Разнообразието от приложения на растения с уникални свойства - киселец кисел

Соррел има много разновидности. Някои от тях растат в горите, други се отглеждат и се отглеждат успешно в нашите градини. Не е изненадващо, че много често използват тази зеленина в народни рецепти.

В тази статия ще ви разкажем за разнообразието на приложение на киселец; Ще разберете дали можете да го ядете сурово, как да ядете кисели листа правилно, дали да ядете зеленчуци за различни болести.

вкус

Всички сортове киселец имат отличителен кисел вкус., Заслужава да се отбележи, че разликата в сортовете съществува в наситеността на вкусовете - тя намалява челюстта от единия, а в другия, нотките на киселинността са едва уловени.

Но познат киселец, който расте в нашите градини, има ярък кисел вкус. Термично обработените зеленчуци имат по-слабо изразен вкус. Някои сравняват вкуса на киселец със спанак.

Колко от това зелено се препоръчва да се яде на ден?

Всеки продукт е от полза само ако се консумира в нормални количества. Така, 100 грама зеленчуци съдържат половината от дневните нужди от витамин А, витамин С и бета-каротин. следователно експерти не препоръчват да се използват повече от 100 грама продукт.

информация, Тъй като зелените съдържат киселина, не се препоръчва да се използва на празен стомах или преди лягане.

Хората често питат: Възможно ли е да се яде растение, когато цъфти? Цъфтежът не засяга химическия състав на продукта. Единственото нещо, на което трябва да обърнете внимание е възрастта на листата. Дайте предпочитание на млади листа, в които оксаловата киселина все още не се е натрупала в големи количества.

Преди употреба, зелените трябва да се измият с течаща вода., Но дали е необходимо да се оближе с вряща вода, подложена на топлинна обработка или не, вие решавате. Всичко зависи от вкусовите ви предпочитания.

Характеристики на използването на корените и стъблата на растението

Стъблата и корените се използват в различни области, но особено в традиционната медицина. Корените се събират в края на лятото - в началото на есента. В периода, когато земната част на завода избледнява.

1. Копайте корените с лопата, почистете грубите и повредени части.
2. След това нарязани на парчета с размер от 10-12 сантиметра.
3. Необходимо е да се даде на корените 2-3 дни за увяхване, и едва след това те могат да бъдат изсушени. Направете го в добре проветрено помещение.

Стъблата са избрани само млади и тънки, След това се смачкват и изсушават. След това се съхранява на хладно и сухо място и се поставя във фризера за зимата.

Противопоказания

Въпреки големия списък с полезни свойства, киселецът има редица противопоказания и ограничения:

• бременност (не може напълно да се откаже от продукта, и да се ограничи използването му до минимум, защото зеленият товар бъбреците);
• по време на цъфтежа (също намалява консумацията до минимум);
• стари листа - те натрупват голямо количество оксалова киселина;
• язвени заболявания;
• повишена киселинност на стомаха;
• бъбречна каменна болест.

В последните четири случая напълно се отказват от употребата на киселец в храната.

Важно е! Млечните продукти неутрализират отрицателните ефекти на оксаловата киселина.

Използването на зелено в традиционната медицина

Срещу гастрит

Описаният метод е дълъг, но ефективен:

1. Пригответе трилитров емайлиран контейнер. Една трета я запълват с нарязани корени от глог. Останалият обем е пълен с корени от корени.
2. Изсипете съставките със студена вода и оставете да престои един час.
3. След определеното време, поставете контейнера с инфузията на бавен огън и оставете сместа да заври. За мъчение означава, без повдигане на капак, за 5-6 часа.
4. Охлажда се бульонът и щамът.

Вземете готовия продукт три пъти дневно 30 минути преди хранене. Курсът на лечение е три месеца., Всеки месец - 12 дни от вземане на отвара, и след това почивка.

панкреатит

При това заболяване киселецът се приготвя по същия начин, както в предишния случай. Обаче, след като бульонът се източи, киселината отново се вари в продължение на 3-5 часа. След това се смесват два бульона и се вземат. Дозировка - три пъти на ден преди хранене. Последователността на употреба: първите 5 дни - 1 супена лъжица. следващите 4 дни - 1.5 ст. л., последните 2 дни - 2 супени лъжици.

От паразити

• Първа опция - Яжте 2-3 листа киселец на празен стомах.
• Втори вариант - отвара. За да го приготвите, вземете килограм зеленина и я изсипете с литър вряща вода. След това сместа се поставя на водна баня за около 7-10 минути. След това сложете 3-4 чаени лъжички захар в бульона. Оставете да се варят, докато обемът на течността не е равен на стъклото. Пийте 4-5 глътки на ден (2-3 глътки са достатъчни за децата). Обикновено паразитите отиват за 3 дни от приема.
• Трети вариант - клизма. Но за това те използват горски киселец. Тревата се вари на слаб огън (200 g растения на 1000 ml вода). За процедурата ще е необходим един литър отвара. Поставяйте клизма веднъж на ден.

когато подагра

Помислете дали не можете да използвате зелените за подагра. При тази болест не е необходимо дори да приготвяте и приготвяте киселец., Достатъчно всеки ден да се яде 7-10 листа от Зелените.

От запек

• Корените корени от корени се изсушават и смачкват. 2 супени лъжици се наливат с чаша чиста вода и се поставят на бавен огън. Оставете да заври и палете още няколко минути. Отстранете от огъня, охладете се и прецедете през тензух. Вземете една супена лъжица три пъти дневно 30 минути преди хранене.
• Корените се смилат в кафемелачка до състояние на прах. Вземете 0,5 грама преди лягане ежедневно.

С камъни в пикочния мехур

Ами отпечатва каменни ликьори, За приготвянето му трябва да вземете 1 чаена лъжичка кисели семена и 500 м червено вино. Смесете съставките и настоявайте за една седмица. След определеното време, прецедете сместа и вземете по 50 ml три пъти на ден. Продължителността на курса е не повече от 15 дни. След прекъсване от три седмици можете да повторите терапията.

С чернодробно заболяване

Вземете 30 г киселец и налейте 6 чаши чиста вода. Пуснете бавен огън. Сварете 60 минути, след това извадете бульона от огъня и оставете за още 45 минути. След това прецедете течността. Вземете три пъти на ден половин супена лъжица.

от диария

• Корените корени се смилат до прах. Вземете 25 g притиснати с вода, три пъти на ден. Консумирайте до преминаване на диария. Но не повече от 5 дни.
• 10 г натрошени корени се наливат 100 мл водка и се поставят на хладно и тъмно място за две седмици. След това време течността се филтрира и се съхранява на хладно място. Дозировка - 46-60 капки, разтворени в чаша вода. Вземайте три пъти дневно в продължение на седем дни. Ако е необходимо, можете да удължите курса за няколко дни.

В козметологията

Маски за лице

• От бръчки, Необходими съставки: 5 листа от киселец, 10 g. извара и 10 мл масло от репей. Мелене на листа и щам чрез марля. Сокът и останалите компоненти се смесват и разреждат със зелен чай, докато се образува каша. Маска за разпределение по лицето, преди неговата пара. Накиснете върху кожата за половин час. Извършвайте процедурата два пъти седмично.
• акне, 50 мл сок от киселец, 15 гр. T зелена глина и 5 ml. сок от алое Смесете всички съставки и нанесете върху задушено лице. Оставете да изсъхне напълно (отнеме около една четвърт час).
• За суха кожа, Вземете 5 мл сок от киселец, 15 гр. T заквасена сметана (средна мазнина) и 10 гр. какао на прах. Смесете съставките. Почистете лицето със скраб и след това нанесете маска за половин час.
• За мазна кожа, Ще ви трябват 5 листа от киселец, един домат и 10 гр. брашно от елда. Смили домат и кисел в блендер. Смесва се с брашно и се нанася върху лицето с дебел слой, като се избягва клепачите и назолабиалния триъгълник. Оставете за трета от един час, след това добре изплакнете лицето.
• За нормална кожа, Съставки: 15 ml стръмен бульон от киселец, пилешки жълтък, средни картофи. Смажете картофите с картофено пюре, добавете към тях жълтък и отвара. Нанесете върху кожата и оставете за половин час. Отстранете остатъците от маската с влажен памучен тампон.

След това предлагаме да гледате видеоклип за това как да приготвите различни маски за лице от киселец:

От обрив

Една супена лъжица натрошени листа от киселец се съчетава с един и същ брой листа от бял равнец и овесена каша се изсипва с преварена вода до дебела каша. Нанесете върху кожата за четвърт час, изплакнете с хладка вода.

очистване

Съставки: 8 листа от киселец, 5 г сол и 15 капки масло от манго. Всички компоненти се смесват и нанасят върху предварително почистено лице., Накиснете върху кожата за 5-6 минути (вече не).

Отстранете остатъка с памучен тампон и нанесете овлажнител на лицето си.

тониране

Ще ви трябват две супени лъжици листа оксал, пилешки протеин и чаена лъжичка лимонов сок. Всички смеси и нанесете върху кожата за четвърт час. Измийте маската с памучен тампон, потопен в зелен чай. Изплакнете лицето с хладка вода.

Домашен продукт за коса

За да се подготвят 15-20 листа котлет в блендер, Добавете 2 супени лъжици масло и 4 капки глицерин. Всички разбъркайте добре и разтрийте съдържанието в скалпа. Оставете за няколко часа. След това изплакнете косата и кожата с почистващ шампоан.

информация! Всички тези маски се използват два пъти седмично.

Възможно ли е да се вземе завод за ароматерапия и парфюмерия и как да го направим правилно?

Киселецът има отличителен, разпознаваем аромат., Много го използват в ароматерапията. Заслужава да се има предвид, че този аромат се използва не за успокояване, а, напротив, за тонизиране, активиране и повишаване на активността.

В производството на парфюм се използва и киселец.

Киселецът е уникално растение. Използва се в много индустрии: хранителна, козметична и медицинска. Най-важното предимство е наличието на това чудо-зелено.

Гледайте видеоклипа: Dremel Stylo+ - Многообразен. Прецизен. Създаден за Направи си сам (Може 2024).