсове и минуси
Очевидното предимство на сорта е добива, а способността се съхранява дълго време. Добре запазва външния вид и търговското качество., Устойчив на замръзване. Има отличен вкус. Главите с лекота носят транспорт на дълги разстояния. Това зеле е подходящо за търговски дейности.
Недостатъците включват по-късното му узряване, което продължава около 170 дни. Предпочита да расте само в слънчеви места. Лошото толерира излишната влага. Валентин F1 изискваше почвата.
грижа
По принцип, по време на заглавието е необходимо често поливане. Мястото, на което расте зелето, е сигурно да се разчиства и разхлабва. За да се предпазите от въшки или зеле, поръсете почвата с пепел.
Подобни сортове
- Зеле Megaton F1 подобно на Валентина F1 във факта, че и двата вида са зимни, имат висок добив, отличен вкус и редица полезни витамини.
- Друго разнообразие, което е общо с Валентина F1 е зеле "Aggressor", Къснозрели, достатъчно устойчиви на замръзване. Както и Валентин се съхранява за дълго време. Известен е с добива си.
- Зелен пищен мъж - няма горчивина, също се счита за късен вид, който отнема около 150 дни за узряване. Съхранява се в продължение на 7-8 месеца, което означава, че като Валентин е устойчив на дълготрайно съхранение.
- Зелето Москва закъснява - един от къснозрелите сортове с добри добиви. Притежава интелигентно търговско облекло и приятен вкус. Това зеле съдържа много захар и аскорбинова киселина.
Как да се разграничат от други сортове?
- Къснозреещ сорт.
- Сравнително малък размер.
- Характерният цвят на листата е сиво-зелен.
- Листата са сочни и сладки, без горчивина.
- То толерира зимата.
- Дълго време се съхранява.
- Той има висок добив.
- Отлично восъчно покритие.
- Вкусът на зелето е сладък.
Предназначение
- Можете спокойно да го използвате сурово.
- Също така, листата се препоръчва да се готви зеле.
- Главите са чудесни за ецване. Дори и след като зеленчукът бъде преработен, той ще запази първоначалния си вкус, аромат и свежест.
Важно е! Няма нужда да се занимавате с квас веднага след прибиране на реколтата, първо я поставете в мазето.
заключение
Зеле Валентина F1 е отличен високопроизводителен късен сорт, който може да се използва и от опитни, и от начинаещи градинари. Глави с отличен вкус, съдържащи различни витамини. Така зелето не е просто хранителен продукт, а нискокалорични, здравословни и вкусни зеленчуци.