Пипер

Горчив пипер с голям успех може да се отглежда не само в градината, но и у дома, в саксии. В резултат на това получавате вкусна подправка и красиво декоративно растение. Днес има много разновидности на закрити сортове в продажба, но ние ще разгледаме най-вкусните и красиви сортове гореща пипер за отглеждане на перваза на прозореца.

От февруари започва пиперният маратон: накиснете семената, засадете разсад и ги подхранвайте като малко дете, засадете ги в земята, защитете ги от студа, намерете подходящ квартал, притенит, вода, оплоди, прогони пакости и такива. И сега, най-накрая, реколтата, но какво изобилие! Как сега с това богатство да се отървем от всичко полезно, което се съдържа в пипер, достатъчно за всички и за дълго време?

Зелен български пипер (незрели сладки пиперки) е плод на ежегодно тревисто растение от семейство Solanaceae. Той е широко разпространен и култивиран в Украйна, Русия, Италия, Румъния, България, Гърция. Днес е популярен зеленчук, за който почти всеки знае. В тази статия ще говорим за хранителната стойност и калоричното съдържание на зеления пипер, както и за ползите и вредите за тялото.

Лятото е невероятно време, когато пресните зеленчуци узреят, изпълнени с предимствата, вкуса и гнева на различни цветове. Ароматни, цветни чушки: червено, зелено, оранжево, жълто и дори лилаво разнообразяват менюто и правят ястията елегантни, полезни, придавайки им специфичен вкус и естетичен вид.

Всеки регион се характеризира със специфични климатични условия за узряване на зеленчуците. Неотдавна беше почти невъзможно да си представим, че в Урал се отглежда един термофилен български пипер. Но с развитието на селскостопанската технология и отглеждането на сортове, това се превърна в реалност. Въпреки това, за да получите добра реколта от пипер, е необходимо да започнете подготовката за засаждане от зимата.

Всяка нация има свои собствени изпитани рецепти за консервиране. Например, кисели чушки или червен пипер. Всички тези рецепти варират помежду си от пропорциите на продуктите, както и от подправки и подправки. Не е изключение арменската кухня, чиито ястия се отличават с пикантност и пикантни вкусове.

Добре подготвеният български пипер не само ще украси всяка маса, но и с право ще заеме мястото на честта на най-вкусния хит. Неговите много готвачи смятат плодородния материал за създаване на шедьоври на ястия. Така че нека да разбера как да се подготви този зеленчук за зимата, за да получите бързо и вкусно.

Chillies, пикантен или горчив - всичко е за един и същ зеленчук, за пипер. Той е добър както като подправка, така и като отделно ястие. И това е полезно, така че не може да се страхува да умерено се отдадете на остър. Какво е добър зеленчук и какво е по-добре да готвя с него - разберете след това. Накратко за ползите от горещите пиперки Продуктът е остър на вкус поради наличието на капсаицин в алкалоида.

Българският пипер е включен в списъка на най-полезните зеленчуци поради голямото количество аскорбинова киселина в състава. Този сочен зеленчук е гъвкав и гъвкав в употреба: яде се прясно, задушено, пържено, прибрано за зимата. Днес ще говорим за един от методите за зимно консервиране на зеленчуци, а именно за ецване.

Консервираните чушки са едно от най-популярните и популярни ястия у нас през зимата. Въпреки това е почти невъзможно да получите пресни, качествени и вкусни чушки на достъпна цена през зимата. В този случай най-доброто решение ще бъде събирането на чушки за зимното пълнене. Въртенето при готвене е просто и ще бъде подложено на сила, дори ако нямате опит в заготовките.

През зимата е много хубаво да отворите буркан с домашно консервиране и да се насладите на вкуса, напомнящ за лятото. Един от най-популярните продукти за зимни препарати е сладък български пипер, плътта и плътността му се съхраняват приятно. Най-популярно е да се добиват печени зеленчуци в марината, такава консервация е добре запазена и има ярък аромат и пикантен вкус, а нежна пулпа запазва своята сочност.

Ако ви омръзне традиционните зимни препарати от краставици, домати и лечо, ви предлагаме да опитате консервиране и люти чушки. Опции за неговия набор за завиване. И те, несъмнено, разнообразяват менюто си през зимата и го подхранват с основни витамини. С някои от тях, най-интересните и вкусни, ще ви запознаем в тази статия.