Рецепти салата от пекинско зеле с яйце на всеки вкус: с пилешко месо, бисквити, краставици и други продукти

Храната трябва да бъде не само вкусна, но и здрава. Предпочитани за бързо хранене и хранителни продукти, ние осъждаме себе си на излишен калориен прием и бери-бери. Ето защо, мислейки над вашата диета, всеки трябва да се погрижи за балансирана диета, която ще добави сила и енергия.

Витамин С е необходим за организма и е необходим за укрепване на имунната система. Пекинското зеле съдържа и в изобилие, в което превъзхожда бялото зеле. Хранейки се с пекинско зеле, човек лекува нервната система, се бори със сърдечносъдови заболявания и пептична язва, докато натискът, храносмилането и метаболизма се нормализират.

Такова зеле се намира в менюто на различни терапевтични диети. Не заобикаляйте този склад от витамини и готвене. Листата от пекинско зеле са подобни на марулите, така че често се използват в сандвичи и салати.

Как да готвя китайски зеленчуци с яйца?

Трябва да имате на разположение следните продукти:

• Пекинско зеле 100 грама.
• Варено пилешко яйце 2 броя.
• Зелен лук 10 пера.
• Пресни краставици 80 грама.
• Сол на вкус.
• Маслиново масло 1-2 супени лъжици.

Хранителна стойност на съда: t

• 86,4 Kcal.
• 4,6 g Катерички.
• 7,2 g мазнини.
• 3.1 Въглехидрати.

Стъпка по стъпка направете следното:

1. Нарязвайте зеленчуците.
2. Нарежете зелените.
3. Добавете кубчетата яйца.
4. Сол се пълни с масло, разбърква се.

Сервирайте като отделно ястие или гарнитура към месото.

Пилешки яйца се различават от пъдпъдъците, предимството на последния е повече от кратно на, за разлика от пилешкото яйце, съдържанието на аминокиселина, която е недостатъчна за организма, наречен метионин.

Предимството на пъдпъдъчните яйца е, че тяхната свежест продължава по-дълго поради дебели черупки.

Яйца от пъдпъдъци оригинална рецепта

компонента:

• Китайско зеле 200г.
• Яйца от пъдпъдъци 4 бр.
• Пресен голям домат 1 бр.
• Краставица 1 бр.
• Копър 1 китка.
• Заквасена сметана за дресинг или натурално безмаслено кисело мляко.
• Сол щипка.

За готвене ще ви трябва:

1. Измийте и изстискайте зелените листа и билките, нарязвайте.
2. Краставица и доматено котлет ситно.
3. Фрай яйцата, изложи на зеленчуци и зеленчуци.
4. Подправете със заквасена сметана или кисело мляко, сол на вкус.

Това ястие е подходящо за закуска, то е питателно и здравословно. Сервирайте с пълнозърнест хляб.

Прости и вкусни рецепти с разнообразни компоненти и техните снимки

Салатите с китайско зеле са широко разпространени, основният компонент може да бъде разнообразен и допълнен, лесно се комбинира с много храни.

С бисквити и пиле

следва:

1. Лист от зеле, нарязан на ивици (250 g).
2. Изсушен бял хляб (2-3 филийки), нарязан на кубчета.
3. Добавете 2 скилидки чесън.
4. Добавете пилената гърда (200g): варена или пушена.
5. Подправете със сол и пипер, можете да нанесете любимите си подправки.
6. Изсипете сос от заквасена сметана, майонеза, нарязани зеленчуци преди сервиране, не позволявайки на крутоните да омекотяват.

С краставица

Необходимо е:

1. Изплакнете зелените листа под течаща вода и котлет (185g).
2. Две пресни краставици се изсипват върху вряща вода и отрязват кожата, нарязват се на малки парчета.
3. Измита репичка (7-8 бр.) Нарязана на кръгчета.
4. Сол, разбъркайте и поръсете с настъргано сирене, украсете с билки по ваша преценка.

С раци и царевица

1. 220 гр. Раци месо нарязани чипс.
2. Две варени яйца, големи нарязани, можете да отсечете.
3. Ръцете от ръцете на Пекинското зеле (3-4 листа).
4. 170 г консервирана царевична смес с 1-2 скилидки чесън.
5. Едно малко котлетче лук и се добавят към останалите съставки.
6. Смесете съдържанието и напълнете с нискомаслена майонеза.

С зелен грах

1. Измийте 250 грама Пекинско зеле и изрежете на тънки ивици.
2. Един буркан с зелен грах, предварително източване на течността, добавете към купа за салата.
3. Попийте червения лук, отървете се от горчивия вкус и поръсете с оцет, придавайки кисели вкус.
4. 150 грама пушена наденица, нарязана на дълги филийки.
5. Всички се смесват добре и се напълва със заквасена сметана или майонеза, леко се осолява.

С домати

1. Чери домати (6 броя), измийте и разделете на половин парчета.
2. Зелето хаотично се счупи, ще отнеме около 250 грама.
3. Български пипер: половинките от червено и жълто се нарязват на кубчета и се запържват с една луковица.
4. Консервирани маслини, нарязани на къдрици (1 буркан).
5. Поръсете с лимон и подправете със соев сос.

Със сирене

1. Сирене, нарязано на кубчета.
2. Дълги ивици от зеле.
3. 1 буркан с консервирани маслини без костилки, нарязани наполовина.
4. Сладък пипер 1 бр. нарязани на половин пръстени.
5. Сол и пипер, подправете със зехтин.

С пилешки гърди

1. Фрай варени пилешко месо се запържва на златна кора, сол и черен пипер.
2. Сушени кайсии изсипва вряща вода и се оставя да се омекоти, след което се изсушава и котлет.
3. Фъстъчено зеле 160 грама фино нарязани.
4. Две кокоши яйца и 100 грама решетка от твърда сирене.
5. Добавете сол, заквасена сметана.

С наденица

1. Колбаси, за предпочитане пушени 200 грама, нарязани на ивици.
2. Пекинско зеле 140 гр.
3. Пресни краставици 1бр, рушат се на кубчета.
4. Букет от зелени (копър, магданоз, зелен лук) нарязани на ситно.
5. Твърдо сварени яйца, 2 броя, обелени, нарязани на филийки.
6. Сол и дресинг със заквасена сметана и майонеза в пропорции 1: 1.

С Зелените

За приготвянето на пролетна салата ще са необходими:

1. Нарежете зеле около 250 гр.
2. Нарязан копър, магданоз, босилек.
3. Големи репички 10 парчета, нарязани на кръгове.
4. Настържете една свежа краставица.
5. Сол на вкус и добавяне на заквасена сметана.

С месо

Стъпка по стъпка направете следното:

1. Сварете 200 г говеждо месо в подсолена вода с 3 саксии черен пипер и с дафинов лист, охладете се, направете месо на влакна.
2. Добавете нарязаното китайско зеле.
3. 1-2 лука и морковите, запечени в растително масло, добавете с останалите съставки.
4. Солени краставици или кисели нарязани на ивици.
5. Варени или консервирани шампиони се изстискват и нарязват на четвъртинки.
6. Леко сол всички, напълнете с нискокалорични майонеза.

плодове

Заедно с месни и зеленчукови салати, плодове те ще се ползват от гастрономи от всички възрасти.

С ядки и ябълки

съставки:

• Качана на пекинско зеле.
• Ябълка сладка и кисела 2 бр.
• Борови ядки 100гр.
• Кисело мляко без добавки класически.
• Сол, захар на вкус. Възможно е да се замени с мед.

Поетапно готвене:

1. Измийте и обелете ябълката, нарежете я на тънки ивици.
2. Пекинско зеле, изплакнете, стиснете, нарязайте ситно.
3. Белени сушени борови ядки в тиган без добавяне на масло за около 3 минути.
4. Подправете с кисело мляко, добавете сол и захар на щипка или мед 2 супени лъжици.
5. Оставете салата да стои 10 минути.

Сервирайте може да се порционира в купа.

С стафиди

компонента:

• Стафиди 150 гр.
• Сушени кайсии 110 гр.
• Пекинско зеле 180 гр. T
• Ябълка 2 бр.
• Круша 1 бр.
• Класическо или плодово кисело мляко 250 гр.

Задължително по време на готвене:

1. Измийте зелето, плодовете и сушените плодове и изсушете.
2. Обелете ябълката и насипете с круши на дълги ивици.
3. Сушени плодове могат да се добавят цели, ако желаете, сушени кайсии разделени на половина.
4. Зеле фино котлет.
5. Напълнете с кисело мляко, разбъркайте всичко и сервирайте.

Необходимо е да се помни за достойнството на пекинското зеле, както и за ниското му калорично съдържание. 100 гр. продукт само 16 kcal. Богат е на витамини А, Е, С, К, както и на минерали като калций, калий, желязо, натрий, фосфор, манган, цинк, мед и селен.

В нашата страна този зеленчук се е установил и е намерил широко разпространение, станал е достъпен и популярен. Съхранявайте неизползваната порция пекинско зеле в хладилника, увита в прилепващ филм, така че дълго време запазва свежестта и сочността.

Гледайте видеоклипа: Изкушение, на което не може да се съпротивлявате! Салата с лапша от яйчни палачинки и краставици. (Може 2024).